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70 | 양식 일반 |
로스트 갈릭 버거, 구운 마늘 햄버거
 평소 만드는 기본 햄버거가 와퍼와 비슷한 맛인데 여기에 구운 마늘을 넣어 햄버거를 만들었다. 사용한 재료는 햄버거번 2개 소고기 다져서 200그램 소금, 후추, ...
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이윤정 | 2017.06.04 | 5958 |
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69 | 양식 일반 |
로스트치킨
 로스트치킨 로스트치킨은 보통 닭을 통째로 익히는데 나는 닭다리와 날개만 발라서 로스팅했다. 가슴살과 다리살리 익는 속도가 다르고 가장 맛있게 익는 온도가 ...
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이윤정 | 2015.02.15 | 6641 |
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68 | 양식 일반 |
리코타치즈 샐러드, Insalata di ricotta con vinaigrette
 2014/06/10 리코타치즈 샐러드, Insalata di ricotta con vinaigrette 가지크림파스타 - http://www.homecuisine.co.kr/index.php?mid=hc25&category=1466&docume...
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이윤정 | 2014.06.10 | 5085 |
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67 | 양식 일반 |
마늘 베이컨 맥앤치즈
 명란 맥앤치즈 + 명란바게트의 조합에 이어서 이번에는 맥앤치즈에 구운마늘과 베이컨을 조합했다. 마카로니보다는 펜네를 좋아해서 맥앤치즈를 만들 때는 펜네를...
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이윤정 | 2019.11.24 | 8138 |
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66 | 양식 일반 |
매시드포테이토와 구운 채소를 곁들인 안심스테이크
 2014/10/27 매시드포테이토와 구운 채소를 곁들인 안심스테이크 평소에 진공포장된 스테이크용 고기를 사서 냉장고에 넣고 잊고 있다가 다른 음식 할 것도 없고 ...
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이윤정 | 2014.10.27 | 9501 |
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65 | 양식 일반 |
머쉬룸 모짜렐라 버거
 머쉬룸 모짜렐라 버거 모짜렐라치즈와 양송이버섯을 넣어서 만든 햄버거. 소스는 갈릭디종마요네즈로 심플하게 하고 할라피뇨로 매운맛을 더했다. 사용한 재료는 ...
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이윤정 | 2016.01.08 | 4770 |
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64 | 양식 일반 |
명란 맥앤치즈와 명란바게트
 기본 맥앤치즈, 고기가 들어간 텍스멕스타일 , 미트볼맥앤치즈, 맥앤치즈베이크 등 맥앤치즈는 많이 만들었지만 맥앤치즈에 명란젓이 들어간다면 어떨까해서 해서...
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이윤정 | 2019.10.29 | 5131 |
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63 | 양식 일반 |
명란 크림소스 꼰낄리에
 명란젓 + 크림소스 + 숏파스타의 조합. 사용한 재료는 꼰낄리에 200그램 명란젓 50그램 (1세트) + 생크림 50그램 버터 1.5스푼 올리브오일 약간 마늘 6개 샬롯 3...
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이윤정 | 2020.10.08 | 4566 |
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62 | 양식 일반 |
명란젓 바게트
 2014/01/22 명란젓 바게트 사용한 재료는 바게트 8조각, 명란젓 1개, 버터1.5스푼, 다진마늘 1스푼, 잘게 썬 쪽파 1개 원래는 바게트를 4조각 정도 하려고 했는데...
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이윤정 | 2014.01.22 | 8478 |
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61 | 양식 일반 |
모짜렐라 햄버거
 모짜렐라 햄버거 모짜렐라를 튀겨서 넣은 햄버거를 버거킹 광고에서 본 것 같은데 먹어본 적은 없고.. 어쨌든 모짜렐라치즈를 튀겨서 넣은 햄버거를 만들었다. 사...
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이윤정 | 2016.03.15 | 4208 |
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60 | 양식 일반 |
몬테크리스토 레시피
 시판 튀김가루를 사용해서 비교적 편하게 만드는 몬테크리스토. 식빵 6개로 샌드위치 2개를 만들어서 랩으로 단단히 싸서 속재료를 고정한 다음 대각선으로 썰어...
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이윤정 | 2022.02.18 | 3406 |
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59 | 양식 일반 |
몬테크리스토 샌드위치 레시피
 얼마 전에 올린 춘권피 베이컨 치즈스틱 - https://homecuisine.co.kr/hc10/96985 에서 몬테크리스토 맛이 나서 이맛이? 여기서?? 하고 올린 적이 있다. 그게 베...
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이윤정 | 2020.10.18 | 6322 |
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58 | 양식 일반 |
미트볼 샌드위치
 여러 재료 없이 빵, 미트볼, 피자소스, 치즈로만 샌드위치를 만들었다. 건강과 별로 상관없는, 아주 리치한 샌드위치이지만 가끔 먹기에는 괜찮다. 피클이나 할라...
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이윤정 | 2019.05.26 | 5451 |
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57 | 양식 일반 |
바베큐폭립, 폭립만들기, 아보카도샐러드
 2014/04/13 바베큐폭립, 폭립만들기, 아보카도샐러드 4개에 한팩이었던 코스트코 등갈비로 김치찜 http://www.homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=10266&m...
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이윤정 | 2014.04.13 | 8874 |
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56 | 양식 일반 |
발사믹비네그레트, 카프레제, 발사믹드레싱
 2013/05/28 발사믹비네그레트, 카프레제, 발사믹드레싱 가장 흔하고 만들기 쉬운 유화소스인 비네그레트는 기름-식초 샐러드드레싱으로, 비네그레트는 프랑스어로...
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이윤정 | 2013.05.28 | 6156 |
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55 | 양식 일반 |
발사믹비네그레트와 바질페스토, 생모짜렐라를 넣은 방울토마토 샐러드
 제목을 그냥 방울토마토샐러드라고 하고 싶은데 바질페스토가 들어가면 맛이 달라지니까 제목을 똑같이 쓸수도 없고 그냥 줄여서 발사믹바질토마토라고 해야겠다....
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이윤정 | 2022.02.21 | 5804 |
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54 | 양식 일반 |
방울토마토 샐러드
 (이걸 양식이라고 해야하나 일상에 더 가깝지 않나 싶지만 어쨌든 카테고리는 양식으로) 방울토마토와 구운 파프리카에 레몬발사믹비네그레트를 넣어서 만드는 간...
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이윤정 | 2021.06.14 | 3974 |
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53 | 양식 일반 |
부드러운 매쉬드포테이토
 2013/04/24 부드러운 매쉬드포테이토 매쉬드 포테이토를 곁들인 안심스테이크 - http://www.homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=8152&mid=hc25 매쉬드포테...
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이윤정 | 2013.04.24 | 6461 |
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52 | 양식 일반 |
불고기버거
 예전에도 올렸던 불고기버거. 오랜만에 다시 만들었다. 사용한 재료는 햄버거번 2개 소고기 다짐육 200그램 후추 약간 불고기소스 2티스푼 체다치즈 2장 양파 반...
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이윤정 | 2018.03.02 | 4829 |
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51 | 양식 일반 |
불고기버거 만들기, 소스
 햄버거번, 불고기마요네즈소스, 패티, 양상추, 양파가 전부인 간단한 불고기버거. 불고기버거라 국내 카테고리로 올릴까 하다가 그래도 햄버거라 양식에 넣으니 ...
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이윤정 | 2016.06.09 | 16112 |
