로그인

검색




크기변환_DSC03108.JPG


아보카도와 치킨 브레스트햄을 넣고 간단하게 샌드위치를 만들었다.



사용한 재료는 샌드위치 1개로


호밀빵 2개

허니갈릭머스타드 드레싱

아보카도 반개

치킨브레스트햄 약 100그램 (3장)

미니오이피클 1개

토마토 반개

치커리 약간


드레싱으로 (2개 분량)

마요네즈 3스푼

프렌치머스타드 1스푼

꿀 2티스푼

다진마늘 1티스푼

레몬반개 즙



양상추를 사용하면 더 좋은데 집에 치커리가 있어서 치커리를 사용했다. 당연하지만 레터스나 베이비 채소도 잘 어울린다.

피클은 만들어 둔 것을 사용했다. http://homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=41001&mid=hc20

코스트코 커클랜드 마요네즈를 사용했는데 이건 좀 되직해서 레몬즙을 넣으면 농도가 적당한데 오뚜기마요네즈를 사용하면 마요네즈를 조금 더 넣어서 조절하면 적당하다.



드레싱을 배합하고 치커리는 씻어서 물기를 바짝 털었다.

아보카도는 반으로 갈라 씨를 빼고 과육을 떠내서 으깨고 토마토는 씨를 빼고 슬라이스하고 피클도 슬라이스했다.


크기변환_DSC03098.JPG     크기변환_DSC03099.JPG


크기변환_DSC03100.JPG     크기변환_DSC03101.JPG




당연한 이야기지만 빵에 드레싱을 바르고 아보카도, 치킨브레스트햄, 피클, 토마토, 치커리 순서대로 쌓아서 드레싱을 바른 빵으로 덮어서 완성.

당연한 이야기지만 재료만 준비하면 불 쓸 일이 없고 간단해서 여름에 금방 만들어 먹기 편하다.


크기변환_DSC03096.JPG     크기변환_DSC03102.JPG



크기변환_DSC03103.JPG




크기변환_DSC03104.JPG




크기변환_DSC03106.JPG




크기변환_DSC03107.JPG





크기변환_DSC03108.JPG



치킨햄과 아보카도가 잘 어울리고 간단하고 상큼하게 점심으로 먹기 좋았다.





  • 뽁이 2016.08.26 17:20

    아아아아아아 이것은 !!! 맛이 없을수가 없잖아요 ㅠㅠ

    완전 맛있겠당 ㅠㅠ 치킨브레스트햄 ... 이라니 ....

    직접 만드신 저거저거 피글에다가 ! 아보카도에다가 ! 아앍

    맛잇겠다 .... 허허허허허허

    낮맥 .... 도 잘 어울리겠는데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 이윤정 2016.08.30 01:01
    그냥 빵에 햄에 채소만 있으면 되니까 간편하고 좋죠^^
    그나마 좀 선선해져서 좀 다행인 것 같아요ㅎㅎ
  • 테리 2016.08.27 23:23
    존쿡델리미트인가요~~?
    치킨브레스트 햄,사봐야겠어요^^

    스프레드 빵에 빼곡히 바르신거 보면 뭔가 윤정님 성격을 알 것만 같아요^^ 완벽 철저한 스타일~
  • 이윤정 2016.08.30 01:02
    존쿡이었나 기억이 잘 안나네요^^;;; 그런데 약간 퍽퍽해서 브런치햄이 더 나았으려나 싶기도 했어요.
    스프레드는 남편이 발랐는데 해달라는대로 잘 해주니까 편해요ㅎㅎㅎㅎ 지금 보니 빵에 스프레드가 빼곡하네요. 만들면서는 몰랐어요ㅎㅎ
  • 테리 2016.08.30 10:11
    글구보니 남편분께서 꼼꼼철저하신 분이시네요^^

List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
50 양식 일반 기본 햄버거 만들기, 햄버거 패티, 레시피 2 file 이윤정 2021.05.04 5963
49 양식 일반 조개 된장 크림파스타 7 file 이윤정 2017.02.24 5942
48 양식 일반 브뤼셀 스프라우트 그라탱, 방울양배추요리 file 이윤정 2014.10.15 5891
47 양식 일반 쿠스쿠스 만들기 4 file 이윤정 2019.10.13 5808
46 양식 일반 아보카도 무스 2 file 이윤정 2015.07.12 5799
» 양식 일반 아보카도 치킨브레스트햄 샌드위치 5 file 이윤정 2016.08.25 5647
44 양식 일반 로스트치킨 10 file 이윤정 2015.02.15 5566
43 양식 일반 닭고기 빠에야 만들기, 밥을 지어서 만드는 간단 빠에야 레시피 file 이윤정 2021.07.29 5426
42 양식 일반 몬테크리스토 샌드위치 레시피 4 file 이윤정 2020.10.18 5324
41 양식 일반 쿠스쿠스와 구운 대파를 곁들인 안심스테이크 2 file 이윤정 2017.07.14 5272
40 양식 일반 소프트쉘 크랩 버거 4 file 이윤정 2015.05.26 5256
39 양식 일반 구운 아스파라거스를 곁들인 램찹, 양갈비 스테이크, 쿠스쿠스 6 file 이윤정 2015.07.15 5208
38 양식 일반 로스트 갈릭 버거, 구운 마늘 햄버거 5 file 이윤정 2017.06.04 5189
37 양식 일반 부드러운 매쉬드포테이토 file 이윤정 2013.04.24 5106
36 양식 일반 스테이크 파니니 샌드위치 file 이윤정 2014.07.09 4966
35 양식 일반 발사믹비네그레트, 카프레제, 발사믹드레싱 file 이윤정 2013.05.28 4911
34 양식 일반 가지 브리치즈 파니니 file 이윤정 2014.04.09 4878
33 양식 일반 감자수프, 감자스프만들기 file 이윤정 2014.09.22 4757
32 양식 일반 등심덧살로 순살 글레이즈드 바베큐 5 file 이윤정 2022.04.15 4487
31 양식 일반 미트볼 샌드위치 6 file 이윤정 2019.05.26 4392
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 Next
/ 5