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List of Articles
번호	분류	제목	글쓴이	날짜	조회 수
10	이탈리아	샐러드 파스타, 파스타 샐러드 2013/03/14 샐러드 파스타, 파스타 샐러드 푸실리로 파스타 샐러드를 만들었다. 딱히 푸실리를 선택한 이유는 파스타 중 푸실리의 재고가 가장 많아서 이기도 하... 3	이윤정	2013.03.14	6830
9	유럽	크로크무슈 2013/03/11 크로크무슈 만들기 빵과 햄에 치즈를 얹어서 간단하게 구워내는 크로크무슈. 꼭 베사멜소스가 들어가야 하는 것은 아니지만 화이트소스와 잘 어울리는...	이윤정	2013.03.11	4756
8	양식 일반	감자그라탱, 감자그라탕 2013/03/09 감자그라탱, 감자그라탕 오븐이 집에 돌아온데다가 냉동실에 넣어둔 베사멜소스를 데워서 간단하게 만들기 좋겠다 싶어서 아침에 만들었다. 먼저 베사...	이윤정	2013.03.09	5082
7	이탈리아	베이컨 크림소스 파스타, 알프레도 바베떼 2013/01/14 베이컨 크림소스 파스타, 알프레도 바베떼 알프레도 하면 페투치네인데 조금 더 가벼운 식감의 바베떼로 해먹었다. 바베떼는 링귀네, 트레네테와 거의... 2	이윤정	2013.01.14	10725
6	이탈리아	볼로네즈 파스타, 라구소스 딸리아뗄레, 리가토니 2012/12/03 볼로네즈 파스타, 라구소스 딸리아뗄레, 리가토니 위키에 따르면 Pellegrino Artusi가 1891년에 쓴 Science in the Kitchen and the Art of Eating We...	이윤정	2012.12.03	9611
5	이탈리아	새우 크림소스 파스타, 알프레도소스 링귀니 2012/11/04 새우 크림소스 파스타, 알프레도소스 링귀니 버터, 크림, 치즈로 만든 알프레도소스인데 뭐 어쨌든 크림파스타를 만들었다. 사용한 재료는 링귀니 250...	이윤정	2012.11.04	7171
4	이탈리아	바질페스토 파스타 , 스파게티니 2012/11/03 바질페스토 파스타 , 스파게티니 바질페스토 파스타 , 스파게티니 바질 페스토를 만들고 바로 이어서 바질페스토 파스타를 만들었다. 만들었다기보다 ...	이윤정	2012.11.03	6413
3	이탈리아	바질페스토 2012/11/01 바질페스토 마트에서 바질 몇 잎에 1500원씩 주고 사자니 화가 나서 우리집에서 키우고 싶은데 빛이 잘 들지 않아 도저히 각이 안나오고 인터넷에서 2...	이윤정	2012.11.01	3401
2	이탈리아	상하이파스타, 상하이스파게티 2012/10/12 상하이파스타, 상하이스파게티 새우 등 해물에 굴소스, 간장, 두반장으로 맛을 내는 상하이파스타이다. 필요한 재료는 먼저 스파게티면, 올리브오일, ...	이윤정	2012.10.12	7350
1	이탈리아	살라미 버섯 리조또 2012/10/08 살라미 버섯 리조또 최근에 리조또나 파스타가 맘에 들어서 1주일에 두번은 하는 것 같다. 살라미 하나 뜯었다가 리조또에 계속 넣게 되서 얼른 쓰고 ...	이윤정	2012.10.08	5486

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