항상 레시피 감사하게 보고 있습니다.
다름이 아니고 여러 커리류 레시피에 들어가는 코리앤더를 구매하려고 하는데
제가 그 생으로된 잎사귀 코리앤더 향을 싫어하는지라
시판되는 코리앤더 시드나 시드 파우더의 향이 그 날것 코리앤더의 향이랑 비슷한지 질문드리려고 글올립니다.
좋은하루되세요.
조회 수 1941 추천 수 0 댓글 1
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 96 | 질문 답변 | 볶음밥만 하면 실패해요... 1 | 캐캐 | 2021.12.27 | 90 |
| 95 | 질문 답변 | 홈퀴진님 안녕하세요! 1 | 연두부 | 2021.08.25 | 123 |
| 94 | 질문 답변 | 도마 질문좀 드릴게요 1 | 규태양1 | 2021.08.21 | 150 |
| 93 | 질문 답변 | 질문있습니다! 1 | 캐캐 | 2021.09.06 | 151 |
| 92 | 질문 답변 | 재료비 1 | 뽀빠이 | 2021.06.14 | 270 |
| 91 | 질문 답변 | 냉동보관 1 | 뽀빠이 | 2021.06.16 | 300 |
| 90 | 질문 답변 | 쇠브러쉬, 수세미 질문이에요^^ 1 | 샤샤 | 2021.06.03 | 362 |
| 89 | 질문 답변 | 질문드려요~!! 3 | 고깃집딸내미 | 2020.08.03 | 559 |
| 88 | 질문 답변 | 닭갈비 양념 질문드립니다. 2 | 티크 | 2021.04.17 | 627 |
| 87 | 질문 답변 | 윤정 선생님 오레가노, 코리엔더 등 향신료는 어디 제품을 쓰시나요? 1 | 냐냐스 | 2020.07.13 | 801 |
| 86 | 질문 답변 |
닭갈비 소스 질문있어요!!
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망마 | 2020.10.03 | 854 |
| 85 | 질문 답변 | 안녕하세요. 양배추 질문이 있습니다. 2 | 룸재 | 2019.10.26 | 930 |
| 84 | 질문 답변 | 질문 몇 가지 드려요. 5 | 따님또기 | 2020.04.28 | 955 |
| 83 | 질문 답변 | 비지찌개 질문 2 | 비지찌게가 | 2019.10.26 | 998 |
| 82 | 질문 답변 | 양념게장도해주세요 ㅠ 2 | 고랭지농업 | 2019.09.11 | 1004 |
| 81 | 질문 답변 | 문득 계랑단위인 스푼 질문입니다. 1 | 고랭지농업 | 2019.08.23 | 1016 |
| 80 | 질문 답변 | 사과, 배 냉동 방법 관련 질문입니다. 2 | 정태훈 | 2020.08.27 | 1022 |
| 79 | 질문 답변 | 커리라이스? 4 | 만두장수 | 2019.06.09 | 1076 |
| 78 | 질문 답변 | 인도현지에서 사온 커리. 쓴맛 해결방법이 궁금해요 1 | 미쓰오 | 2020.02.04 | 1082 |
| 77 | 질문 답변 | 질문있습니다~^^ 2 | 명주 | 2015.03.30 | 1122 |
https://www.savoryspiceshop.com/coriander-seeds
Coriander is the dried seed or fruit of the Coriandrum sativum plant, which belongs to the parsley family. Cilantro is the leaf of this same plant and surprisingly, its flavor is vastly different from that of coriander. Cilantro has a complex but delicate flavor with a hint of pepper, mint and lemon. Coriander has a sweet, aromatic taste with a touch of citrus. Coriander seeds are native to Southern Europe and the Mediterranean region.
코리앤더 씨드는 코리앤더 잎과는 전혀 다른 플래이버이고 페퍼, 민트, 레몬과 같은 시트러스 향이 난다고 합니다.
저도 고수를 못먹는데 코리앤더 씨드는 아주 좋아합니다. 걱정하지 않으셔도 될 것 같아요^^