늘 감사한 마음으로 보고 있습니다.
커리를 자주 해 먹었습니다. 향신료 믹스는 윤정님 레시피대로 하구요.
거의 아이허브 제품을 사용 중 입니다. 단 칠리가루만 국내산 고춧가루를 쓰는데요 좀 매운 감이 있습니다.
그래서 칠리가루를 제대로 된걸 넣고 해보고 싶어서요..
윤정님 추천 좀 부탁드립니다
감사합니다.
늘 감사한 마음으로 보고 있습니다.
커리를 자주 해 먹었습니다. 향신료 믹스는 윤정님 레시피대로 하구요.
거의 아이허브 제품을 사용 중 입니다. 단 칠리가루만 국내산 고춧가루를 쓰는데요 좀 매운 감이 있습니다.
그래서 칠리가루를 제대로 된걸 넣고 해보고 싶어서요..
윤정님 추천 좀 부탁드립니다
감사합니다.
안녕하세요 윤정님~
안녕하세요.처음뵙겠습니다.
안녕하세요 윤정님.
인도커리할 때 가람마살라의 역할은 무엇인가요?
팔락 파니르
몽골리안 포크 만들어먹었습니다.
치킨 파니르 티카 마살라
파니르 치즈 만들었어요
안녕하세요?
안녕하세요 가입했습니다.
그 맛이 나네요
피클 만들었어요~~~
어떤 분이 시길래.....
와아 ㅎ
윤정님 질문이요!
잘 보고있어요!!
취나물볶음, 취나물 소고기 유부초밥 후기
클리앙에서 알게되고 눈팅만 했었어요.
커리에 들어가는 칠리가루 질문
꾸준한 열정 보기 좋습니다.
저는 칠리파우더를 아시아마트에서 판매하는 인도산 고춧가루로 사용하는데 이것도 아주 매워요.
국산 고춧가루를 곱게 빻은 것이 그나마 덜 맵긴 한데 그보다 더 덜 매운 걸 사용하시려면 아이허브에 파는 케이옌페퍼가 낫지 싶어요^^