70 | 양식 일반 |
쉐차안 파스타, 마파크림 파스타
TGIF에서 유일하게 좋아하던 쉐차안 파스타와 비슷하게 파스타. 파스타 소개에 보면 쉐차안버터를 넣고 만든다고 하는데 쉐차안버터를 만들지 않아도 생크림에 쓰...
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이윤정 | 2019.09.17 | 10594 |
69 | 양식 일반 |
쿠스쿠스를 곁들인 양갈비 스테이크, 램찹
쿠스쿠스를 곁들인 양갈비 스테이크, 램찹 사용한 재료는 양갈비 8개 스테이크시즈닝, 큐민파우더, 소금, 후추 올리브오일, 버터 아스파라거스, 소금, 후추 쿠스...
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이윤정 | 2015.04.14 | 10454 |
68 | 양식 일반 |
그릴드치즈샌드위치, 햄치즈토스트
2020년 4월 그릴드 치즈 샌드위치 https://homecuisine.co.kr/91377 사용한 재료는 식빵, 샤프체다치즈, 몬테리잭치즈, 스위스치즈, 얇은햄, 버터 취향에 따라 양...
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이윤정 | 2015.06.15 | 10362 |
67 | 양식 일반 |
쿠스쿠스를 곁들인 비프스튜
쿠스쿠스를 곁들인 비프스튜, 비프스튜 레시피, 만드는 법 채소 다듬고 썰고 고기 다듬고 썰고 초반에 바쁘게 움직여서 재료를 다 준비히고 나니까 순서대로 하나...
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이윤정 | 2015.06.12 | 9752 |
66 | 양식 일반 |
매시드포테이토와 구운 채소를 곁들인 안심스테이크
2014/10/27 매시드포테이토와 구운 채소를 곁들인 안심스테이크 평소에 진공포장된 스테이크용 고기를 사서 냉장고에 넣고 잊고 있다가 다른 음식 할 것도 없고 ...
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이윤정 | 2014.10.27 | 9501 |
65 | 양식 일반 |
안심스테이크, 구운마늘, 매시드포테이토, 쿠스쿠스
요즘에는 스테이크를 친구나 가족들과 먹을 때만 만들게 되서 사진을 찍을 일이 없었는데 오랜만에 둘이 먹으려고 고기를 샀다. 그래서 생크림과 치즈를 넣은 매...
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이윤정 | 2017.02.05 | 9459 |
64 | 양식 일반 |
니스와즈 샐러드, Salad Niçoise
2014/01/18 니스와즈 샐러드, Salad Niçoise 프랑스 남부 니스에서 즐겨먹는 샐러드 니스와즈는 전형적인 지중해식 음식이다. 재료도 간단하고 여러가지 변형이 ...
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이윤정 | 2014.01.18 | 9303 |
63 | 양식 일반 |
뉴잉글랜드 클램차우더, 조개크림스프, 레시피
클램차우더는 양파, 샐러리, 당근, 감자와 조개와 베이컨 등을 사용해서 끓인 수프를 말하는데 크림과 토마토 두가지가 대표적이다. 우유와 생크림으로 만드는 크...
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이윤정 | 2020.04.04 | 9031 |
62 | 양식 일반 |
바베큐폭립, 폭립만들기, 아보카도샐러드
2014/04/13 바베큐폭립, 폭립만들기, 아보카도샐러드 4개에 한팩이었던 코스트코 등갈비로 김치찜 http://www.homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=10266&m...
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이윤정 | 2014.04.13 | 8874 |
61 | 양식 일반 |
투움바 파스타, 새우 크림 파스타
유명한 크림파스타인 투움바 파스타. 투움바파스타는 따로 육수가 될 재료는 없이 향신료와 케찹을 넣어 만드는 크림파스타인데 이렇게 따로 베이스가 될 맛을 낼...
