344 | 고기 |
매운갈비찜 만들기, 만드는법, 레시피
매운갈비찜 슬로우쿠커로 매운갈비찜을 만들었다. 슬로우쿠커에 다 넣기 양이 좀 많았는데 일단 넣어놓고 조리하니 점점 줄어들어서 다 들어가긴 했고 그만큼 시...
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이윤정 | 2016.01.16 | 10765 |
343 | 한접시, 일품 |
납작만두로 비빔만두
어제 올린 납작만두 https://homecuisine.co.kr/hc10/32893 로 비빔만두를 했다. 사용한 재료는 납작만두 10개 양배추 당근 대파 오징어 초고추장 참기름, 깨 김...
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이윤정 | 2016.01.14 | 7989 |
342 | 한접시, 일품 |
납작만두, 당면만두, 만들기, 만드는법, 양념, 먹는법
납작만두, 당면만두 납작만두 속이야 사람마다 넣기 따라 다르지만 일단 여러번 해보고 각각 분량을 올려본다. 만두피는 칠갑농산 생 만두피(310그램)를 롯데마트...
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이윤정 | 2016.01.13 | 32247 |
341 | 반찬 |
돼지고기 장조림 만들기, 만드는법, 레시피, 양념
돼지고기 장조림 조림장에 육수재료를 함께 넣고 편하게 장조림을 했다. 사용한 재료는 안심 500그램 무 5~6센치 간장 100미리 미림 50미리 설탕 3스푼 건새우 1...
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이윤정 | 2016.01.12 | 10572 |
340 | 한접시, 일품 |
닭갈비 양념으로 닭야채철판볶음밥, 순대볶음, 대패삼겹 제육볶음
닭갈비 양념으로 닭야채철판볶음밥, 순대볶음, 대패삼겹 제육볶음 이미 몇번이나 올린 양념장은 이전 내용을 복사했다. 양념장에 사용한 재료는 그램 단위로 간장...
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이윤정 | 2016.01.06 | 13666 |
339 | 반찬 |
꽈리고추 새우볶음
꽈리고추 새우볶음 꽈리고추로 소고기, 대패삼겹살, 오뎅, 오리고기, 유린기, 양장피볶음, 햄버거에 이어 이번에는 새우볶음. 1달이 넘도록 꽈리고추로 이것저것 ...
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이윤정 | 2016.01.05 | 7638 |
338 | 반찬 |
무나물, 시금치나물, 배추나물, 애호박볶음, 당근볶음, 비빔밥
무나물, 시금치나물, 배추나물, 애호박볶음, 당근볶음, 비빔밥 평소에 비빔밥을 할 때는 콩나물을 늘 하는 편인데 이번에는 콩나물은 하지 않고 배추나물과 애호...
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이윤정 | 2016.01.01 | 11442 |
337 | 반찬 |
차돌 소고기고추장
차돌 소고기고추장 오래 두고 먹는 고추장이 아니고 한끼 비빔밥에 얹어 먹을 정도(2인분)으로 볶음고추장을 만들었다. 한우 차돌박이를 주문했는데 일반 차돌박...
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이윤정 | 2016.01.01 | 6606 |
336 | 전골 탕 |
알탕 만들기, 만드는법
알탕 시원하고 얼큰한 알탕. 알탕이나 매운탕 등을 엄청 좋아하는데 같이 밥먹는 사람이 바다에서 나는 걸 별로 좋아하지 않아서 자주 만들지 않다가 마트에서 장...
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이윤정 | 2015.12.29 | 9585 |
335 | 국 찌개 |
참치미역국, 참치미역죽
참치미역국, 참치미역죽 사용한 재료는 약 6~8인분 분량으로 미역 40그램 참기름 약 2스푼 다진마늘 2스푼 멸치황태육수 약 2리터+물추가 국간장 약 4~5스푼(간보...
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이윤정 | 2015.12.28 | 6515 |
334 | 국 찌개 |
돼지고기 김치찌개, 목살 김치찌개
돼지고기 김치찌개, 목살 김치찌개 마트에 파는 구이용 목살을 별 생각없이 일단 사와서는 김치찌개를 끓였다. 잘 익은 김치에 돼지고기, 육수면 끝이라 크게 내...
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이윤정 | 2015.12.27 | 10081 |
333 | 한접시, 일품 |
차돌박이 떡볶이
차돌박이 떡볶이 얼마전 올린 차돌박이 두부찌개에 우주먼지님이 써주신 댓글에 나온 차돌박이 떡볶이. 나가서 떡볶이를 사먹는 일이 거의 없어서 잘 몰랐는데 차...
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이윤정 | 2015.12.26 | 6673 |
332 | 반찬 |
부드러운 계란찜
부드러운 계란찜 보통 국이나 찌개는 염도를 굳이 계산하지 않아도 마지막에 간을 봐서 물이나 소금을 더해 간을 맞출 수 있지만 계란찜은 계란물을 맛 볼 수도 ...
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이윤정 | 2015.12.22 | 40873 |
331 | 고기 |
오리소금구이
오리소금구이 얼마전에 오리소금구이를 사먹으니 밥값에 많이 나와서 물타기 겸;;; 오리소금구이를 만들었다. 이마트 트레이더스에서 1.4키로 오리슬라이스를 1팩...
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이윤정 | 2015.12.20 | 5749 |
330 | 전골 탕 |
만두전골 만들기, 만드는법
얼마전 빚은 만두로 만두전골을 만들었다. 만두 - https://homecuisine.co.kr/hc10/31391 먼두를 냉동상태로 바로 국물에 넣고 오래 끓이면 속과 분리가 되니까 ...
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이윤정 | 2015.12.19 | 7705 |
329 | 고기 |
슬로우쿠커로 매운돼지갈비찜
슬로우쿠커로 매운돼지갈비찜 슬로우쿠커에 천천히 조리해서 매운돼지갈비찜을 만들었다. 슬로우쿠커에 조리하면 미리 준비해야 한다는 단점이 있지만 중간중간 ...
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이윤정 | 2015.12.17 | 14866 |
328 | 반찬 |
꽈리고추 오뎅볶음
꽈리고추에 요즘 꽂혀서 소고기, 대패삼겹살과 함께 볶은 것을 올렸고 유린기에도 곁들였고 이번에는 오뎅볶음. 오리고기에 곁들여서 볶아도 맛있고 새우와도 잘 ...
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이윤정 | 2015.12.16 | 6575 |
327 | 한접시, 일품 |
지짐만두, 물만두, 만두속 만들기, 만두만들기
지짐만두, 물만두, 만두속 만들기, 만두만들기 만두를 빚으면 늘 찜통을 꺼내 만두를 쪄서 먹었는데 찜통 꺼내기가 귀찮아서 지짐만두와 물만두를 만들었다. 만두...
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이윤정 | 2015.12.14 | 11498 |
326 | 국 찌개 |
굴미역국
굴미역국 이번 가을,겨울 들어서 처음으로 굴을 사와서는 뭘 할까 하다가 굴미역국을 만들었다. 굴국은 여기 - http://homecuisine.co.kr/index.php?document_srl...
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이윤정 | 2015.12.13 | 7456 |
325 | 국 찌개 |
차돌박이 두부찌개
차돌박이 두부찌개 사용한 재료는 (계량스푼) 차돌박이 300그램 양념장으로 고운 고춧가루 2스푼 고춧가루 1스푼 청주 1스푼 간장 1스푼 새우젓 1스푼 다진마늘 1...
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이윤정 | 2015.12.10 | 6129 |