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번호
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양식 일반
타르타르소스를 곁들인 프라이드 틸라피아
타르타르소스를 곁들인 프라이드 틸라피아 코스트코에서 냉동 틸라피아를 사서 생선까스나 피쉬앤칩스를 해먹고 있는데 구워서 먹는 것도 좋으니까 어떤 재료를 ...
5
이윤정
2015.03.22
15850
9
양식 일반
타프나드 니스와즈 샌드위치
2014/03/08 타프나드 니스와즈 샌드위치 니스와즈 샐러드에 잘 어울리는 타프나드를 빵에 발라서 스프레드로 사용하고 샐러드재료를 빵에 끼워서 니스와즈 샌드위...
이윤정
2014.03.08
4198
8
양식 일반
토마토 브루스게타, 갈릭 바게트
2014/01/08 토마토 브루스게타, 갈릭 바게트 어쨌든 그런 바게트로 만드는 브루스게타와 마늘바게트. 브루스게타는 여러가지 재료로 화려하고 맛있게 만들수 있겠...
이윤정
2014.01.08
8406
7
양식 일반
투움바 파스타, 새우 크림 파스타
유명한 크림파스타인 투움바 파스타. 투움바파스타는 따로 육수가 될 재료는 없이 향신료와 케찹을 넣어 만드는 크림파스타인데 이렇게 따로 베이스가 될 맛을 낼...
4
이윤정
2020.12.16
8821
6
양식 일반
프로슈토로 감싼 아스파라거스, 포치드에그, 홀랜다이즈소스
프로슈토로 감싼 아스파라거스, 포치드에그, 홀랜다이즈소스 많은 사람들이 그렇겠지만 나 역시 어릴 때는 채소 중에서도 딱 몇가지만 먹었는데 나이가 들수록 채...
8
이윤정
2015.03.05
58786
5
양식 일반
해시브라운버거, 해쉬 브라운 버거, 만들기, 레시피
햄버거 가게에서 해시버거를 먹어본 적은 없는데 햄버거 가게에 붙어있는 해시브라운 버거 포스터의 사진에 끌려서 해시브라운 버거를 만들었다. 사용한 재료는 ...
4
이윤정
2017.04.28
7028
4
양식 일반
햄버거
코스트코에서 개별포장된 햄버거번을 샀더니 요즘 자주 햄버거를 하게 된다. 전에 올린 내용과 거의 비슷한데 이번에는 햄버거 패티를 구울 때 카페 드 파리 버터...
이윤정
2021.09.04
3305
3
양식 일반
햄에그 과카몰리 샌드위치
과카몰리에 잘 어울리는 조합으로 꾸려서 샌드위치를 만들었다. 식빵 4장 마요네즈 약간 옐로우머스타드 약간 샌드위치용 햄 100그램 체다치즈 2장 버터 1스푼 계...
4
이윤정
2017.10.10
13902
2
양식 일반
햄에그샌드위치, BLT샌드위치
2013/10/30 햄에그샌드위치 BLT샌드위치는 베이컨 레터스 토마토인데 아니고 베이컨 대신 햄이고 계란, 치즈가 있으니 HLT+EC라고 해야 하려나.. 사용한 재료는 ...
이윤정
2013.10.30
4906
1
양식 일반
허니스리라차 바베큐치킨
매콤달콤한 허니스리라차소스를 발라서 구운 치킨. 예전에 올린 허니스리라차 치킨베이크에서 염지하는 과정을 생략하는 등 전체적인 과정을 간소화하고 소스나 ...
4
이윤정
2019.05.02
4681
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