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레시피 항상 너무너무 잘 보고 있습니다 ! 여쭤볼 게 있어서 질문 답변 게시판에 글을 쓰게 됐어요 ㅎㅎ

 

https://homecuisine.co.kr/hc10/7756 << 이 게시글의 함박스테이크 소스에 코스트코 토마토 캔을 쓰신다고 하셨는데 혹시 대체할 게 있을까요?? 제가 코스트코를 안 가서요..ㅠㅠ 그리고 소스 재료가 다 한 캔씩인데 180ml로 계량해서 소스 만들면 될까요??!

  • 이윤정 2021.08.27 04:05

    안녕하세요 연두부님^^

    금방 하이라이스 글에 댓글 달고 오니까 왠지 구면같은 느낌입니다ㅎㅎㅎ

    2014년 글을 지금도 봐주시고 계신다니 약간 부끄ㅎㅎㅎ

    요즘엔 코스트코에 이 다이스드 토마토 캔도 없어요..ㅠㅠ

    여기에 캔은 400그램이 1캔이라 400그램으로 계량하시면 적당하고요

    근데 다이스드 토마토가 홀토마토보다 좀 묽어서 홀토마토로 1:1로 대체하기에는 맛이 좀 다른 것 같아요.

    지금 사용하신다면 시판 데체코나 디벨라 홀토마토 반캔(200그람)과 생토마토 200그램 (씨 껍질 제거하고 잘게 썬 것) 정도면 적당할 것 같아요.

    저도 만들어 보고 말씀드리는게 아니라 확답은 아니지만 참고가 되면 좋겠어요^^


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