저는 요리를 해본 적이 없어서 항상 윤정님 레시피 그대로 요리를 합니다. 오늘은 제육볶음을 만들었는데요 볶을때 어떻게 볶는건지 잘 모르겠어요. 재워둔 고기을 센불에 볶는데 돼지 뒷다리살을 사용했더니 기름기가 없어서 그런지 양념이 팬에 눌러붙더라고요. 요리가 망한 것은 아니지만 좀 더 잘 되었으면 하는 마음에 물어봅니다. 뒷다리살로 제육볶음을 할때에는 팬에 기름을 좀 둘러야하나요?
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감사합니다 오늘 아침에는 기름을 좀 두르고 볶아보겠어요!
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비밀 덧글기능
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버터치킨커리 관련 질문입니다.
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제육볶음 질문이요!
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별거 아니지만 질문 있습니다!
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안녕하세요~
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안녕하세요~~ 김치 궁금해서요
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질문있습니다~^^
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냉동 닭다리살의 조리과정 질문입니다.
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질문있어요. ^^
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식재료 구매 관련 질문
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볶음밥만 하면 실패해요...
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홈퀴진님 안녕하세요!
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쇠브러쉬, 수세미 질문이에요^^
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윤정님 질문할 게 있어요
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커리라이스?
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철판요리
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냉동보관
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안녕하세요 윤정님!!
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이 요리 좀 찾아주세요
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질문있습니다!
양념이 있는 고기요리는 팬도 잘 코팅 된 것을 사용해야 덜 붙기도 하고요^^