선생님 게시글 잘 보고 있습니다~ 선생님께서 냉동보관하는 소스나 무조건 떨어지면 또 만드는 소스들, 활용하기 좋은 소스들 추천 좀 해주실 수 있나요?
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
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고추기름이랑 마파두부 만들었어요!
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모모제제 | 2019.04.08 | 1978 |
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고추장닭바베큐 해먹었습니다
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겔리 | 2019.04.14 | 2071 |
| 200 | 유저레시피 | 한입가지구이/베이컨나물말이구이/무침소스 레시피 1 | 와디 | 2019.04.23 | 3861 |
| 199 | 질문 답변 | 현직 중식 조리 하시는분 짬뽕 질문 드립니다. 2 | Compassion | 2019.05.11 | 11936 |
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꽃게탕, 불고기소스 응용 제육볶음, 팟타이, 탕수육, 떡볶이 소스 후기입니다
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물미역 | 2019.08.07 | 1454 |
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잡채, 라자냐, 분보싸오, 연어 그라브락스
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반발 | 2019.08.09 | 1590 |
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양배추 볶음 맛있네요
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정태훈 | 2019.08.12 | 1238 |
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최근 요리들
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랜디 | 2019.08.19 | 1652 |
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가지 크림 파스타와 떡볶이 후기 입니다.
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그린토마토 | 2019.09.08 | 1371 |
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갈비탕 후기
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정태훈 | 2019.09.08 | 1199 |
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계란볶음밥과 소고기야채죽, 고구마맛탕 후기
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차승원 | 2019.09.11 | 1224 |
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지금 당장 냉동실에서 당장 꺼내 쓸 수 있는 소스 중에 만들어 둔 건
불고기양념, 닭갈비양념, 제육양념, 전골다대기, 조림맛된장, 찌개맛된장, 라구소스, 마살라소스, 오므라이스소스 이고요
소스는 아니지만 볶음춘장이나 와사비 등도 냉동해서 사용하고 있어요.
갈비찜양념은 갈비찜 레시피 글에 있는 내용인데 갈은 상태로 냉동해두는 경우가 많고 돼지갈비양념은 당장은 냉동실에 없지만 명절 후에 사과 배가 있을 때 만들어두는 편이에요.
좋아하시는 음식 위주로 골라 만들어보시고 냉동보관해서 사용하시면 좋을 것 같아요.