저는 요리를 해본 적이 없어서 항상 윤정님 레시피 그대로 요리를 합니다. 오늘은 제육볶음을 만들었는데요 볶을때 어떻게 볶는건지 잘 모르겠어요. 재워둔 고기을 센불에 볶는데 돼지 뒷다리살을 사용했더니 기름기가 없어서 그런지 양념이 팬에 눌러붙더라고요. 요리가 망한 것은 아니지만 좀 더 잘 되었으면 하는 마음에 물어봅니다. 뒷다리살로 제육볶음을 할때에는 팬에 기름을 좀 둘러야하나요?
조회 수 2820 추천 수 0 댓글 2
-
감사합니다 오늘 아침에는 기름을 좀 두르고 볶아보겠어요!
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 66 | 질문 답변 | 윤정님 뭉근하게 끓ㅇㄴ다는게 무슨뜻인가요? 2 | 정신병자 | 2015.03.04 | 3199 |
| 65 | 질문 답변 | 튀김 방법 등등.. 관련 2 | 솔솔 | 2016.10.21 | 3195 |
| 64 | 질문 답변 | 닭갈비 양념 질문드립니다. 2 | 티크 | 2021.04.17 | 3192 |
| 63 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님 곱창전골 레시피 여쭤보려구요 1 | 모르 | 2015.04.02 | 3173 |
| 62 | 질문 답변 | 멋있어졌네요!! 질문이 있습니다. | 미녀 | 2015.01.31 | 3140 |
| 61 | 질문 답변 | 마살라 소스 질문입니다. 2 | Balnim | 2017.10.02 | 3112 |
| 60 | 질문 답변 | 라구파스타 재료 질문드려요 3 | hiririk00 | 2016.08.31 | 3076 |
| 59 | 질문 답변 | frontier natural products 질문이예요 2 | ladyssoul | 2015.03.04 | 3031 |
| 58 | 질문 답변 | 철판요리 1 | 딴따라 | 2015.08.30 | 2993 |
| 57 | 질문 답변 |
이 요리 좀 찾아주세요
1 
|
ahiou | 2019.02.20 | 2967 |
| 56 | 질문 답변 | 스테이크 질문이요~~!! 1 | 배추 | 2015.02.09 | 2892 |
| 55 | 질문 답변 | 안녕하세요 윤정님 마살라소스 질문좀요 1 | 후즐 | 2017.09.14 | 2886 |
| 54 | 질문 답변 | 안녕하세요~ 1 | 샤오 | 2015.02.26 | 2885 |
| 53 | 질문 답변 | 카레 관련 질문 2 | 카레호 | 2022.03.23 | 2856 |
| 52 | 질문 답변 | 식재료 구매 관련 질문 2 | 쏘쏘오오 | 2022.01.30 | 2850 |
| 51 | 질문 답변 | 도마 질문좀 드릴게요 1 | 규태양1 | 2021.08.21 | 2842 |
| » | 질문 답변 | 제육볶음 질문이요! 2 | 1G1 | 2015.04.29 | 2820 |
| 49 | 질문 답변 | 윤정님 질문있어요 1 | 미친사람입니다 | 2015.04.03 | 2817 |
| 48 | 질문 답변 | 윤정님 질문있습니다. 4 | 미친사람입니다 | 2015.03.16 | 2798 |
| 47 | 질문 답변 | 문득 계랑단위인 스푼 질문입니다. 1 | 고랭지농업 | 2019.08.23 | 2777 |
양념이 있는 고기요리는 팬도 잘 코팅 된 것을 사용해야 덜 붙기도 하고요^^