항상 레시피 감사하게 보고 있습니다.
다름이 아니고 여러 커리류 레시피에 들어가는 코리앤더를 구매하려고 하는데
제가 그 생으로된 잎사귀 코리앤더 향을 싫어하는지라
시판되는 코리앤더 시드나 시드 파우더의 향이 그 날것 코리앤더의 향이랑 비슷한지 질문드리려고 글올립니다.
좋은하루되세요.
조회 수 2566 추천 수 0 댓글 1
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
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대패목살배추찜 냠냠^^
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애정의 낙곱새 ㅎㅎ
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안녕하세요 윤정님 대파크림파스타와 라자냐를 해보았어요
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니쿠자가, 황태무침, 무나물, 양파장아찌, 애호박볶음 후기
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정태훈 | 2020.08.01 | 1081 |
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닭갈비 양념 만들어서 후다닥 ^^
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마음을 고쳐먹은 쇠의황과..^^
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중화비빔밥 ㅎ,ㅎ
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레니몬니 | 2020.08.16 | 1045 |
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꼬막비빔밥 후기
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멈뭄 | 2019.11.05 | 1044 |
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https://www.savoryspiceshop.com/coriander-seeds
Coriander is the dried seed or fruit of the Coriandrum sativum plant, which belongs to the parsley family. Cilantro is the leaf of this same plant and surprisingly, its flavor is vastly different from that of coriander. Cilantro has a complex but delicate flavor with a hint of pepper, mint and lemon. Coriander has a sweet, aromatic taste with a touch of citrus. Coriander seeds are native to Southern Europe and the Mediterranean region.
코리앤더 씨드는 코리앤더 잎과는 전혀 다른 플래이버이고 페퍼, 민트, 레몬과 같은 시트러스 향이 난다고 합니다.
저도 고수를 못먹는데 코리앤더 씨드는 아주 좋아합니다. 걱정하지 않으셔도 될 것 같아요^^