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단맛이 들어갈 땐 또 들어가야하는데 제가 단 걸 안좋아하다보니 음식도 그렇게 만들게 되더라고요.
주방장 권력 아래에 식솔들은 꼼짝 업습니다ㅎㅎㅎㅎ
세상에 고기와 해산물이 들어가는 음식은 모두 술안주인 걸로 아룁니다ㅎㅎㅎㅎㅎ
제 남편은 술을 아예 마시지 않아서 저 혼자 먹지만요ㅎㅎ
저도 건강 생각해서 좀 줄여야하는데 레드지아님도 성공적인 금주 화이팅입니다!
이렇게 전골 냄비 놓고 모여 앉아 먹는 건 여름에는 상상도 못할 일이라 쌀쌀한 날의 작은 행복인 것 같...다고 말하다가
고기에 붙은 채소 떼어낸다고 어여먹으라니 현실감에 빵터집니다ㅎㅎㅎㅎ 아 너무 귀엽당ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ -
이히히 이거 저도 예전에 한 번 따라햇엇어요 !!!
채소도 많고 국물 자작하니
식구들 먹기 좋더라고요 ㅋㅋ
불고기보다 좀 간편하면서요 ?
드디어 ? 내일 아니 오늘인가 ... 육개장합니다 캬캬캬
이게 뭐라고 여기다 이야기하네요 ㅋㅋ
해 놓은거라고는 토란대 불려서 삶아뒀어요 ... ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있게 되길 ㅠㅠ -
고기에 채소에 소스면 어떻게든 맛있는거라 가족분들도 맛있게 드셨나봐요ㅎㅎㅎ
불고기도 똑같이 고기에 채소에 소스긴 한데 그래도 쪄내면 좀 담백해보이고 그런 느낌도 괜찮잖아요^^
드디어 어제는 육개장을 드셨겠네요ㅎㅎㅎ
토란대가 알레르기 유발성 식재료이기도 하고 시간을 들여야 먹기 좋게 부드러워지는 재료라서 손질할 때마다 맛에 비해 과하게 번거로운 것 아닌가 생각하는 편이거든요.
그런 번거로움을 넘어 만드신 육개장인데 가족분들이 그 수고로움을 알아주시고 즐거운 식사시간이었을거라 생각해요.
저는 더 많이도 필요없으니 수고로움만큼이라도 알아주면 좋더라고요.
아 그 수고로움에는 식단 계획부터 식재료관리도 포함입니다ㅎㅎㅎㅎ -
아 진짜 !!! 맞아요
식단계획부터 장보기부터 몽땅이요 !
덕분에 엄청 잘 먹엇어요 ~~~
내일 아침꺼까지 남아잇어요 흐흐
푸지게 끓였더니 국걱정없고 좋네요
토란대 손질하다가 귀찮아져서 고사리를 생략햇더니
아쉬웟어여 흑 ㅠㅠ 둘 다 들어간게 좋네요 ㅋㅋ
그래도 하루는 당면넣고 하루는 달걀 넣어가며
신나게 먹고있숩니다 감사해요 레시피 !!! -
저는 고사리를 안먹어서 아쉬운 걸 몰랐는데
둘 다 들어가면 맛있나요? 뽁이님 믿고 고고??? ㅎㅎㅎ
하루하루 맛있는 것만 추가하시고 드시니 어떤 육개장이라도 행복할 것입니다ㅎㅎㅎㅎ -
기가막힌뎁셔? 이런 아이디어는 어서 나온답니까^^??
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아이디어가 생기기도 하지만 또 참고도 하고 그러면 단점을 딛고 좋은 방향이 보이는 것 같아요.
사실 이 고기야채찜 당장 편하게 집에서는 편하게 하는 방법이긴 해도 최선은 아니니까요. 편리함을 포기하고 좋게 만들자면 아직 길이 더 많다고 생각해요^^
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크아!!! 이거이거 완전히 술안주 아닙니까!!! ^^
제남편이 이 요리를 본다면 소주 사오겠다 할거 같은데요 ㅋㅋㅋㅋ
저는 그동안 술을 너무 마시고 살았더니 혈압이 너무 높아서 술 끊어요 -_-;
고기도 먹고 그닥 많이 먹고 싶지는 않지만 몸에 좋다하는 채소도 먹게 되니 완전한 건강식!! ^^
겨울이라 요 전골냄비에 식구들이 옹기종기 모여서 머리 맞대고 먹는 모습이 상상됩니다 ㅎㅎㅎ 뭔가 행복해보이는 듯한 모습이지만 ...
저희집에선 왜 채소 안먹냐 고기만 먹지 말아라. 왜 고기에 붙은 채소 떼어내냐 그것도 어여 먹어라!! 라는 소리로 왁자지껄 ㅋㅋㅋㅋ 할거 같습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앗! 저도 음식에 단맛 들어가는거 별로 안좋아해요!! ㅋㅋㅋ
그럼 윤정님 남편분은 이 요리로 다시는 고구마 들어간 차돌야채찜을 못드시겠군요 ㅋㅋㅋ(이래서 주방장 권력이 최고라는 ^^)