저는 아이허브에서 구매했는데 요즘은 쿠팡직구가 좋은 것 같아요. 

부산에 살고 있어서 서울의 오프라인 구매처는 알지못하고, 부산도 마트에 있는 양식 식재료가 한정적이라 주로 인터넷으로 구매하고 있어요.

안녕하세요, 지나가다가 우연히 보고 도움이 될 수 있을 듯 하여 댓글을 남깁니다. 

한남동을 언급하신 걸로 보아 서울에 거주 또는 서울에 접근이 가능한 분이라는 생각이 들어서 제가 자주 이용하는 오프라인 매장을 몇 군데 알려 드리려구요. 

일단 서울 시내 백화점(롯데, 현대, 신세계 등) 식품 매장에서는 어지간한 양식 재료는 다 구하실 수 있어요.

엔초비, 향신료는 물론이고 각종 제과 제빵 재료도 어지간한 건 다 갖추고 있습니다. 

백화점 이외에는 이태원 Foreign Food Mart와 High Street Market이 있는데요, 

여기에서는 국적 불문하고 거의 모든 재료를 구하실 수 있습니다. 아, 여기는 중식 쪽이 약해요...

하지만 여기에 없으면 한국에서 구하기 힘들다고 봐도 무방할 정도...

저는 가람 마살라랑 타히니 소스도 여기서 구했어요.

종류는 Foreign Food Mart가 High Street Market 보다 다양한 것 같네요.

High Street Market은 뇨끼나 라비올리 같은 것을 매장에서 만들어서 냉동해서 팔기도 해서 두 곳이 각자 다른 특색이 있어요.  

양식 재료에 대해서 질문하셨지만 혹시 중식 재료를 구매하실 일이 있다면 건대나 대림동의 중국 마트를 추천합니다.