윤정님 블로그에서부터 뵌 지는 오래 되었지만 글은 잘 안 남겨서,얻어가기만 하는 것 같아 죄송한 마음인데 언제나 잘 보고 있습니다! 똑 떨어지는 레시피 덕에 늘 믿고 참고하고 있어요~~
평소에 양식을 선호하기도 하고, 자취를 하다보니 구색을 맞추려면 손이 많이 가는 한식류는 잘 시도해보지 않았는데요. 이번에 길고 긴 재택근무에 무슨 바람인지 닭갈비를 하고는 너무 맛있어서 (제가 해놓고ㅋㅋ) 글을 남깁니다ㅎㅎ
한 입 딱 먹었는데 사 먹는 맛이랑 똑같아서 굉장히 놀라웠어요... 윤정님이 엄청 연구하신 결과물이니 당연한 거지만요ㅎㅎ
다른 것은 다 있는데 미원이 없어 치킨스톡으로 대체했는데 괜찮은 것 같아 다행이에요. 반은 치즈 넣어 치즈닭갈비로 먹었어요 내일은 남은 닭갈비에 밥 볶아 먹으려구요ㅋㅋㅋ
윤정님 덕분에 너무 잘 먹었습니다. 감사해요!!
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 305 | 자유게시판 | 윤정님의 MBTI가 궁금해요! 2 | 킨킨들 | 2020.04.20 | 1533 |
| 304 | 자유게시판 | 스지를 손질하러 왔는데요 2 | Feanorian | 2020.04.16 | 1329 |
| » | 홈퀴진후기 |
닭갈비 해보았어요!
1 
|
만자 | 2020.04.14 | 1087 |
| 302 | 홈퀴진후기 |
쇼가야키 (항정살 생강 구이) 해봤습니다.
2
|
곰이좋아 | 2020.04.10 | 1222 |
| 301 | 홈퀴진후기 |
오소부코 후기
2
|
율씨 | 2020.04.06 | 1569 |
| 300 | 홈퀴진후기 |
매콤한 해산물 토마토 파스타 후기
1
|
코알라 | 2020.03.19 | 1197 |
| 299 | 자유게시판 | 카페에서 뵙고 가입했어요 1 | 그런녀자 | 2020.03.16 | 1442 |
| 298 | 홈퀴진후기 |
쯔유, 닭갈비, 버섯 샤브샤브, 떡볶이, 갈매기살 양념
2
|
멈뭄 | 2020.03.09 | 1671 |
| 297 | 홈퀴진후기 |
돼지고기 생강구이 및 방토샐러드
2
|
코알라 | 2020.03.09 | 1245 |
| 296 | 자유게시판 | 이 사이트 오래오래 운영해주세요 1 | 고랭지농업 | 2020.03.06 | 1370 |
| 295 | 홈퀴진후기 |
이것저것 후기
1
|
소연 | 2020.03.05 | 1255 |
| 294 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 리나 | 2020.03.04 | 1267 |
| 293 | 홈퀴진후기 |
방토샐러드, 스리라차허니치킨 후기
1
|
코알라 | 2020.03.01 | 1328 |
| 292 | 자유게시판 | 인스턴트팟 주문했어요.. 3 | 킨킨들 | 2020.03.01 | 1949 |
| 291 | 홈퀴진후기 |
백제육볶음후기
2
|
코알라 | 2020.02.26 | 1311 |
| 290 | 질문 답변 | 다짐육은 어떤걸 써야할까요...? 1 | tensem | 2020.02.20 | 8725 |
| 289 | 자유게시판 | 다양한 레시피에 깜짝 놀라 바로 가입했습니다 1 | 열정 | 2020.02.20 | 1250 |
| 288 | 질문 답변 | 냉동 닭다리살의 조리과정 질문입니다. 1 | 피카츄 | 2020.02.20 | 2159 |
| 287 | 자유게시판 | 안녕하세요! 1 | 대추 | 2020.02.19 | 1331 |
| 286 | 홈퀴진후기 |
맛살 계란말이, 소세지 야채 볶음, 소고기 미역국, 무나물, 된장찌개, 양파절임, 쇠고기 장조림 후기
3
|
정태훈 | 2020.02.13 | 1486 |
안녕하세요, 만자님^^
블로그 때부터 뵈었더니 그때가 2013, 2014년인데 이렇게 오래 뵈면서 처음 인사나누었네요. 다시 한 번 반갑습니다^^
요즘 코로나때문에 재택근무하시는 분이 많다고 알고 있는데 제 주변에는 없어서 체감이 안되더라고요. 재택근무하시다가 닭갈비를 만드셨다니 재택근무 1승이고요ㅎㅎㅎ 맛있으셨다니 2승ㅎㅎㅎㅎ
연구라기보단 시간이 지나고 지나면서 잘 정착된 레시피중에 하나인데 맛있으셨다니 기뻐요.
마지막에 올린 닭갈비양념 보셔서 아시겠지만 미원은 생략하셔도 괜찮고 있으신 재료로 대체가능한데 치킨스톡도 잘 어울리는 재료라 잘 선택하셨어요^^
옆에 그릇에 소복한 치즈가 치즈닭갈비를 연상케 합니다ㅎㅎ
길고 긴 재택근무에 이렇게 같은 음식 나눠 먹는 일이 조금이나마 힘이 되었으면 좋겠어요. 맛있는 사진 보여주시고 인사 건네주셔서 감사해요^^