윤정 님 안녕하세요.
드디어 윤정 님 레시피로 낙곱새 해 봤어요.ㅎㅎ
3년전쯤인가 부산 여행 갔다가 낙곱새가 유명하다길래 먹었는데... 정말 처음 먹어보는 맛있는 맛이더라고요 ㅎㅎ.
거기가 바로 개미집이었어요. 그 후로도 기회 있을 때마다 낙곱새를 사 먹곤 했었어요.
제가 요리를 하게 되면서 여러 레시피를 짬뽕한 낙곱새도 해 먹었었는데요, 대창 기름이 치트키인지 그냥 저냥 맛있었어요.ㅎㅎ
홈퀴진에 드디어 낙곱새가 올라왔길래 시도해봤는데요,
역시~ 간이 딱 맞아요. ㅎㅎ 전에 제가 여기저기 참고한 레시피는 맛은 있는데 제 입에는 좀 엉성했거든요. 윤정 님 레시피로 하니 딱 맞춰진 퍼즐 같은 맛이었어요.
확실히 사 먹는 거 보다는 맛있습니다. 저는 대창이 약간 부족한 거 같아서 대패 삼겹도 살짝 구워 같이 넣었어요.
김가루에 비벼 먹으니 정말 환상이네요.
좋은 레시피 감사합니다. 
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 362 | 질문 답변 | 커리에 들어가는 향신료들을 g로 환산해서 알고 싶어요^^ 1 | 수연 | 2015.06.17 | 3361 |
| 361 | 홈퀴진후기 |
그릴드 샌드위치 후기
1 
|
고우냥 | 2015.06.20 | 2652 |
| 360 | 자유게시판 | 반갑습니다^^ 1 | 고우냥 | 2015.06.20 | 1475 |
| 359 | 유저레시피 | 브레드 푸딩(Bread Pudding) 1 | Finrod | 2015.06.22 | 5827 |
| 358 | 자유게시판 | 늦은 가입인사 드려요! 3 | 폰느 | 2015.06.27 | 1443 |
| 357 | 질문 답변 | 치킨 티카 마살라 관련 질문입니다! 2 | 재밌어 | 2015.06.28 | 2312 |
| 356 | 자유게시판 | 안녕하세요~!! 4 | 회장님 | 2015.07.06 | 1699 |
| 355 | 자유게시판 | 안녕하세요! 1 | rumei | 2015.07.16 | 1636 |
| 354 | 자유게시판 | 안녕하세요 .. ^^ 1 | 후앤아 | 2015.07.21 | 1572 |
| 353 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 해류 | 2015.07.23 | 1648 |
| 352 | 홈퀴진후기 |
돼지고기두부찌개
2
|
ladyssoul | 2015.07.23 | 2452 |
| 351 | 홈퀴진후기 |
이것저것 따라서 만들어 봤어요!!
1
|
소연 | 2015.07.28 | 2339 |
| 350 | 홈퀴진후기 |
오무라이스 저도 해봤습니다.
1
|
베리 | 2015.08.02 | 2542 |
| 349 | 홈퀴진후기 |
대패삽겹 대파 된장구이 후기
2
|
슝슝 | 2015.08.02 | 3260 |
| 348 | 자유게시판 | 반갑습니다^^... 1 | huna | 2015.08.17 | 1575 |
| 347 | 질문 답변 | 윤정님~ 소고기를 오래 끓여서 만드는 요리들에 대한 질문입니다 1 | 소연 | 2015.08.27 | 4328 |
| 346 | 질문 답변 | 철판요리 1 | 딴따라 | 2015.08.30 | 2194 |
| 345 | 질문 답변 | 윤정님 커리 질문이요~ 1 | 큐:) | 2015.09.28 | 1709 |
| 344 | 질문 답변 | 한그릇 & 한접시 차이가 뭘까요? 2 | Solsort | 2015.10.19 | 2512 |
| 343 | 자유게시판 | 저도 이렇게 글을 쓰게 되네요... 1 | eyebjini | 2015.10.21 | 1643 |
안녕하세요 멈뭄님^^
멈뭄님도 개미집 낙곱새 좋아하시는군요ㅎㅎ 저도 어릴때부터 다녔는데 입맛에 맞으면 정말 계속 생각나는 맛이죠.
개미집에서 사먹으면 가장 좋지만 집에서 만들 때도 똑같이 해먹고 싶다고 늘 생각하면서 만들어 먹는데 이게 뭐라고 레시피 아낀다고 제가 넘 늦게 올렸어요^^;;;
저도 상황에 따라 대패삼겹살도 넣고 샤브샤브용 고기도 넣고 차돌박이도 넣어가면서 만드는데 고기 기름이 자글자글하면 맛이 확 살아요.
맛있게 드시고 이리 이야기도 들려주시고 맛난 사진도 보여주셔서 감사해요^^