윤정님 블로그 보게 되었는데,
알고 싶었던 레시피가 많아서 자주 방문 했었어요!!
회사일이 바빠서 음식을 자주 하지는 않지만,
가끔 해먹는 집밥이 너무 좋습니다!
윤정님 레시피 보고 처음 도전해 본
치킨커리와, 후무스, 카바르마 ,피타빵 입니다.
제가 빵은 처음 구어봐서,
너무 얇게 반죽을 밀었더니, 빵이 아니라
과자 처럼 됐네요.
작년 크리스마스때 나름의 만찬이었는데,
정말 맛있었어요!!.
조회 수 3813 추천 수 0 댓글 3
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제가 딴거 하느라 남편에게 반죽을 밀게했더니,
저렇게 만들어 놧더라구요. ㅋㅋ
사실 저도 처음 하는거라, 두께를 얼마나 해야 하는지
감이안와서 저리 만들어 논지도 모르고 구웟네요
전 큐민향이 좋아서 후무스에 큐민을 살짝 추가했어요.
그리고 잔뜩만들어서 냉동실에 보관 한지 두달 넘어가는데 아직 살아계시네요.^^
치킨커리말고도, 비프도피아자, 감자가지커리, 미트볼커리, 탄두리치킨, 간짜장도
따라 해봤는데 먹을때 마다 감동이어요!
앞으로는 만들때마다 사진으로 남겨두어야겠어요.
레시피 진심감사해요! -
ㅎㅎㅎㅎ 남편들이 그렇죠ㅎㅎ 감각이 없으니까 밀라 그러면 진짜 밀기만 하고ㅎㅎㅎ
제 남편도 후추를 갈아놔 달라고 하니까 그만하라 할 때까지 계속 갈아서 깜짝 놀랐는데 이런 비슷한 일이 한두번이 아니에요ㅎㅎㅎㅎ
후무스에 큐민향 잘 어울릴 것 같아요. 저도 다음에 넣어볼까봐요.
커리 좋아하셔서 여러가지 해드셨네요^^ 맛있으셨다니 저도 감동입니다ㅎㅎ
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저 얼마전에 후무스 만들어 놓고 바닥에 떨어뜨렸는데 볼이 엎어져서 완전 ㅠㅠ 한 적이 있어서 그런지 후무스 보면 맛있겠다가도 마음이 아파요ㅎㅎㅎㅎ
와인에 후무스에 고기에 곁들이는 빵까지 완전 풀세트네요.
커리는 농도가 진득하니 딱 적당해보여요^^
맛있으셨다니 제가 다 좋네요ㅎㅎㅎ