로그인

검색

조회 수 625 추천 수 0 댓글 1

EggP_CwU0AMhSKB.jpg

 

EggP_fVUwAU5Xiv.jpg

 

EggP_-mUMAA_Dko.jpg

 

윤정 님 안녕하세요.

드디어 윤정 님 레시피로 낙곱새 해 봤어요.ㅎㅎ

3년전쯤인가 부산 여행 갔다가 낙곱새가 유명하다길래 먹었는데... 정말 처음 먹어보는 맛있는 맛이더라고요 ㅎㅎ.

거기가 바로 개미집이었어요. 그 후로도 기회 있을 때마다 낙곱새를 사 먹곤 했었어요.

제가 요리를 하게 되면서 여러 레시피를 짬뽕한 낙곱새도 해 먹었었는데요, 대창 기름이 치트키인지 그냥 저냥 맛있었어요.ㅎㅎ

홈퀴진에 드디어 낙곱새가 올라왔길래 시도해봤는데요,

역시~ 간이 딱 맞아요. ㅎㅎ 전에 제가 여기저기 참고한 레시피는 맛은 있는데 제 입에는 좀 엉성했거든요. 윤정 님 레시피로 하니 딱 맞춰진 퍼즐 같은 맛이었어요.

확실히 사 먹는 거 보다는 맛있습니다. 저는 대창이 약간 부족한 거 같아서 대패 삼겹도 살짝 구워 같이 넣었어요.

김가루에 비벼 먹으니 정말 환상이네요.

좋은 레시피 감사합니다. blush

  • 이윤정 2020.09.03 23:01

    안녕하세요 멈뭄님^^
    멈뭄님도 개미집 낙곱새 좋아하시는군요ㅎㅎ 저도 어릴때부터 다녔는데 입맛에 맞으면 정말 계속 생각나는 맛이죠.
    개미집에서 사먹으면 가장 좋지만 집에서 만들 때도 똑같이 해먹고 싶다고 늘 생각하면서 만들어 먹는데 이게 뭐라고 레시피 아낀다고 제가 넘 늦게 올렸어요^^;;;
    저도 상황에 따라 대패삼겹살도 넣고 샤브샤브용 고기도 넣고 차돌박이도 넣어가면서 만드는데 고기 기름이 자글자글하면 맛이 확 살아요.
    맛있게 드시고 이리 이야기도 들려주시고 맛난 사진도 보여주셔서 감사해요^^


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
394 자유게시판 카페에서 뵙고 가입했어요 1 그런녀자 2020.03.16 831
393 질문 답변 카레 관련 질문 2 카레호 2022.03.23 684
392 홈퀴진후기 치킨커리, 후무스, 카바르마 후기 3 file 새벽 2015.02.05 3096
391 홈퀴진후기 치킨 파니르 티카 마살라 1 file 탐욕의시대 2016.06.24 3458
390 질문 답변 치킨 티카 마살라 관련 질문입니다! 2 재밌어 2015.06.28 1795
389 질문 답변 치킨 가라아게 반죽에 계란 안 넣고의 차이? 1 킨킨들 2017.06.17 3448
388 홈퀴진후기 치킨 65 만들어봤어요. 1 Enomis 2020.09.12 799
387 질문 답변 치즈 질문이요! 5 새댁 2015.03.04 2392
386 홈퀴진후기 취나물볶음, 취나물 소고기 유부초밥 후기 2 file 짜르트 2016.05.01 2234
385 홈퀴진후기 충무김밥 해먹었어요 ㅎㅎ 진짜 맛있아요 헤헤 1 file 둘리 2016.08.13 1969
384 자유게시판 축하드립니다 ㅋㅋ 3 비매품 2015.02.05 2060
383 자유게시판 축하드려요^^ 1 서가당 2015.02.06 1320
382 자유게시판 최근 요리들 1 file 랜디 2019.08.19 1257
381 질문 답변 철판요리 1 딴따라 2015.08.30 1605
380 자유게시판 책이 나왔네요^^ 1 애플파이 2021.12.20 732
379 자유게시판 책 출간 넘 축하드려여 ㅠ 1 file 레니몬니 2021.12.17 824
378 홈퀴진후기 차우면, 차슈덮밥 그리고 손대패(?)목살배추찜 1 file 반발 2018.04.28 2454
377 홈퀴진후기 찐빵과 함께 2 file 쉐도우 2019.01.08 1516
376 홈퀴진후기 쯔유, 닭갈비, 버섯 샤브샤브, 떡볶이, 갈매기살 양념 2 file 멈뭄 2020.03.09 1224
375 홈퀴진후기 짜장면 후기 4 file 멈뭄 2019.10.08 959
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 22 Next
/ 22