로그인

검색

조회 수 1911 추천 수 0 댓글 2

 

안녕하세요. 더운날에 만든 우엉조림 한끼 후기 올립니다:-)

 

유부초밥이 너무 먹고싶어서 우엉조림부터 시작했는데,

윤정님 말씀대로 계속 불앞에서 볶아주려니 너무 덥긴 하더라구요 ㅎㅎ

우엉은 미리 손질해서 얼려둔것을 사용해서 그나마 수고를 줄였네요.

 

진간장을 조금 줄이고 쯔유를 그만큼 사용해봤는데,

색은 예상보다 연하게 나오고 쯔유맛은 별로 안나는 것 같아요,,

다음에는 쯔유를 늘이든지 다시마를 넣어볼까 싶어요~

 

IMG_2722.JPG

 

 

우엉 졸인것 조금에다가 스팸 조금 볶아서 넣고 유부초밥을 했구요,

무 갈고 면만 호로록 삶아서 소바랑 같이 먹었어요.

 

오 그리고 알려주신 오케이푸드 유부 사서 처음 먹어봤는데 맛있더라구요~! 유부 질감도 좋고요~

유부 사이즈가 커서 본의 아니게 과식을 ..ㅋㅋ

 

또 덕분에 한끼 잘 해결했습니다:)

 

 

 

IMG_2724.JPG

 

  • 이윤정 2017.07.24 23:46

    더 덥기 전에 잘 하셨어요^^ 아니면 다다음달로 미뤄야 할 만하거든요ㅎㅎ ㅠㅠ

    쯔유도 잘 어울릴 것 같아요. 어차피 쯔유가 육수+간장, 미림, 청주, 설탕이라 우엉조림 재료와도 비슷한데 생각보다 좀 많이 필요한가봅니다.

    정성들여 만든 우엉을 넣은 유부초밥 아 정말 맛있겠어요!

    오케이푸드 유부가 일본산이라 좀 걱정되는...점은 있지만 그래도 저는 유부만큼은 이게 좋더라고요. 큼직큼직하니 질감도 좋고요^^

    ichbinyul님 밥상은 언제나 꼼꼼하면서도 차분하게 차려진 것 같아서 보기 좋아요^^

  • ichbinyul 2017.07.27 21:19
    감사합니당 ㅎㅎ
    요번주에는 우엉 듬뿍넣고 김밥싸야겟어요~

  1. 꿔바로우 해보았습니다!

    Date2017.12.09 Category홈퀴진후기 By믐름 Views1925
    Read More
  2. 닭갈비 양념 알차게 잘 써먹고 있어요 ㅎㅎ

    Date2021.01.29 Category홈퀴진후기 By가을하늘 Views1934
    Read More
  3. 오소부코 해보았습니다

    Date2016.01.06 Category홈퀴진후기 Bysoulchampagne Views1951
    Read More
  4. 또르띠아 데 파타타 맛있게 해먹었어요!!

    Date2018.11.22 Category홈퀴진후기 By야호 Views1965
    Read More
  5. 아빠랑 볼로네제 해먹었어요.

    Date2019.02.26 Category홈퀴진후기 By곰이좋아 Views1991
    Read More
  6. 몽골리안 포크 만들어먹었습니다.

    Date2016.06.25 Category홈퀴진후기 Byglay Views1999
    Read More
  7. 난자완스 후기

    Date2015.04.06 Category홈퀴진후기 By수쿡쿡 Views2012
    Read More
  8. 황태육수랑 찌개맛된장❤

    Date2020.12.07 Category홈퀴진후기 By새댁e❤ Views2019
    Read More
  9. 라자냐를 만들었어요

    Date2016.01.19 Category홈퀴진후기 By애플파이 Views2042
    Read More
  10. 쉐차안 파스타 후기

    Date2021.11.10 Category홈퀴진후기 By남편바라기 Views2046
    Read More
  11. 고추기름이랑 마파두부 만들었어요!

    Date2019.04.08 Category홈퀴진후기 By모모제제 Views2054
    Read More
  12. 성공적인 가라아게!

    Date2017.06.18 Category홈퀴진후기 By킨킨들 Views2059
    Read More
  13. 돼지두루치기

    Date2015.02.16 Category홈퀴진후기 By밍당 Views2077
    Read More
  14. 빠에야가 타버렸습니다..

    Date2017.10.19 Category홈퀴진후기 ByBalnim Views2079
    Read More
  15. 커리 레시피 늘 감사해용!!

    Date2016.03.30 Category홈퀴진후기 By둘리 Views2089
    Read More
  16. 비스크 후기

    Date2015.03.21 Category홈퀴진후기 By미친사람입니다 Views2119
    Read More
  17. 닭갈비 후기

    Date2017.07.20 Category홈퀴진후기 By정태훈 Views2123
    Read More
  18. 부대볶음 후기

    Date2022.10.01 Category홈퀴진후기 By정태훈 Views2124
    Read More
  19. 뵈프 부르기뇽 후기

    Date2019.01.23 Category홈퀴진후기 By땅못 Views2126
    Read More
  20. 전체적인 후기

    Date2016.11.25 Category홈퀴진후기 ByAnthony Views2135
    Read More
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Next
/ 9