요리는 거의 하지 않고 단순히 먹는 걸 좋아하는 29세 여성입니다. 블로그 보면서 어찌나 침을 흘려댔는지 몰라요ㅠㅠ
명절 맞아서 외할머니 댁에 식혜를 좀 해 가고 싶은데요.
인터넷 레시피 보고 마트에서 재료 사다가 두어번 만들어는 봤는데 어쩐지 외할머니가 해주시던 깔끔한 맛이 안나더라구요.
엿기름 불린 것을 좀 오래 가라앉혀서 맑은 물을 쓰는 것 말고(그동안은 성질이 급해서 서너시간만 가라앉혔음)
다른 묘안이 있을까요?
혹은 참고할만한 레시피가 있으면 부탁드립니다.
외할머니가 같이 살면서 매해 식혜를 해주셨는데 이제 몸이 편찮으셔서 힘드셔요..ㅠ 생각이 많이 나네요..
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 106 | 질문 답변 | 질문 답변 게시판입니다. | 이윤정 | 2015.01.21 | 3083 |
| 105 | 질문 답변 |
안녕하세요~~ 질문이요
4 
|
요리꿈나무 | 2015.01.28 | 3018 |
| 104 | 질문 답변 | 질문입니다. 1 | 치킨앙마 | 2015.01.29 | 2939 |
| » | 질문 답변 | 멋있어졌네요!! 질문이 있습니다. | 미녀 | 2015.01.31 | 2731 |
| 102 | 질문 답변 | 질문드려요^^ 2 | 서가당 | 2015.02.06 | 1832 |
| 101 | 질문 답변 | 커리파우더 질문~^^ 1 | 김5칭 | 2015.02.07 | 2913 |
| 100 | 질문 답변 | 스테이크 질문이요~~!! 1 | 배추 | 2015.02.09 | 2475 |
| 99 | 질문 답변 | 안녕하세요~ 1 | 샤오 | 2015.02.26 | 2218 |
| 98 | 질문 답변 | 윤정님 뭉근하게 끓ㅇㄴ다는게 무슨뜻인가요? 2 | 정신병자 | 2015.03.04 | 2824 |
| 97 | 질문 답변 | frontier natural products 질문이예요 2 | ladyssoul | 2015.03.04 | 2523 |
| 96 | 질문 답변 | 치즈 질문이요! 5 | 새댁 | 2015.03.04 | 3092 |
| 95 | 질문 답변 | 비밀 덧글기능 2 | 테리 | 2015.03.11 | 2181 |
| 94 | 질문 답변 | 윤정님 질문있습니다 2 | 미친사람입니다 | 2015.03.14 | 3002 |
| 93 | 질문 답변 | 윤정님 질문있습니다. 4 | 미친사람입니다 | 2015.03.16 | 2314 |
| 92 | 질문 답변 | 질문있습니다~^^ 2 | 명주 | 2015.03.30 | 2113 |
| 91 | 질문 답변 | 윤정님 치즈는 어디서사세요? 4 | redhood | 2015.04.01 | 4523 |
| 90 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님 곱창전골 레시피 여쭤보려구요 1 | 모르 | 2015.04.02 | 2642 |
| 89 | 질문 답변 | 윤정님 질문있어요 1 | 미친사람입니다 | 2015.04.03 | 2142 |
| 88 | 질문 답변 | 질문있어요. ^^ 1 | 애플파이 | 2015.04.14 | 2131 |
| 87 | 질문 답변 | 기본토마토 소스를 했는데요 왜이렇게 맛이 없죠?? 4 | 미친사람입니다 | 2015.04.25 | 4346 |