시댁에서 등갈비를 받아와서 뭘할까 고민하다가 만든 스티키? 글레이즈드? 폭립입니다. 막 13년 글에 댓글 남겨서 윤정님께 여쭤보고..ㅠㅋㅋ 감사해요.
드라이럽은 여행길에 사온 스모키 바베큐 럽이 잇어서 그대로 사용했구요, 홀토마토 대신 집에 반병쯤 남은 퓨레를 썼네요 ㅎ
립이 이미 다 쪼개져 있는 상태라서 오븐에서 굽는 시간을 조금 줄였는데 시간이 조금 부족했는지, 질기진 않았지만 아주 부드럽지는 않았어요,,
그래도 먹으면서 맛있다를 연발..ㅋㅋ 만족스런 크리스마스 한끼였습니다.
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 261 | 홈퀴진후기 |
오소부코 해보았습니다
2 
|
soulchampagne | 2016.01.06 | 1885 |
| 260 | 홈퀴진후기 |
쉐차안 파스타 후기
1
|
남편바라기 | 2021.11.10 | 1884 |
| 259 | 자유게시판 |
윤정님의 첫 출간을 축하드립니다!
1
|
남편바라기 | 2021.12.30 | 1883 |
| 258 | 홈퀴진후기 |
또르띠아 데 파타타 맛있게 해먹었어요!!
1
|
야호 | 2018.11.22 | 1880 |
| 257 | 자유게시판 | 주사위기능ㅋㅋㅋ 3 | redhood | 2018.01.22 | 1872 |
| 256 | 자유게시판 |
안녕하세요 가입해서 인사드려요~
1
|
홈퀴진사생팬 | 2022.01.16 | 1870 |
| 255 | 홈퀴진후기 |
꿔바로우 해보았습니다!
1
|
믐름 | 2017.12.09 | 1868 |
| 254 | 홈퀴진후기 |
우엉조림과 한끼
2
|
ichbinyul | 2017.07.23 | 1857 |
| 253 | 자유게시판 | 윤정님 안녕하세요! 2 | 을이 | 2015.10.31 | 1848 |
| 252 | 질문 답변 | 윤정님 질문할 게 있어요 3 | 소용돌이 | 2017.12.19 | 1840 |
| 251 | 질문 답변 | 철판요리 1 | 딴따라 | 2015.08.30 | 1838 |
| 250 | 질문 답변 | 커리라이스? 4 | 만두장수 | 2019.06.09 | 1835 |
| 249 | 홈퀴진후기 |
여러가지 요리 후기들!
1
|
박아무개 | 2019.04.07 | 1829 |
| 248 | 질문 답변 | 냉동보관 1 | 뽀빠이 | 2021.06.16 | 1826 |
| 247 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님!! 1 | 상규규 | 2016.07.12 | 1818 |
| 246 | 자유게시판 | 안녕하세요 윤정님. 3 | 물미역 | 2016.07.06 | 1818 |
| 245 | 자유게시판 | 윤정님 축하드려요. 반가운 소식에 오늘 책 받았어요. ^^ 1 | 루베모모 | 2022.02.28 | 1816 |
| 244 | 자유게시판 | 어떤 분이 시길래..... 1 | 탐욕의시대 | 2016.06.10 | 1814 |
| 243 | 질문 답변 |
이 요리 좀 찾아주세요
1
|
ahiou | 2019.02.20 | 1811 |
| 242 | 홈퀴진후기 |
감자 그라탕 후기!
3
|
ichbinyul | 2017.07.19 | 1800 |
익히는 시간이 크기보다는 콜라겐이 젤라틴으로 변하는 시간과 더 상관이 있어서 그런 걸 거에요.
글레이즈를 하시기 한 번 맛을 보시고 익히는 시간을 조절하시면 좋아요^^
조리사진에 만드는 과정도 정갈하시고 밥상사진까지 은은한 조명에 색감도 좋고 상차림도 이뻐서 너무 맛있어보여요!
즐거운 식사시간이신 것이 사진으로도 전해져오니 저까지 기분이 좋아져요.
후기 남겨주시고 또 이렇게 보여주셔서 감사해요^^