항상 레시피 감사하게 보고 있습니다.
다름이 아니고 여러 커리류 레시피에 들어가는 코리앤더를 구매하려고 하는데
제가 그 생으로된 잎사귀 코리앤더 향을 싫어하는지라
시판되는 코리앤더 시드나 시드 파우더의 향이 그 날것 코리앤더의 향이랑 비슷한지 질문드리려고 글올립니다.
좋은하루되세요.
조회 수 2444 추천 수 0 댓글 1
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
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| 86 | 질문 답변 |
안녕하세요~~ 질문이요
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요리꿈나무 | 2015.01.28 | 2876 |
| 85 | 질문 답변 | 연어는 코스트코에서 구매하시는건가요? 2 | 고랭지농업 | 2018.08.10 | 2858 |
| 84 | 질문 답변 | 질문 답변 게시판입니다. | 이윤정 | 2015.01.21 | 2847 |
| 83 | 질문 답변 | 윤정님 질문있습니다 2 | 미친사람입니다 | 2015.03.14 | 2823 |
| 82 | 질문 답변 | 치즈 질문이요! 5 | 새댁 | 2015.03.04 | 2793 |
| 81 | 질문 답변 | 튀김,탕수육 등에 사용하시는 전분류 브랜드 2 | 다운샷 | 2016.09.29 | 2747 |
| 80 | 질문 답변 | 데리야끼 소스 1 | 플하 | 2016.10.26 | 2747 |
| 79 | 질문 답변 | 질문입니다. 1 | 치킨앙마 | 2015.01.29 | 2701 |
| 78 | 질문 답변 | 슬로우 쿠커는 어떤 것을 사용하시는지 궁금합니다 ^^ 4 | 바다7 | 2019.03.26 | 2688 |
| 77 | 질문 답변 |
윤정님 안녕하세요^^
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빵찐 | 2022.04.25 | 2655 |
| 76 | 질문 답변 | 튀김 방법 등등.. 관련 2 | 솔솔 | 2016.10.21 | 2654 |
| 75 | 질문 답변 | 윤정님 뭉근하게 끓ㅇㄴ다는게 무슨뜻인가요? 2 | 정신병자 | 2015.03.04 | 2646 |
| 74 | 질문 답변 | 사과, 배 냉동 방법 관련 질문입니다. 2 | 정태훈 | 2020.08.27 | 2587 |
| 73 | 질문 답변 | 커리에 들어가는 칠리가루 질문 1 | 다운샷 | 2016.04.04 | 2570 |
| 72 | 질문 답변 | 향신료 관련 질문 3 | 카레호 | 2022.04.15 | 2550 |
| 71 | 질문 답변 | 멋있어졌네요!! 질문이 있습니다. | 미녀 | 2015.01.31 | 2549 |
| 70 | 질문 답변 | 커리파우더 질문~^^ 1 | 김5칭 | 2015.02.07 | 2504 |
| 69 | 질문 답변 | 마살라 소스 질문입니다. 2 | Balnim | 2017.10.02 | 2470 |
| » | 질문 답변 | 코리앤더 관해서 질문 드립니다. 1 | WB | 2018.08.22 | 2444 |
| 67 | 질문 답변 | 라구파스타 재료 질문드려요 3 | hiririk00 | 2016.08.31 | 2379 |
https://www.savoryspiceshop.com/coriander-seeds
Coriander is the dried seed or fruit of the Coriandrum sativum plant, which belongs to the parsley family. Cilantro is the leaf of this same plant and surprisingly, its flavor is vastly different from that of coriander. Cilantro has a complex but delicate flavor with a hint of pepper, mint and lemon. Coriander has a sweet, aromatic taste with a touch of citrus. Coriander seeds are native to Southern Europe and the Mediterranean region.
코리앤더 씨드는 코리앤더 잎과는 전혀 다른 플래이버이고 페퍼, 민트, 레몬과 같은 시트러스 향이 난다고 합니다.
저도 고수를 못먹는데 코리앤더 씨드는 아주 좋아합니다. 걱정하지 않으셔도 될 것 같아요^^