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홈퀴진후기
2015.08.02 12:54

대패삽겹 대파 된장구이 후기

조회 수 1520 추천 수 0 댓글 2

안녕하세요~ 

스킬없이 쉽게 따라할수 있을것 같아서 대패삼겹 대패 된장구이를 해봤습니다.

제가 변형을한건

- 대패삽겹이 이마트에는 안팔아서 일반 삼겹살로 했고요

- 미소된장이 없어서 인스턴트 미소된장국 페이스트를 사용했어요. 

간단하게 일요일 점심을 특별하게 먹었네욤 ㅎㅎㅎ 

단, 제가 다음에 할때 고쳐야할 점은 

청주를 아빠숟갈로 5~6숟갈정도로 너무 많이넣어서 국물을 날릴려고 오래 데우다보니 대파가 타서 냄비에 눌러붙었네요.

다음에는 청주를 좀만 넣어서 다시 도전해봐야겠습니다ㅋ 


  • 댄저 2015.08.03 00:34
    저도 요리할 때 술 너무 넣어서 난처해질 때가 있는데 저만 그런 게 아니었군요.ㅋㅋ
  • 이윤정 2015.08.03 01:00
    대형마트에 대패삼겹살 파는 경우가 잘 없더라고요. 중소마트에 가면 있는 경우가 많아요^^
    미소된장국 페이스트는 가미가 되어있으니까 더 맛있을텐데 타서 안타깝게 되었네요.. 그래도 특별하게 드셨다니 기쁩니다ㅎㅎ
    청주 적당히 넣으시고 대패삼겹살이나 얇은 삼겹살로 다음에 해드시면 더 맛있게 될 것 같아요^^

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