레시피에 설명하실때 스푼이라고 하시는데
1스푼이
우리나라숟가락인 1숟가락인가요?
아니면 윤정님은 옥소 계량스푼사용하시던데
1테이블스푼말하는건가요?
조회 수 4580 추천 수 0 댓글 1
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 265 | 홈퀴진후기 |
짜장면 후기
4 
|
멈뭄 | 2019.10.08 | 3335 |
| 264 | 홈퀴진후기 |
오꼬노미야끼 먹었습니당^^
1
|
빵찐 | 2019.10.07 | 3064 |
| 263 | 홈퀴진후기 |
감자샐러드 후기
1
|
정태훈 | 2019.10.03 | 3690 |
| 262 | 자유게시판 | 가입했어요ㅎㅎ 1 | 빵찐 | 2019.09.27 | 3989 |
| 261 | 자유게시판 | 안녕하세요, 윤정 님! 1 | 멈뭄 | 2019.09.23 | 3415 |
| 260 | 자유게시판 | 반갑습니다. 1 | 주방의검객 | 2019.09.22 | 3333 |
| 259 | 자유게시판 | 고마워요. 1 | 차승원 | 2019.09.11 | 3491 |
| 258 | 질문 답변 | 양념게장도해주세요 ㅠ 2 | 고랭지농업 | 2019.09.11 | 52321 |
| 257 | 홈퀴진후기 |
계란볶음밥과 소고기야채죽, 고구마맛탕 후기
3
|
차승원 | 2019.09.11 | 3338 |
| 256 | 홈퀴진후기 |
갈비탕 후기
2
|
정태훈 | 2019.09.08 | 3611 |
| 255 | 홈퀴진후기 |
가지 크림 파스타와 떡볶이 후기 입니다.
1
|
그린토마토 | 2019.09.08 | 3590 |
| 254 | 질문 답변 | 사워크림 보관법 질문드립니다. 4 | 디디디디 | 2019.08.29 | 10783 |
| » | 질문 답변 | 문득 계랑단위인 스푼 질문입니다. 1 | 고랭지농업 | 2019.08.23 | 4580 |
| 252 | 자유게시판 |
최근 요리들
1
|
랜디 | 2019.08.19 | 3891 |
| 251 | 홈퀴진후기 |
양배추 볶음 맛있네요
1
|
정태훈 | 2019.08.12 | 3133 |
| 250 | 유저레시피 | 볶음 고추장 2 | 만두장수 | 2019.08.11 | 5541 |
| 249 | 홈퀴진후기 |
잡채, 라자냐, 분보싸오, 연어 그라브락스
1
|
반발 | 2019.08.09 | 3274 |
| 248 | 홈퀴진후기 |
꽃게탕, 불고기소스 응용 제육볶음, 팟타이, 탕수육, 떡볶이 소스 후기입니다
1
|
물미역 | 2019.08.07 | 3371 |
| 247 | 자유게시판 | 안녕하세요~~ 1 | 술보 | 2019.07.15 | 2948 |
| 246 | 질문 답변 | 커리라이스? 4 | 만두장수 | 2019.06.09 | 4161 |
제가 사용하는 스푼은 옥소계량스푼이고 따로 명시하지 않은 이상 계량스푼기준입니다.
여기까지가 답이고 잡담을 더 하자면
액체재료 1스푼 = 15미리가 기본인데요,
모든 재료를 같은 스푼으로 깎아서 사용합니다.
고추장이나 조청은 1스푼에 24~25그램정도 됩니다.
고춧가루는 1스푼에 8그램이고 설탕은 입자가 고우면 1스푼에 15그램, 보통이면 13그램정도 입니다.