로그인

검색

조회 수 2167 추천 수 0 댓글 1

윤정님 레시피 덕분에 인도 카레 잘 먹었습니다. 마샬라 소스 냉동실에 쟁겨놓고 두고두고 먹을 예정입니다.

 

평소에 스페인 요리에 관심이 많고 윤정님 빠에야 레시피도 많고 해서 도전해 보았는데 밥이 완전 타버려서 실패 하였습니다.

 

냄비가 스테인레스라서 타버린걸까요. 가열기구도 전기 인덕션이라 화력이 많이 세지 않을텐데 육수 붓고 졸이는 과정에서부터 밥이 바닥에 들러붙더니

 

타버려서 결국 버렸습니다.. 초리죠와 오징어만 골라먹고..

 

불조절 하는게 항상 어렵네요....

 

애니웨이... 이번 주에는 볼로네제를 해먹을 생각입니다

 

 

 

  • 이윤정 2017.10.21 00:05

    제가 빠에야를 스테인레스에 해본 적이 없어서 탄 이유를 모르겠어요ㅠㅠ

    불조절이 애매할 때는 중간중간에 불을 껐다가 과정이나 결과물 등을 생각해보고 다시 불을 켜는 것도 좋습니다^^

    카레가 냉동실에 늘 있으면 당장 꺼내먹기 편하죠^^ 맛있기도 하고 주재료만 바꿔서 이것저것 하기도 좋고 말입니다ㅎㅎㅎ

    라구소스도 넉넉하게 만들고 냉동해두시면 완전 편해요^^


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
442 홈퀴진후기 3월 한달간 홈퀴진 후기 이것저것 9 file 치로리 2019.03.28 2984
441 질문 답변 frontier natural products 질문이예요 2 ladyssoul 2015.03.04 2523
440 홈퀴진후기 pulpo 해먹었어요 3 file redhood 2017.04.24 2562
439 유저레시피 Tarta de queso de La Viña (바스크식 치즈 케이크) 6 엘라 2019.12.01 4135
438 질문 답변 가라아게 기름은 어떤 것을 써야 하나요? 2 망고걸 2018.05.12 2265
437 자유게시판 가입 인사 + 어제 만든 오븐돈까스 (대략)레시피 1 마농지 2020.05.27 1476
436 자유게시판 가입인사 ann 2024.04.11 981
435 자유게시판 가입인사 1 오천만 2021.08.14 1644
434 자유게시판 가입인사 드리러왔습니다! 1 제이슨황 2020.06.23 1097
433 자유게시판 가입인사^^ 무쇠라이터 2024.05.08 862
432 자유게시판 가입인사드려요 지필묵 2022.11.15 2141
431 자유게시판 가입인사합니다 1 수정 2021.09.02 1688
430 자유게시판 가입했습니다 1 지노 2020.07.21 1123
429 자유게시판 가입했습니다. :D 1 누룽지 2020.07.16 1222
428 자유게시판 가입했습니다~ 1 라이너스 2021.12.02 1676
427 자유게시판 가입했어요, 잘 부탁합니다. 1 호라랄라 2020.07.14 1216
426 자유게시판 가입했어요ㅎㅎ 1 빵찐 2019.09.27 1392
425 홈퀴진후기 가지 크림 파스타와 떡볶이 후기 입니다. 1 file 그린토마토 2019.09.08 1567
424 홈퀴진후기 가지, 리코타, 토마토 파스타 1 file 한유정 2020.05.19 1306
423 홈퀴진후기 간단 소고기 된장전골 후기! 2 file 폴리 2018.12.19 1957
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 23 Next
/ 23