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번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
7 중동 후무스 중동이라고 카테고리는 만들어놓고 알못이라서 올리는 글이 거의 없다.. 후무스에 대한 이야기는 2014년에 올린 글인 여기로 - https://homecuisine.co.kr/hc20/5... 9 file 이윤정 2019.06.05 8446
6 중동 병아리콩 샌드위치 캔에 든 병아리콩을 튀기고 스파이시한 타히니소스와 채소를 피타빵에 채웠다. 같은 구성으로 병아리콩튀김 대신에 병아리콩을 약간 굵게 갈고 시즈닝을 해서 튀... 4 file 이윤정 2016.10.09 6822
5 중동 피타빵 팬에 구워서 만든 피타빵. 200미리 계량컵으로 강력분 4.2컵 물 1.5컵 소금, 이스트, 설탕은 강력분의 1%로 각각 1.5티스푼씩 올리브오일 4스푼 강력분에 소금, ... file 이윤정 2016.10.09 6376
4 중동 안심스테이크, 구운채소, 후무스 2014/03/15 안심스테이크, 구운채소, 후무스 마지막남은 허머스에는 구운채소와 스테이크를 함께 먹었다. 당연히 플러스로 1인 1피타빵과 함께.. 스테이크 먹자고... file 이윤정 2014.03.15 6142
3 중동 후무스, 구운가지 피타브레드 샌드위치 2014/03/15 허머스 구운가지 피타브레드 샌드위치 사용한 재료는 피타빵 2개, 바로 앞서 올린 후무스 적당량(빵에 넉넉히 바를 정도로) 가지2개, 파프리카1개, 양... file 이윤정 2014.03.15 6878
2 중동 후무스, 후무스를 곁들인 카바르마 2014/03/15 후무스, 후무스를 곁들인 카바르마 가장 먼저 허머스 만들기 정식 한글 표기는 후무스이지만 자꾸 허머스라고 하게 되니까 대충 나오는 대로 혼용하는... 2 file 이윤정 2014.03.15 9850
1 중동 피타브레드, 피타빵만들기 2014/03/15 피타브레드, 피타빵만들기 두산백과의 피타브레드. 고대 시리아에서 유래된 이스트로 밀가루를 발효시켜 만든 원형의 넓적한 빵. 그리스·이스라엘·레... file 이윤정 2014.03.15 24157
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