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번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
10 베이킹 명란바게트, 마늘바게트 명란젓, 마늘, 버터, 연유, 마요네즈, 계란노른자, 설탕, 생크림으로 만든 명란마늘버터를 바게트에 발라서 구운 명란바게트. 바삭하고 고소하고 구수하고 짭조름... 4 file 이윤정 2019.01.08 8191
9 베이킹 마늘빵 다시 올린 마늘바게트, 명란바게트는 여기 https://homecuisine.co.kr/hc25/73736 제빵사분께 받은 마늘빵 레시피이다. 알음알음 다 알고 있다는 그 레시피. 마늘... 2 file 이윤정 2018.08.09 27489
8 베이킹 야채고로케, 고로케만들기, 고로케빵 레시피 감자와 야채, 고기로 속을 만들고 빵반죽으로 감싸 계란물과 빵가루를 입혀서 튀긴 고로케. 빵반죽에 속 만들고 튀김까지 일이 많아서 차라리 하나 사먹는 게 낫... 8 file 이윤정 2016.10.04 45641
7 베이킹 고로케 사라다, 사라다빵 고로케 사라다라고도 하는 사라다빵(샐러드x). 진짜 옛날 스타일 사라다를 만들어 속을 채웠다. 요즘 고로케 만드는 것에 좀 꽂혀서 카레빵, 야채감자고로케, 불... 14 file 이윤정 2016.05.31 33439
6 베이킹 햄버거번 만들기, 레시피, 핫도그번 금방 만든 햄버거번. 지난번보다 버터와 설탕의 양을 약간 늘여서 조금 폭신한 느낌으로 만들었다. 8개 해야 둘이 먹기 딱 떨어지는데 빅맥을 하려고 빅맥용으로 ... 6 file 이윤정 2016.05.27 11899
5 베이킹 초코칩쿠키 빵은 가끔 구워도 단 걸 즐기지 않는 편이고 볼이나 그릇을 이것저것 잔뜩 쓰는 것도 좋아하지 않아서 티라미수를 제외한 디저트를 만드는 일이 별로 없는데 오랜... 11 file 이윤정 2015.10.15 5108
4 베이킹 플랫브레드, 피자도우 2014/11/17 플랫브레드, 피자도우 아래 올린 플랫브레드와 거의 같은 내용인데 요즘에는 양을 늘여서 아래와 같이 만들고 있다. 피자도우 7~8장분량으로 밀가루 7... 2 file 이윤정 2014.11.17 9078
3 베이킹 햄버거 번, 소세지빵 2014/10/25 햄버거 번, 소세지빵 처음 빵을 만들어 본 것이 약 10년전인가.. 자취방에서 산요 미니오븐으로 15분 타이머를 여러번 다시 켜가며 이것저것 많이도 ... file 이윤정 2014.10.25 6881
2 베이킹 바게트, 피아디나 2014/08/10 피아디나 내용에서 따로 분리. 바게트, 피아디나 먼저 피아디나 브레드는 바게트 반죽에서 조금 떼서 만들었는데 이전에 올린 피자 반죽과 비슷하게 ... file 이윤정 2014.08.10 6728
1 베이킹 팬에 굽는 피자도우, 플랫브레드 2014/05/24 팬에 굽는 피자도우, 플랫브레드 보통 피자에는 이탈리아 00타입 밀가루를 사용하는데 이 밀가루의 어떤 특성을 살리냐에 따라 강력분이나 중력분 중 ... 2 file 이윤정 2014.05.24 7633
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