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1124 | 한그릇, 면 |
토마토소스 김치소세지베이컨 파스타
 약간 이정도면 한식 아닌가? 싶은 토마토소스 김치소세지베이컨 파스타 재료 (2인분) 파스타 200그램 (250까지) 비엔나소세지 200그램 베이컨 150그램 EV올리브오...
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이윤정 | 2022.08.24 | 6598 |
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1123 | 일상 |
스팸 계란말이
 스팸계란말이 계란말이 속에 스팸이랑 대파 볶은 걸 채워넣었다. 계란은 미리 씻어서 깨서 풀어놓은 다음에 스팸을 썰고 대파와 같이 볶아서 준비해보니 스팸 볶...
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이윤정 | 2022.08.21 | 3767 |
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1122 | 한접시, 일품 |
떡볶이, 고구마튀김
 으아 떡볶이!!! 한 번 확 땡겨서 먹고 싶으면 계속 생각나서 결국에는 먹어야 하는 존재. 가래떡, 오뎅, 대파, 당근 준비하고 물 붓고 끓여서 떡이랑 오뎅이 부드...
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이윤정 | 2022.08.19 | 5643 |
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1121 | 고기 |
돼지고기 김치찜
 등심덧살로 만든 돼지고기 김치찜. 요즘 등심덧살이 너무 비싸서 목살이나 앞다리 또는 지방이 적은 삼겹살을 사용하는 것도 좋다. 재료 묵은지 4분의1포기 (500...
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이윤정 | 2022.08.16 | 4032 |
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1120 | 일상 |
불 쓰지 않는 간단 냉채, 맛살 햄 오이 쌈무 냉채
 재료 쌈무 1팩 오이 1개 파프리카 1개 당근 반개 게맛맛살 1팩 등심햄 (바로 먹는 샌드위치용 햄) 1팩 계란2개 지단 (선택) 겨자소스 (스푼계량) 간장2 설탕2 화...
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이윤정 | 2022.08.12 | 3296 |
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1119 | 일상 |
순대구이, 고기순대 볶음밥
 시판 순대를 구워먹는 거라 편하게 해먹는 순대구이와 고기순대볶음밥. 여태 계속 이마트 트레이더스에서 구매한 보승순대 제조의 모듬순대를 사용하고 있는데 그...
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이윤정 | 2022.08.10 | 4275 |
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1118 | 밥류 |
안심 육전, 육전 초밥
 육전은 고기가 맛있어야 맛있고 나머지 간은 편하게 맛소금으로 하면 효율이 좋고 그렇다. 예전에 올린 안심 육전에서 https://homecuisine.co.kr/hc10/100823 육...
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이윤정 | 2022.08.05 | 4285 |
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1117 | 일상 |
김치볶음밥
 그냥 일상적인 이런저런 김치볶음밥이라 별 내용은 없지만.. 끼니때 먹고 남는 밥은 보온하지 않고 바로바로 냉장/냉동으로 보관하는데 데워먹기보다는 주로 볶음...
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이윤정 | 2022.08.03 | 3452 |
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1116 | 밥류 |
감자밥, 카레라이스
 감자 넣고 밥하고 카레를 만든 다음 밥과 카레에 치즈를 얹은 카레라이스 한그릇으로 단출한 밥상. 감자밥 (2~3인분) 쌀 180미리컵으로 1.5컵 물 300그램 감자 중...
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이윤정 | 2022.07.27 | 5775 |
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1115 | 고기 |
액젓불고기, 간장제육볶음, 김치제육
 맨날 똑같은 액젓불고기 - Home Cuisine - 등심덧살로 액젓불고기 먼저 1키로 기준 레시피부터. 전자저울사용 등심덧살 1000그램 (손질 후) 간장 35그램 친수피시...
