레시피에 설명하실때 스푼이라고 하시는데
1스푼이
우리나라숟가락인 1숟가락인가요?
아니면 윤정님은 옥소 계량스푼사용하시던데
1테이블스푼말하는건가요?
-
[후방주의] 구독 70만 인기 룩북 유튜버 영상 유출 (뒤풀이편)
Date2024.09.23 Category질문 답변 By모링가 Views1417
Read More
-
질문드려요~!!
Date2020.08.03 Category질문 답변 By고깃집딸내미 Views1537
Read More
-
윤정님..샐러드 니쯔와즈에 참치 대신 연어. 괜찮을까요?
Date2015.12.25 Category질문 답변 Bydalgrian Views1658
Read More
-
윤정님 커리 질문이요~
Date2015.09.28 Category질문 답변 By큐:) Views1684
Read More
-
양념게장도해주세요 ㅠ
Date2019.09.11 Category질문 답변 By고랭지농업 Views1751
Read More
-
질문드려요^^
Date2015.02.06 Category질문 답변 By서가당 Views1789
Read More
-
안녕하세요 윤정님 ^^
Date2015.04.30 Category질문 답변 Byyhooo Views1798
Read More
-
윤정님 반갑습니다. 재료 질문이요^^
Date2015.05.26 Category질문 답변 By다운샷 Views1800
Read More
-
Read More
-
윤정 선생님 오레가노, 코리엔더 등 향신료는 어디 제품을 쓰시나요?
Date2020.07.13 Category질문 답변 By냐냐스 Views1818
Read More
-
윤정님 질문이요!
Date2016.06.02 Category질문 답변 By아르몽몽 Views1858
Read More
-
안녕하세요 윤정님! 재료 질문입니다
Date2016.07.13 Category질문 답변 By룰루랄라 Views1887
Read More
-
비지찌개 질문
Date2019.10.26 Category질문 답변 By비지찌게가 Views1890
Read More
-
질문 몇 가지 드려요.
Date2020.04.28 Category질문 답변 By따님또기 Views1892
Read More
-
안녕하세요 윤정님!
Date2016.02.14 Category질문 답변 By갸루루 Views1893
Read More
-
안녕하세요. 양배추 질문이 있습니다.
Date2019.10.26 Category질문 답변 By룸재 Views1912
Read More
-
중화요리 튀김시...
Date2018.03.13 Category질문 답변 By써리원 Views1920
Read More
-
안녕하세요?
Date2016.08.22 Category질문 답변 Bybmj Views1924
Read More
-
커리만두
Date2019.05.24 Category질문 답변 By만두장수 Views1951
Read More
-
윤정님 질문할 게 있어요
Date2017.12.19 Category질문 답변 By소용돌이 Views1955
Read More
제가 사용하는 스푼은 옥소계량스푼이고 따로 명시하지 않은 이상 계량스푼기준입니다.
여기까지가 답이고 잡담을 더 하자면
액체재료 1스푼 = 15미리가 기본인데요,
모든 재료를 같은 스푼으로 깎아서 사용합니다.
고추장이나 조청은 1스푼에 24~25그램정도 됩니다.
고춧가루는 1스푼에 8그램이고 설탕은 입자가 고우면 1스푼에 15그램, 보통이면 13그램정도 입니다.