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30 | 양식 일반 |
딸기 크레이프, 크레페 레시피
 딸기 크레이프, 크레페 레시피 크레페는 팬 케이크를 나타내는 프랑스어로서 가볍고, 얇은 팬 케이크의 일종이다. 플레인이나 달게 한 반죽과 여러 가지 가루로 ...
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이윤정 | 2015.03.28 | 11658 |
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29 | 양식 일반 |
타르타르소스를 곁들인 프라이드 틸라피아
 타르타르소스를 곁들인 프라이드 틸라피아 코스트코에서 냉동 틸라피아를 사서 생선까스나 피쉬앤칩스를 해먹고 있는데 구워서 먹는 것도 좋으니까 어떤 재료를 ...
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이윤정 | 2015.03.22 | 15641 |
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28 | 양식 일반 |
케이준 치킨 샐러드
 케이준 치킨 샐러드 케이준 시즈닝과 버터밀크로 마리네이드하고 밀가루에 크럼을 만들어서 튀김옷을 붙혀 2번 튀긴 닭고기에 샐러드채소와 드레싱, 치즈로 마무...
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이윤정 | 2015.03.15 | 92462 |
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27 | 양식 일반 |
안심 스테이크, 가지 파마산
 안심 스테이크, 가지 파마산 전에 올린 가지 파마산 http://www.homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=6391&mid=hc25 에서 복사한 내용으로 가지 파르마산, ...
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이윤정 | 2015.03.11 | 90453 |
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26 | 양식 일반 |
프로슈토로 감싼 아스파라거스, 포치드에그, 홀랜다이즈소스
 프로슈토로 감싼 아스파라거스, 포치드에그, 홀랜다이즈소스 많은 사람들이 그렇겠지만 나 역시 어릴 때는 채소 중에서도 딱 몇가지만 먹었는데 나이가 들수록 채...
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이윤정 | 2015.03.05 | 58603 |
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25 | 양식 일반 |
로스트치킨
 로스트치킨 로스트치킨은 보통 닭을 통째로 익히는데 나는 닭다리와 날개만 발라서 로스팅했다. 가슴살과 다리살리 익는 속도가 다르고 가장 맛있게 익는 온도가 ...
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이윤정 | 2015.02.15 | 6360 |
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24 | 양식 일반 |
매시드포테이토와 구운 채소를 곁들인 안심스테이크
 2014/10/27 매시드포테이토와 구운 채소를 곁들인 안심스테이크 평소에 진공포장된 스테이크용 고기를 사서 냉장고에 넣고 잊고 있다가 다른 음식 할 것도 없고 ...
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이윤정 | 2014.10.27 | 9351 |
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23 | 양식 일반 |
브뤼셀 스프라우트 그라탱, 방울양배추요리
 2014/10/15 어제 올린 로메스코소스를 곁들인 치킨케밥과 함께 만든 브뤼셀 스프라우트 그라탱. 브뤼셀 스프라우트는 흙에서 바로 자라는 양배추와는 달리 아래 ...
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이윤정 | 2014.10.15 | 6666 |
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22 | 양식 일반 |
감자수프, 감자스프만들기
 2014/09/22 감자수프, 감자스프만들기 사용한 재료는 감자 큰 것 2개, 양파 1개, 대파 반대, 다진마늘 1티스푼, 버터 닭육수 200미리, 생크림 200미리, 우유 200...
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이윤정 | 2014.09.22 | 5771 |
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21 | 양식 일반 |
스테이크 파니니 샌드위치
 2014/07/09 스테이크 파니니 샌드위치 파니니는 이탈리아식 샌드위치이지만 세계 전역에서 즐겨먹는 일종의 샌드위치이다. 요즘은 거의 미국식으로 그릴에 구운 ...
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이윤정 | 2014.07.09 | 5787 |
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20 | 양식 일반 |
리코타치즈 샐러드, Insalata di ricotta con vinaigrette
 2014/06/10 리코타치즈 샐러드, Insalata di ricotta con vinaigrette 가지크림파스타 - http://www.homecuisine.co.kr/index.php?mid=hc25&category=1466&docume...
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이윤정 | 2014.06.10 | 4629 |
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19 | 양식 일반 |
아스파라거스 구이, 훈제연어, 계란반숙
 2014/05/18 아스파라거스 구이, 훈제연어, 계란반숙 많은 사람들이 그렇겠지만 나 역시 어릴 때는 채소 중에서도 딱 몇가지만 먹었는데 나이가 들수록 채소맛이 ...
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이윤정 | 2014.05.18 | 8387 |
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18 | 양식 일반 |
아보카도 무스와 갈릭오레가노 크로스티니
 2014/05/11 아보카도 무스와 갈릭오레가노 크로스티니 크로스티니는 이탈리아어로 작은 토스트를 뜻하는데 토스트한 빵에 올리는 재료는 무궁무진해서 아주 다양...
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이윤정 | 2014.05.11 | 14091 |
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17 | 양식 일반 |
랍스터 버터구이, 벌거 필라프, 스트로베리 마스카포네 풀
 2014/05/10 랍스터 버터구이, 벌거 필라프, 스트로베리 마스카포네 풀 원래는 연어를 사러 코스트코에 갔는데 코스트코에 가자가마자 갑자기 약속이 생겨서 연어...
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이윤정 | 2014.05.10 | 5014 |
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16 | 양식 일반 |
바베큐폭립, 폭립만들기, 아보카도샐러드
 2014/04/13 바베큐폭립, 폭립만들기, 아보카도샐러드 4개에 한팩이었던 코스트코 등갈비로 김치찜 http://www.homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=10266&m...
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이윤정 | 2014.04.13 | 8702 |
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15 | 양식 일반 |
가지 브리치즈 파니니
 2014/04/09 가지 브리치즈 파니니 구운 가지와 브리치즈를 샌드위치로 만드는 곳이 있다고 들어서 가본 적은 없고 집에 사다 둔 재료로 대충 만들어봤다. 사용한 ...
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이윤정 | 2014.04.09 | 6035 |
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14 | 양식 일반 |
구운 가지와 버섯을 곁들인 안심스테이크, 발사믹토마토 스테이크소스
 2014/04/04 구운 가지와 버섯을 곁들인 안심스테이크, 발사믹토마토 스테이크소스 카치아토레 http://www.homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=6318&mid=hc...
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이윤정 | 2014.04.04 | 7076 |
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13 | 양식 일반 |
타프나드 니스와즈 샌드위치
 2014/03/08 타프나드 니스와즈 샌드위치 니스와즈 샐러드에 잘 어울리는 타프나드를 빵에 발라서 스프레드로 사용하고 샐러드재료를 빵에 끼워서 니스와즈 샌드위...
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이윤정 | 2014.03.08 | 3988 |
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12 | 양식 일반 |
구운가지 카프레제 오픈 샌드위치, 햄에그 오픈샌드위치
 2014/02/20 구운가지 카프레제 오픈 샌드위치, 햄에그 오픈샌드위치 요즘 남편이 집에서 일을 하고 있어서 주말이나 주중이나 거기서 거기인 생활을 하고 있다. ...
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이윤정 | 2014.02.20 | 3541 |
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11 | 양식 일반 |
명란젓 바게트
 2014/01/22 명란젓 바게트 사용한 재료는 바게트 8조각, 명란젓 1개, 버터1.5스푼, 다진마늘 1스푼, 잘게 썬 쪽파 1개 원래는 바게트를 4조각 정도 하려고 했는데...
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이윤정 | 2014.01.22 | 8210 |
