아버지가 인도현지에서 커리를 사왔는데 브라운컬러고 냄새는 맛있어보이는데.커리를 끓이면 쓴맛이.납니다. 이 쓴맛은 보통 어떤 향신료가 내는맛일까요? 무엇을 넣어야 쓴맛이 가려질까요? 한국커리랑 섞어도 쓴맛이 나서 어쩔지.모르겠어요. 패키지는 버려서 어떤제품인지.몰라요.ㅠㅜ
한국에 인도커리식당에서 먹은 주황색 커리는 맛잇었는데.ㅜㅜ 어찌해야될까요?
조회 수 2206 추천 수 0 댓글 1
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 322 | 홈퀴진후기 |
궁중떡뽁이 후기입니다
1 
|
애플파이 | 2020.11.01 | 1350 |
| 321 | 자유게시판 | 반갑습니다 1 | 아하 | 2018.01.15 | 1352 |
| 320 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 해류 | 2015.07.23 | 1362 |
| 319 | 홈퀴진후기 |
가지 크림 파스타와 떡볶이 후기 입니다.
1
|
그린토마토 | 2019.09.08 | 1371 |
| 318 | 홈퀴진후기 |
여러가지 해먹은 후기
1
|
박아무개 | 2020.11.19 | 1372 |
| 317 | 자유게시판 | 안녕하세요. 1 | 땅못 | 2018.06.09 | 1373 |
| 316 | 자유게시판 | 안녕하세요. 1 | 모밀 | 2017.04.03 | 1376 |
| 315 | 홈퀴진후기 |
탕수갈비
1
|
오말 | 2019.12.08 | 1379 |
| 314 | 질문 답변 | 질문드려요~!! 3 | 고깃집딸내미 | 2020.08.03 | 1385 |
| 313 | 자유게시판 | 반갑습니다^^... 1 | huna | 2015.08.17 | 1386 |
| 312 | 자유게시판 | 안녕하세요 :) 1 | 난우 | 2015.03.31 | 1389 |
| 311 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 한량 | 2016.09.01 | 1397 |
| 310 | 자유게시판 | 안녕하세요-! 1 | cyj321 | 2017.04.06 | 1401 |
| 309 | 자유게시판 | 안녕하세요! 1 | 임스 | 2015.03.03 | 1403 |
| 308 | 자유게시판 | 안녕하세요~^^ 1 | Jenny | 2015.03.19 | 1406 |
| 307 | 자유게시판 | 저도 이제야 가입합니다~ 1 | Gabriella | 2015.06.04 | 1415 |
| 306 | 자유게시판 | 가입했습니다~ 1 | 라이너스 | 2021.12.02 | 1431 |
| 305 | 자유게시판 | 요리 시간을 줄일 방법은 정녕 없을까요 1 | Feanorian | 2020.05.03 | 1435 |
| 304 | 자유게시판 | 안녕하세요, 간만에 로그인했습니다. 2 | 전마 | 2021.08.26 | 1435 |
| 303 | 자유게시판 | 가입인사합니다 1 | 수정 | 2021.09.02 | 1439 |
아니 이렇게 어려운 문제를ㅠㅠ
커리 패키지에 써져 있는 재료나 향신료가 무엇인지 알아도 어떤 것이 쓴 맛을 내는지 맞추기 힘든데 말입니다^^;;;
사오신 제품이 커리페이스라면 향신료 하나의 맛이 쓰다기보다는 그 커리페이스트 자체가 입맛에 맞지 않으신 것 같아요.
그 제품으로만 커리를 만들지 마시고 닭고기 등 주재료를 사용하심과 동시에 토마토소스와 생크림으로 커리소스를 완성하시면 어떠실까 싶어요,