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이윤정 | 2020.12.16 | 8824 |
60 | 양식 일반 |
치킨텐더 샐러드, 케이준 치킨 샐러드
밀가루로 크럼을 만들어서 닭안심에 붙혀 크리스피하게 2번 튀겨 치킨텐더를 만든 다음 치킨텐더에 샐러드채소와 드레싱, 치즈로 마무리하는 케이준 치킨샐러드를...
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이윤정 | 2017.05.08 | 8660 |
59 | 양식 일반 |
아스파라거스 구이, 훈제연어, 계란반숙
2014/05/18 아스파라거스 구이, 훈제연어, 계란반숙 많은 사람들이 그렇겠지만 나 역시 어릴 때는 채소 중에서도 딱 몇가지만 먹었는데 나이가 들수록 채소맛이 ...
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이윤정 | 2014.05.18 | 8575 |
58 | 양식 일반 |
명란젓 바게트
2014/01/22 명란젓 바게트 사용한 재료는 바게트 8조각, 명란젓 1개, 버터1.5스푼, 다진마늘 1스푼, 잘게 썬 쪽파 1개 원래는 바게트를 4조각 정도 하려고 했는데...
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이윤정 | 2014.01.22 | 8478 |
57 | 양식 일반 |
토마토 브루스게타, 갈릭 바게트
2014/01/08 토마토 브루스게타, 갈릭 바게트 어쨌든 그런 바게트로 만드는 브루스게타와 마늘바게트. 브루스게타는 여러가지 재료로 화려하고 맛있게 만들수 있겠...
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이윤정 | 2014.01.08 | 8409 |
56 | 양식 일반 |
갈빗살 치즈버거, 치폴레 치즈소스, 치즈딥
갈빗살 치즈버거, 치폴레 치즈소스, 치즈딥 먼저 치폴레소스, 체다치즈, 몬테리잭치즈, 할라피뇨를 넣어서 만든 치폴레치즈소스. 나초나 감자칩 등에 얹고 베이컨...
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이윤정 | 2016.02.05 | 8291 |
55 | 양식 일반 |
요거트딥, 요거트드레싱
2013/07/14 요거트딥, 요거트드레싱 집에 만들어 둔 그릭 요거트가 남아돌아서 드레싱으로 만들었다. 구글을 배회하며 레시피는 많이 봤지만 집에 있는 재료로 만...
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이윤정 | 2013.07.14 | 8247 |
54 | 양식 일반 |
닭고기 빠에야 만들기, 밥을 지어서 만드는 간단 빠에야 레시피
초리조와 닭다리살을 주재료로 한 빠에야이다. 밥을 지어서 만드는 간단 버전인데 그 외에는 최대한 전통적인 빠에야에 가깝게 만들었다. 해산물을 넣어서 만들기...
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이윤정 | 2021.07.29 | 8230 |
53 | 양식 일반 |
쿠스쿠스 만들기
자주 올린 내용인데 스테이크 구울 때마다 쿠스쿠스를 같이 올리기 번거로우니까 링크용으로 글을 따로 썼다. 쿠스쿠스는 주로 세몰리나밀과 물로 만들기 때문에 ...
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이윤정 | 2019.10.13 | 8200 |
52 | 양식 일반 |
마늘 베이컨 맥앤치즈
명란 맥앤치즈 + 명란바게트의 조합에 이어서 이번에는 맥앤치즈에 구운마늘과 베이컨을 조합했다. 마카로니보다는 펜네를 좋아해서 맥앤치즈를 만들 때는 펜네를...
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이윤정 | 2019.11.24 | 8138 |
51 | 양식 일반 |
그릴드 햄버거, 그릴드 베지 햄버거
양파와 토마토를 굽고 햄버거 번에는 아이올리를 바르고 패티와 스위스치즈, 아보카도를 올린 햄버거를 만들었다. 양상추는 없어서 넣지 않았는데 조금 넣으면 아...
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이윤정 | 2015.08.23 | 7431 |