저는 요리를 해본 적이 없어서 항상 윤정님 레시피 그대로 요리를 합니다. 오늘은 제육볶음을 만들었는데요 볶을때 어떻게 볶는건지 잘 모르겠어요. 재워둔 고기을 센불에 볶는데 돼지 뒷다리살을 사용했더니 기름기가 없어서 그런지 양념이 팬에 눌러붙더라고요. 요리가 망한 것은 아니지만 좀 더 잘 되었으면 하는 마음에 물어봅니다. 뒷다리살로 제육볶음을 할때에는 팬에 기름을 좀 둘러야하나요?
조회 수 2178 추천 수 0 댓글 2
-
감사합니다 오늘 아침에는 기름을 좀 두르고 볶아보겠어요!
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 62 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님 ^^ 1 | yhooo | 2015.04.30 | 1834 |
| » | 질문 답변 | 제육볶음 질문이요! 2 | 1G1 | 2015.04.29 | 2178 |
| 60 | 자유게시판 |
안녕하세요!!
1 
|
스테이크왕 | 2015.04.27 | 1843 |
| 59 | 유저레시피 |
크림치즈 머핀(Cream Cheese Muffin)
3
|
Finrod | 2015.04.27 | 4379 |
| 58 | 홈퀴진후기 | 비프 뷔르기뇽을 따라해보았습니다 1 | 미친사람입니다 | 2015.04.26 | 2583 |
| 57 | 질문 답변 | 기본토마토 소스를 했는데요 왜이렇게 맛이 없죠?? 4 | 미친사람입니다 | 2015.04.25 | 4316 |
| 56 | 유저레시피 |
연유 마들렌(Condensed Milk Madeleine)
1
|
Finrod | 2015.04.23 | 6208 |
| 55 | 유저레시피 | 까눌레(Canelé) 1 | Finrod | 2015.04.23 | 5941 |
| 54 | 자유게시판 | 정말정말 축하드려요! 1 | 자취왕 | 2015.04.23 | 1884 |
| 53 | 질문 답변 | 질문있어요. ^^ 1 | 애플파이 | 2015.04.14 | 2105 |
| 52 | 자유게시판 | 안녕하세요;) 1 | 시나브로 | 2015.04.14 | 1471 |
| 51 | 자유게시판 | 야밤에 홈퀴진 이탈리안 목록에서 빠져나가지 못하고있어요 ... 3 | 수키 | 2015.04.08 | 2148 |
| 50 | 자유게시판 | 레시피 요청드려도 될까요? 1 | 새댁 | 2015.04.07 | 1881 |
| 49 | 홈퀴진후기 |
난자완스 후기
1
|
수쿡쿡 | 2015.04.06 | 2156 |
| 48 | 질문 답변 | 윤정님 질문있어요 1 | 미친사람입니다 | 2015.04.03 | 2140 |
| 47 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님 곱창전골 레시피 여쭤보려구요 1 | 모르 | 2015.04.02 | 2638 |
| 46 | 질문 답변 | 윤정님 치즈는 어디서사세요? 4 | redhood | 2015.04.01 | 4514 |
| 45 | 자유게시판 | 안녕하세요 :) 1 | 난우 | 2015.03.31 | 1700 |
| 44 | 질문 답변 | 질문있습니다~^^ 2 | 명주 | 2015.03.30 | 2099 |
| 43 | 자유게시판 | 안녕하세요~~ 1 | 도라미 | 2015.03.24 | 1930 |
양념이 있는 고기요리는 팬도 잘 코팅 된 것을 사용해야 덜 붙기도 하고요^^