안녕하세요 은정님. 덕분에 요리하는 재미를 알게 된 중생입니다. 다름이 아니라 닭갈비 양념 하루 숙성시킨다음 깨 참기름 섞어서 냉동 보관하시나요?
양을 2배로 만들었더니 ㅜㅜ. 아니면 냉장보관 오래해도 괜찮을까요..
안녕하세요 은정님. 덕분에 요리하는 재미를 알게 된 중생입니다. 다름이 아니라 닭갈비 양념 하루 숙성시킨다음 깨 참기름 섞어서 냉동 보관하시나요?
양을 2배로 만들었더니 ㅜㅜ. 아니면 냉장보관 오래해도 괜찮을까요..
네..감사합니다.^^
튀김,탕수육 등에 사용하시는 전분류 브랜드
치즈 질문이요!
윤정님 질문있습니다
안녕하세요~~ 질문이요
연어는 코스트코에서 구매하시는건가요?
질문 답변 게시판입니다.
닭갈비양념
커리에 들어가는 향신료들을 g로 환산해서 알고 싶어요^^
양식재료는 어디서 구매하나요?
일본식 카레 -
윤정님~ 소고기를 오래 끓여서 만드는 요리들에 대한 질문입니다
함박스테이크를 돼지고기로만 만들면 많이 다른가요?
기본토마토 소스를 했는데요 왜이렇게 맛이 없죠??
튀김질문이용
치킨 가라아게 반죽에 계란 안 넣고의 차이?
윤정님 치즈는 어디서사세요?
경성치즈 보관법 질문드려요!
안녕하세요 윤정님~! 전분류에 대한 질문입니다
마라유 만드는 방법 좀 문의드려요
향신료 보관 문의드려요~
참기름과 깨는 양념에는 생략하고 닭갈비에 직접 넣으면 되니까 보관하실 때에는 넣지 않고 보관하시면 좋아요^^
냉장보관은 1달은 괜찮았고, 닭갈비양념에 육수를 넣고 끓여서 졸이고 만들어 본 적이 있는데 그건 2달도 괜찮더라고요. 냉동보관도 좋고요^^