로그인

검색

조회 수 2196 추천 수 0 댓글 1

레시피에 설명하실때 스푼이라고 하시는데

 

1스푼이

우리나라숟가락인 1숟가락인가요?

 

아니면 윤정님은 옥소 계량스푼사용하시던데

 

1테이블스푼말하는건가요?

  • 이윤정 2019.08.23 04:49

    제가 사용하는 스푼은 옥소계량스푼이고 따로 명시하지 않은 이상 계량스푼기준입니다. 

     

     

    여기까지가 답이고 잡담을 더 하자면

    액체재료 1스푼 = 15미리가 기본인데요,

    모든 재료를 같은 스푼으로 깎아서 사용합니다.

     

    고추장이나 조청은 1스푼에 24~25그램정도 됩니다.

    고춧가루는 1스푼에 8그램이고 설탕은 입자가 고우면 1스푼에 15그램, 보통이면 13그램정도 입니다.

     

     


  1. 닭갈비 소스 질문있어요!!

    Date2020.10.03 Category질문 답변 By망마 Views2248
    Read More
  2. 사과, 배 냉동 방법 관련 질문입니다.

    Date2020.08.27 Category질문 답변 By정태훈 Views2940
    Read More
  3. 질문드려요~!!

    Date2020.08.03 Category질문 답변 By고깃집딸내미 Views1596
    Read More
  4. 윤정 선생님 오레가노, 코리엔더 등 향신료는 어디 제품을 쓰시나요?

    Date2020.07.13 Category질문 답변 By냐냐스 Views1897
    Read More
  5. 질문 몇 가지 드려요.

    Date2020.04.28 Category질문 답변 By따님또기 Views1939
    Read More
  6. 다짐육은 어떤걸 써야할까요...?

    Date2020.02.20 Category질문 답변 Bytensem Views8715
    Read More
  7. 냉동 닭다리살의 조리과정 질문입니다.

    Date2020.02.20 Category질문 답변 By피카츄 Views2159
    Read More
  8. 인도현지에서 사온 커리. 쓴맛 해결방법이 궁금해요

    Date2020.02.04 Category질문 답변 By미쓰오 Views2555
    Read More
  9. 비지찌개 질문

    Date2019.10.26 Category질문 답변 By비지찌게가 Views1944
    Read More
  10. 안녕하세요. 양배추 질문이 있습니다.

    Date2019.10.26 Category질문 답변 By룸재 Views1950
    Read More
  11. 버터치킨커리에 기름이 분리되는 이유가 뭘까요?

    Date2019.10.08 Category질문 답변 By날날 Views2283
    Read More
  12. 양념게장도해주세요 ㅠ

    Date2019.09.11 Category질문 답변 By고랭지농업 Views1787
    Read More
  13. 사워크림 보관법 질문드립니다.

    Date2019.08.29 Category질문 답변 By디디디디 Views8039
    Read More
  14. 문득 계랑단위인 스푼 질문입니다.

    Date2019.08.23 Category질문 답변 By고랭지농업 Views2196
    Read More
  15. 커리라이스?

    Date2019.06.09 Category질문 답변 By만두장수 Views2077
    Read More
  16. 커리만두

    Date2019.05.24 Category질문 답변 By만두장수 Views1996
    Read More
  17. 현직 중식 조리 하시는분 짬뽕 질문 드립니다.

    Date2019.05.11 Category질문 답변 ByCompassion Views13365
    Read More
  18. 슬로우 쿠커는 어떤 것을 사용하시는지 궁금합니다 ^^

    Date2019.03.26 Category질문 답변 By바다7 Views2998
    Read More
  19. 이 요리 좀 찾아주세요

    Date2019.02.20 Category질문 답변 Byahiou Views2326
    Read More
  20. 쿡북 추천할만한 것 있으세요?

    Date2019.01.21 Category질문 답변 ByBalnim Views2373
    Read More
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 Next
/ 6