로그인

검색

조회 수 1371 추천 수 0 댓글 1

윤정님 안녕하세요. 트위터에서 보고 왔어요!

저는 집에서 독학하는 재수생인데 밀봉된 봉지우동이 나뒹굴길래 뭐 해먹을 거 없나 하다가

볶음우동으로 결정하고 홈퀴진에 서치해보니 역시나 있더라구요ㅎㅎ

재료 준비를 따로 안해서 집에 있는 굴소스+간장+설탕+케첩+후추로만 만들었는데 다행히 맛있었어요 흐흐

그리고 마요네즈가 화룡점정이었어요..!!!

혹시 이 게시판에서 질문 드려두 되나요?(눈치

볶음우동에 팽이버섯은 언제 넣어야 적절할까요? 저는 새우(베이컨 대신 썼어요!) 넣을 때 그냥 같이 볶아버렸는데 다 눌어붙더라구요 흑흑이..요알못

그리고 소스를 많이 넣으면 짜고 소스를 적게 넣으면 메마르는데 이 때 첨가할 수 있는 게 뭐가 있을까요?

 

후기게시판이나 질문게시판에 올릴까 하다 윤정님한테 인사 드리고 싶어서 여기 남겨요!

좋은 포스팅 해주셔서 넘 감사하고 앞으로도 많이 배워갈게요 잘 부탁드립니다^______^

다음엔 쌀국수랑 스키야키 해서 엄마 드릴려구요 ㅎㅎㅎㅎ

  • 이윤정 2017.04.04 17:08

    반갑습니다.

    볶음우동이야 어떻게 해도 맛있었을텐데 제가 조금이라도 참고가 되었는지 모르겠네요^^

    팽이버섯은 양배추가 50%정도 볶였을 때 넣으면 적당하고 시간이 많다면 따로 볶아서 마지막에 합해도 괜찮아요.

    소스가 짜면 채소를 추가하고 싱거우면 소스를 조금 더 넣어서 간을 맞춰야겠죠^^ 메마르는 경우에는 물을 1~2스푼 넣어서 조절해도 괜찮아요.

     

    어머니께 맛있는 음식 해드린다니 어머니께서는 그 마음만 들어도 뿌듯하시겠어요!

    독학이 쉬운 일이 아닌데 공부하시면서 늘 힘내시고 다음에 또 뵈어요^^


  1. 안녕하세요-

    Date2015.12.02 Category자유게시판 By율리 Views1503
    Read More
  2. 안녕하세요 ^^

    Date2015.12.21 Category자유게시판 By능사마 Views1182
    Read More
  3. 안녕하세요 블로그 구독자 입니다.

    Date2016.01.16 Category자유게시판 By은성2 Views1342
    Read More
  4. 레부 55채 에효오입니다

    Date2016.03.13 Category자유게시판 By에효오 Views1343
    Read More
  5. 꾸준한 열정 보기 좋습니다.

    Date2016.04.01 Category자유게시판 Byjune Views1298
    Read More
  6. 클리앙에서 알게되고 눈팅만 했었어요.

    Date2016.04.04 Category자유게시판 By천둥이 Views1901
    Read More
  7. 잘 보고있어요!!

    Date2016.05.07 Category자유게시판 Bysk8er Views1160
    Read More
  8. 와아 ㅎ

    Date2016.06.08 Category자유게시판 By나는외로움 Views1259
    Read More
  9. 어떤 분이 시길래.....

    Date2016.06.10 Category자유게시판 By탐욕의시대 Views1811
    Read More
  10. 안녕하세요 가입했습니다.

    Date2016.06.18 Category자유게시판 Byglay Views1054
    Read More
  11. 안녕하세요?

    Date2016.06.19 Category자유게시판 By보배엄마 Views1220
    Read More
  12. 안녕하세요 윤정님.

    Date2016.07.06 Category자유게시판 By물미역 Views1811
    Read More
  13. 안녕하세요.처음뵙겠습니다.

    Date2016.07.08 Category자유게시판 By엥하c Views1214
    Read More
  14. 안녕하세요 윤정님~

    Date2016.07.09 Category자유게시판 Byhara Views1229
    Read More
  15. 잘 지내시지요? :)

    Date2016.07.28 Category자유게시판 By애굽먀 Views1456
    Read More
  16. 안녕하세요~ 처음뵈어요 ^^

    Date2016.08.17 Category자유게시판 Bydeliciousjen Views1219
    Read More
  17. 안녕하세요

    Date2016.09.01 Category자유게시판 By한량 Views1392
    Read More
  18. 안녕하세요

    Date2017.01.15 Category자유게시판 ByGaneeBinee Views1487
    Read More
  19. 안녕하세요, 무단도용된 것 같아서 말씀드립니다.

    Date2017.02.13 Category자유게시판 By첼시 Views8686
    Read More
  20. 안녕하세요.

    Date2017.04.03 Category자유게시판 By모밀 Views1371
    Read More
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 Next
/ 8