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이윤정 | 2022.07.24 | 3668 |
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1114 | 한그릇, 면 |
시판 냉면육수로 살얼음 오이냉국 만들기
 시판 냉면육수로 바로 살얼음 육수 만들기, 시판 냉면육수로 오이냉국 만들기 살얼음 냉면육수.. 미리 냉동실에 넣어두고 살얼음이 생긴 다음에 먹으면 가장 맛있...
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이윤정 | 2022.07.12 | 5034 |
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1113 | 한접시, 일품 |
순대볶음
 말랑쫀득하고 매콤달큰한 순대볶음. 깻잎과 들기름 향이 향긋하고 냉동우동사리를 곁들여서 양도 넉넉하니 먹기 좋다. 전에는 당면사리를 넣었었는데, 당면이 맛...
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이윤정 | 2022.07.05 | 3077 |
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1112 | 한접시, 일품 |
편육쌈무냉채, 겨자소스 사태냉채
 편육쌈무냉채 돼지고기 사태는 삶아서 식히고 랩으로 단단하게 감싼 다음 냉장실에 넣어 사태편육으로 만든 다음 (링크 - Home Cuisine - 사태편육, 사태수육) 맛...
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이윤정 | 2022.06.27 | 3515 |
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1111 | 한그릇, 면 |
매콤 돼지고기 가지 덮밥, 제육가지덮밥, 가지제육볶음
 제목에 제육이 있는데 평소 만드는 것과는 약간 다르게 제육볶음의 양념장에 굴소스를 넣어서 아주 약간 중식 느낌을 더해봤다. 가지가 달달하고 맛있어서 제육볶...
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이윤정 | 2022.06.21 | 4755 |
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1110 | 고기 |
육수불고기, 뚝배기불고기, 뚝불
 뚝배기 없는 뚝배기불고기. 전에 올렸던 육수불고기 레시피 그대로 고민없이 편하게 자주 해먹는다.. Home Cuisine - 간단 육수불고기 레시피가 간단하지만 배가 ...
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이윤정 | 2022.06.11 | 3722 |
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1109 | 일상 |
베이컨 아스파라거스 토마토 파스타
 베이컨 아스파라거스 토마토 파스타 베이컨과 아스파라거스를 각각 따로 구워서 매콤한 아라비아따소스에 곁들인 푸실리 파스타. 아스파라거스와 베이컨을 숏파스...
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이윤정 | 2022.06.09 | 2883 |
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1108 | 반찬 |
시판 쌈무로 겨자쌈무
 시판 쌈무로 겨자쌈무 결론 먼저. 시판 쌈무의 절임물 약간을 접시에 담아 연겨자를 풀고 쌈무를 적당히 썰어서 연겨자를 푼 절임물에 무친다. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ...
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이윤정 | 2022.06.03 | 2735 |
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1107 | 일상 |
까르보 불닭볶음면 + 아스파라거스 베이컨 볶음 + 구워먹는 치즈
 아스파라거스, 소세지나 베이컨, 구워먹는 치즈의 조합이 좋아서 (Home Cuisine - 아스파라거스 소세지볶음) 아스파라거스는 온라인으로 주문하고 베이컨과 치즈...
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이윤정 | 2022.06.01 | 3655 |
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1106 | 한그릇, 면 |
무쌈말이, 냉채소스 겨자소스 만들기
 먼저 겨자소스, 냉채소스 겨자소스는 레시피도 만들기도 아주 간단한데 겨자를 덩어리없이 잘 풀고 입맛에 맞게 간조절만 하면 끝이다. 냉채소스로 쓸 때는 모자...
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이윤정 | 2022.05.30 | 6860 |
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1105 | 고기 |
제육볶음, 두루치기
 요즘 돼지고기 가격이 많이 올라서 제육볶음 만들기 좋은 때는 아니지만 그래도 언제나 맛있는 메인반찬이라 한 달에 한 번 정도는 하게 된다. 통등심덧살을 살작...
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이윤정 | 2022.05.27 | 5368 |
