로그인

검색

 

1581588639635.jpg

1581589419954.jpg

 

오늘도 올려주신 레시피 덕분에 잘 먹었습니다.

 

저희 어머니께서는 미역국이 기름지다고 하시던데, 저는 진하고 묵직한 느낌으로 끓여먹는 걸 좋아해서 레시피대로 참기름에 볶고 끓이니 참 맛있네요.

 

처음에는 미역에서 따닥거리는 소리가 날 때까지 볶는다는게 무슨 말인지 몰라서 그냥 지글거리는 소리라 생각했는데, 매 번 끓여먹으면서도 이제서야 물기가 날아간 후에 나는 소리라는 걸 알았어요 ㅋㅋ

 

무나물도 가족들한테 아주 호평이었고요, 사진에는 없지만 양파절임이랑 쇠고기 장조림도 다들 좋아하더라고요. 양파절임에 피시소스가 들어갔다고 하니까 좀 의아해하던데, 거기 들어갈 거라고는 생각을 못했다네요.

 

좋은 레시피 언제나 감사합니다.

  • 이윤정 2020.02.14 03:00

    안녕하세요^^

    미역이 따닥거리는 소리가 나는 게 저는 익숙해서 물기가 다 날아간 다음이라 생각을 못했는데 말씀대로 물기가 날아가야 나는 소리인걸 이제야 깨달았네요^^

    미역국이 어머님께는 조금 기름지게 느껴지셨나봐요. 참기름에 미역 볶는 것은 어머님 취향에 따라 생략하셔도 좋을 것 같아요^^;

    계란말이나 소세지볶음, 된장찌개야 저 아니어도 맛있게 드셨을것이고 무나물도 장조림도 마찬가지일텐데 공치사해주셔서 감사해요ㅎㅎ

    양파절임에 피시소스를 넣어서 가족들 먹여보니 맛있다고 하면서도 정말 다들 모르더라고요ㅎㅎㅎ

    이렇게 하면 할수록 양파절임이 피시소스가 잘 어울려서 저는 요즘에 양파에 레몬즙, 꿀, 피시소스를 넣은 절임으로 만들고 있어요.

    맛있는 밥상사진 보여주셔서 감사합니다.

     

  • 정태훈 2020.02.14 11:43
    레몬즙에 꿀이라니... 듣기만 해도 고급스러울것 같아요. 양파절임 레시피 업데이트가 기대되네요.
  • 코알라 2020.02.17 10:59

    따닥거리느 소리.... 물기가 날라간.. 후에... 나는 .. 소리... 따닥... (메모완료)


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
102 자유게시판 레시피 요청드려도 될까요? 1 새댁 2015.04.07 1798
101 자유게시판 레부 55채 에효오입니다 3 에효오 2016.03.13 1515
100 홈퀴진후기 레몬크림새우 만들었어요! 5 file 수쿡쿡 2018.01.25 2392
99 홈퀴진후기 라자냐를 만들었어요 1 file 애플파이 2016.01.19 2114
98 질문 답변 라구파스타 재료 질문드려요 3 hiririk00 2016.08.31 2514
97 홈퀴진후기 라구소스 만드는 중이에요 1 file 퐁퐁 2022.05.05 3544
96 자유게시판 똑똑 혜니홀릭 2024.01.27 1351
95 홈퀴진후기 또르띠아 데 파타타 맛있게 해먹었어요!! 1 file 야호 2018.11.22 1994
94 홈퀴진후기 떡볶이 소스 만들었네요^^ 1 file 빵찐 2019.10.23 1394
93 홈퀴진후기 등뼈찜, 감자탕 후기 1 file 남편바라기 2021.07.14 1944
92 홈퀴진후기 두부조림을 도전했어요! 1 file 코알라 2020.05.31 1004
91 유저레시피 두 종류의 복숭아 머핀(Peach Muffin) 3 file Finrod 2015.05.04 5599
90 홈퀴진후기 된장참치볶음 만들어었어요 ㅎ 1 file 레니몬니 2020.08.06 895
89 홈퀴진후기 돼지불고기, 제육볶음 후기 1 file 엘라 2015.05.16 2973
88 홈퀴진후기 돼지두루치기 1 file 밍당 2015.02.16 2129
87 홈퀴진후기 돼지고기두부찌개 2 file ladyssoul 2015.07.23 2339
86 홈퀴진후기 돼지고기 생강구이 및 방토샐러드 2 file 코알라 2020.03.09 1198
85 자유게시판 돼지고기 글이 있었는데 사라졌어요? 1 Balnim 2019.02.16 2040
84 홈퀴진후기 돼지갈비와 닭한마리 2 file 애플파이 2020.12.03 1662
83 질문 답변 도마 질문좀 드릴게요 1 규태양1 2021.08.21 2001
목록
Board Pagination Prev 1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Next
/ 23