저는 요리를 해본 적이 없어서 항상 윤정님 레시피 그대로 요리를 합니다. 오늘은 제육볶음을 만들었는데요 볶을때 어떻게 볶는건지 잘 모르겠어요. 재워둔 고기을 센불에 볶는데 돼지 뒷다리살을 사용했더니 기름기가 없어서 그런지 양념이 팬에 눌러붙더라고요. 요리가 망한 것은 아니지만 좀 더 잘 되었으면 하는 마음에 물어봅니다. 뒷다리살로 제육볶음을 할때에는 팬에 기름을 좀 둘러야하나요?
조회 수 2184 추천 수 0 댓글 2
-
감사합니다 오늘 아침에는 기름을 좀 두르고 볶아보겠어요!
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| » | 질문 답변 | 제육볶음 질문이요! 2 | 1G1 | 2015.04.29 | 2184 |
| 381 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님 ^^ 1 | yhooo | 2015.04.30 | 1840 |
| 380 | 유저레시피 |
두 종류의 복숭아 머핀(Peach Muffin)
3 
|
Finrod | 2015.05.04 | 5682 |
| 379 | 자유게시판 | 안녕하세요 :) 3 | Darsha | 2015.05.05 | 1588 |
| 378 | 질문 답변 | 오므라이스소스를 만들었는데 뭐가 잘못된걸까요? 3 | 슝슝 | 2015.05.07 | 2351 |
| 377 | 홈퀴진후기 |
버섯 팔락 파니르 외 커리
3
|
Darsha | 2015.05.11 | 2942 |
| 376 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 퍼그 | 2015.05.12 | 1547 |
| 375 | 홈퀴진후기 |
고등어조림!
1
|
사실은다이어터 | 2015.05.13 | 2436 |
| 374 | 홈퀴진후기 |
오므라이스!
1
|
사실은다이어터 | 2015.05.13 | 2363 |
| 373 | 홈퀴진후기 |
분 보 싸오
1
|
퍼그 | 2015.05.13 | 3193 |
| 372 | 유저레시피 |
세 가지 과일을 사용한 코블러(Fruit Cobbler)
2
|
Finrod | 2015.05.14 | 10916 |
| 371 | 홈퀴진후기 |
돼지불고기, 제육볶음 후기
1
|
엘라 | 2015.05.16 | 2998 |
| 370 | 유저레시피 |
스페인식 우유 푸딩(Leche Flan)
2
|
Finrod | 2015.05.18 | 9427 |
| 369 | 질문 답변 | 후기 및 질문 1 | 아쿠쿠쿠 | 2015.05.26 | 2435 |
| 368 | 질문 답변 | 윤정님 반갑습니다. 재료 질문이요^^ 5 | 다운샷 | 2015.05.26 | 1833 |
| 367 | 유저레시피 | 티라미수(Tiramisù) 3 | Finrod | 2015.05.27 | 6156 |
| 366 | 자유게시판 | 여기 처음 온지도 한달이 지났네요. 1 | 스테이크왕 | 2015.06.01 | 1849 |
| 365 | 자유게시판 |
이제야 가입해요!
1
|
cookbok | 2015.06.03 | 1881 |
| 364 | 자유게시판 | 저도 이제야 가입합니다~ 1 | Gabriella | 2015.06.04 | 1714 |
| 363 | 유저레시피 | 더치 베이비(Dutch Baby) 2 | Finrod | 2015.06.09 | 6323 |
양념이 있는 고기요리는 팬도 잘 코팅 된 것을 사용해야 덜 붙기도 하고요^^