메뉴 건너뛰기

Home Cuisine

  

아버지가 인도현지에서 커리를 사왔는데 브라운컬러고 냄새는 맛있어보이는데.커리를 끓이면 쓴맛이.납니다. 이 쓴맛은 보통 어떤 향신료가 내는맛일까요? 무엇을 넣어야 쓴맛이 가려질까요? 한국커리랑 섞어도 쓴맛이 나서 어쩔지.모르겠어요. 패키지는 버려서 어떤제품인지.몰라요.ㅠㅜ

한국에 인도커리식당에서 먹은 주황색 커리는 맛잇었는데.ㅜㅜ 어찌해야될까요?

 

  • 이윤정 2020.02.05 04:04

    아니 이렇게 어려운 문제를ㅠㅠ

    커리 패키지에 써져 있는 재료나 향신료가 무엇인지 알아도 어떤 것이 쓴 맛을 내는지 맞추기 힘든데 말입니다^^;;;

    사오신 제품이 커리페이스라면 향신료 하나의 맛이 쓰다기보다는 그 커리페이스트 자체가 입맛에 맞지 않으신 것 같아요.

    그 제품으로만 커리를 만들지 마시고 닭고기 등 주재료를 사용하심과 동시에 토마토소스와 생크림으로 커리소스를 완성하시면 어떠실까 싶어요,


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
299 홈퀴진후기 쯔유, 닭갈비, 버섯 샤브샤브, 떡볶이, 갈매기살 양념 2 file 멈뭄 2020.03.09 1082
298 홈퀴진후기 돼지고기 생강구이 및 방토샐러드 2 file 코알라 2020.03.09 764
297 자유게시판 이 사이트 오래오래 운영해주세요 1 고랭지농업 2020.03.06 721
296 홈퀴진후기 이것저것 후기 1 file 소연 2020.03.05 735
295 자유게시판 안녕하세요 1 리나 2020.03.04 579
294 홈퀴진후기 방토샐러드, 스리라차허니치킨 후기 1 file 코알라 2020.03.01 795
293 자유게시판 인스턴트팟 주문했어요.. 3 킨킨들 2020.03.01 1267
292 홈퀴진후기 백제육볶음후기 2 file 코알라 2020.02.26 809
291 질문 답변 다짐육은 어떤걸 써야할까요...? 1 tensem 2020.02.20 2585
290 자유게시판 다양한 레시피에 깜짝 놀라 바로 가입했습니다 1 열정 2020.02.20 696
289 질문 답변 냉동 닭다리살의 조리과정 질문입니다. 1 피카츄 2020.02.20 1200
288 자유게시판 안녕하세요! 1 대추 2020.02.19 575
287 홈퀴진후기 맛살 계란말이, 소세지 야채 볶음, 소고기 미역국, 무나물, 된장찌개, 양파절임, 쇠고기 장조림 후기 3 file 정태훈 2020.02.13 867
286 자유게시판 안녕하세요 1 코알라 2020.02.13 577
285 자유게시판 안녕하세요 3 츄어블디 2020.02.12 580
» 질문 답변 인도현지에서 사온 커리. 쓴맛 해결방법이 궁금해요 1 미쓰오 2020.02.04 1090
283 자유게시판 안녕하세요! 1 레베카번치 2020.01.26 606
282 자유게시판 윤정님 오랜만이예요!! 2 file 소연 2020.01.01 930
281 자유게시판 안녕하세요~! 가입했습니다!! 1 상모솔새 2019.12.19 694
280 홈퀴진후기 탕수갈비 1 file 오말 2019.12.08 883
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 21 Next
/ 21