문득 계랑단위인 스푼 질문입니다.

제가 사용하는 스푼은 옥소계량스푼이고 따로 명시하지 않은 이상 계량스푼기준입니다. 

여기까지가 답이고 잡담을 더 하자면

액체재료 1스푼 = 15미리가 기본인데요,

모든 재료를 같은 스푼으로 깎아서 사용합니다.

고추장이나 조청은 1스푼에 24~25그램정도 됩니다.

고춧가루는 1스푼에 8그램이고 설탕은 입자가 고우면 1스푼에 15그램, 보통이면 13그램정도 입니다.