로그인

검색

 

1581588639635.jpg

1581589419954.jpg

 

오늘도 올려주신 레시피 덕분에 잘 먹었습니다.

 

저희 어머니께서는 미역국이 기름지다고 하시던데, 저는 진하고 묵직한 느낌으로 끓여먹는 걸 좋아해서 레시피대로 참기름에 볶고 끓이니 참 맛있네요.

 

처음에는 미역에서 따닥거리는 소리가 날 때까지 볶는다는게 무슨 말인지 몰라서 그냥 지글거리는 소리라 생각했는데, 매 번 끓여먹으면서도 이제서야 물기가 날아간 후에 나는 소리라는 걸 알았어요 ㅋㅋ

 

무나물도 가족들한테 아주 호평이었고요, 사진에는 없지만 양파절임이랑 쇠고기 장조림도 다들 좋아하더라고요. 양파절임에 피시소스가 들어갔다고 하니까 좀 의아해하던데, 거기 들어갈 거라고는 생각을 못했다네요.

 

좋은 레시피 언제나 감사합니다.

  • 이윤정 2020.02.14 03:00

    안녕하세요^^

    미역이 따닥거리는 소리가 나는 게 저는 익숙해서 물기가 다 날아간 다음이라 생각을 못했는데 말씀대로 물기가 날아가야 나는 소리인걸 이제야 깨달았네요^^

    미역국이 어머님께는 조금 기름지게 느껴지셨나봐요. 참기름에 미역 볶는 것은 어머님 취향에 따라 생략하셔도 좋을 것 같아요^^;

    계란말이나 소세지볶음, 된장찌개야 저 아니어도 맛있게 드셨을것이고 무나물도 장조림도 마찬가지일텐데 공치사해주셔서 감사해요ㅎㅎ

    양파절임에 피시소스를 넣어서 가족들 먹여보니 맛있다고 하면서도 정말 다들 모르더라고요ㅎㅎㅎ

    이렇게 하면 할수록 양파절임이 피시소스가 잘 어울려서 저는 요즘에 양파에 레몬즙, 꿀, 피시소스를 넣은 절임으로 만들고 있어요.

    맛있는 밥상사진 보여주셔서 감사합니다.

     

  • 정태훈 2020.02.14 11:43
    레몬즙에 꿀이라니... 듣기만 해도 고급스러울것 같아요. 양파절임 레시피 업데이트가 기대되네요.
  • 코알라 2020.02.17 10:59

    따닥거리느 소리.... 물기가 날라간.. 후에... 나는 .. 소리... 따닥... (메모완료)


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
162 자유게시판 윤정님 오랜만이예요!! 2 file 소연 2020.01.01 1491
161 자유게시판 안녕하세요! 1 레베카번치 2020.01.26 1409
160 질문 답변 인도현지에서 사온 커리. 쓴맛 해결방법이 궁금해요 1 미쓰오 2020.02.04 2506
159 자유게시판 안녕하세요 3 츄어블디 2020.02.12 1124
158 자유게시판 안녕하세요 1 코알라 2020.02.13 1100
» 홈퀴진후기 맛살 계란말이, 소세지 야채 볶음, 소고기 미역국, 무나물, 된장찌개, 양파절임, 쇠고기 장조림 후기 3 file 정태훈 2020.02.13 1446
156 자유게시판 안녕하세요! 1 대추 2020.02.19 1293
155 질문 답변 냉동 닭다리살의 조리과정 질문입니다. 1 피카츄 2020.02.20 2129
154 자유게시판 다양한 레시피에 깜짝 놀라 바로 가입했습니다 1 열정 2020.02.20 1225
153 질문 답변 다짐육은 어떤걸 써야할까요...? 1 tensem 2020.02.20 8303
152 홈퀴진후기 백제육볶음후기 2 file 코알라 2020.02.26 1291
151 자유게시판 인스턴트팟 주문했어요.. 3 킨킨들 2020.03.01 1914
150 홈퀴진후기 방토샐러드, 스리라차허니치킨 후기 1 file 코알라 2020.03.01 1302
149 자유게시판 안녕하세요 1 리나 2020.03.04 1245
148 홈퀴진후기 이것저것 후기 1 file 소연 2020.03.05 1210
147 자유게시판 이 사이트 오래오래 운영해주세요 1 고랭지농업 2020.03.06 1345
146 홈퀴진후기 돼지고기 생강구이 및 방토샐러드 2 file 코알라 2020.03.09 1233
145 홈퀴진후기 쯔유, 닭갈비, 버섯 샤브샤브, 떡볶이, 갈매기살 양념 2 file 멈뭄 2020.03.09 1652
144 자유게시판 카페에서 뵙고 가입했어요 1 그런녀자 2020.03.16 1373
143 홈퀴진후기 매콤한 해산물 토마토 파스타 후기 1 file 코알라 2020.03.19 1181
목록
Board Pagination Prev 1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 Next
/ 23