윤정님 안녕하세요^^* 가입한지는 꽤 오래되었는데 그동안 요리를 스스로 만들일이 잘 없어서 눈팅만 하던 팬입니다 이번에 결혼하는데 드디어 제 주방을 가지게되어서 그동안 찜해뒀던 윤정님 레시피를 따라해볼 기회가 생겨 기쁩니다 ㅋㅋ 따라하면 사진도 올려보고 그럴게요^^
개인적인 질문이 있는데, 냉장고 정리는 어떻게하시나요? 저는 이번에 650리터정도 되는 요즘나온거치고는 상대적으로 작은 냉장고를 샀는데 다들 너무 작은거 샀다고 난리네요;;김치냉장고도 없어서...구렇지만 너무 큰 냉장고는 자리차지를 너무 많이해서 작은걸로 산건데ㅠㅜ. 윤정님 보면 식재료를 대량으로 사와서 냉동해서 쓰는 경우가 많으신것 같은데ㅡ 정리노하우나 냉장고 사이즈ㅋ같은 것도 좀 알고싶습니다
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 361 | 질문 답변 | 커리에 들어가는 향신료들을 g로 환산해서 알고 싶어요^^ 1 | 수연 | 2015.06.17 | 3058 |
| 360 | 홈퀴진후기 |
그릴드 샌드위치 후기
1 
|
고우냥 | 2015.06.20 | 2512 |
| 359 | 자유게시판 | 반갑습니다^^ 1 | 고우냥 | 2015.06.20 | 1238 |
| 358 | 유저레시피 | 브레드 푸딩(Bread Pudding) 1 | Finrod | 2015.06.22 | 5608 |
| 357 | 자유게시판 | 늦은 가입인사 드려요! 3 | 폰느 | 2015.06.27 | 1273 |
| 356 | 질문 답변 | 치킨 티카 마살라 관련 질문입니다! 2 | 재밌어 | 2015.06.28 | 2120 |
| 355 | 자유게시판 | 안녕하세요~!! 4 | 회장님 | 2015.07.06 | 1546 |
| 354 | 자유게시판 | 안녕하세요! 1 | rumei | 2015.07.16 | 1238 |
| 353 | 자유게시판 | 안녕하세요 .. ^^ 1 | 후앤아 | 2015.07.21 | 1202 |
| 352 | 자유게시판 | 안녕하세요 1 | 해류 | 2015.07.23 | 1362 |
| 351 | 홈퀴진후기 |
돼지고기두부찌개
2
|
ladyssoul | 2015.07.23 | 2218 |
| 350 | 홈퀴진후기 |
이것저것 따라서 만들어 봤어요!!
1
|
소연 | 2015.07.28 | 2194 |
| 349 | 홈퀴진후기 |
오무라이스 저도 해봤습니다.
1
|
베리 | 2015.08.02 | 2368 |
| 348 | 홈퀴진후기 |
대패삽겹 대파 된장구이 후기
2
|
슝슝 | 2015.08.02 | 3091 |
| 347 | 자유게시판 | 반갑습니다^^... 1 | huna | 2015.08.17 | 1386 |
| 346 | 질문 답변 | 윤정님~ 소고기를 오래 끓여서 만드는 요리들에 대한 질문입니다 1 | 소연 | 2015.08.27 | 3910 |
| 345 | 질문 답변 | 철판요리 1 | 딴따라 | 2015.08.30 | 1840 |
| 344 | 질문 답변 | 윤정님 커리 질문이요~ 1 | 큐:) | 2015.09.28 | 1525 |
| 343 | 질문 답변 | 한그릇 & 한접시 차이가 뭘까요? 2 | Solsort | 2015.10.19 | 2152 |
| 342 | 자유게시판 | 저도 이렇게 글을 쓰게 되네요... 1 | eyebjini | 2015.10.21 | 1495 |
저는 냉장고는 900리터를 사용하고 있고 김장김치만 딱 들어가는 아주 작은 김치냉장고 하나가 더 있어요.
냉장고가 큰 것이 가로로 큰 게 아니라 깊이가 깊어서 900리터를 알뜰하게 다 사용하는 편은 아니에요^^;
냉동의 경우는 소분해서 랩으로 감싸고 지퍼백에 넣어서 (랩으로 싸야 식재료가 직접 냉기에 닿지 않아서 덜 상하거든요)
안에 든 재료와 냉동날짜를 쓴 다음 착 펼쳐서 냉동해서 다음에 꺼내서 사용하고 다시 넣어도 자리를 차지하지 않게 보관하는 편이고
냉장실에 들어가는 모든 채소는 키친타올로 봉투와 닿는 부분이 거의 없도록 해서 보관하고 있어요.
이정도로 참고가 되었으면 좋겠네요^^