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118 | 일상 |
일상
 찜닭에는 주로 감자를 넣는데 식구가 고구마 넣은 찜닭이 먹고 싶다고 해서 만든 고구마찜닭. 레시피는 평소 올린 찜닭이랑 똑같다. - https://homecuisine.co.kr...
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이윤정 | 2021.07.27 | 4810 |
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117 | 일상 |
갈치구이, 두부계란부침
 그냥 일상밥상. 진짜 오랜만에 순살갈치를 사봤다. 갈치를 엄청 좋아해서 갈치구이나 갈치조림 있는 식당에는 찾아서 가는 편인데 집에서 갈치는 오랜만이다. 순...
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이윤정 | 2021.07.22 | 3125 |
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116 | 일상 |
부대볶음
 여름이라 전골류는 밥상에서는 끓이지 않고 미리 끓여와서 메인요리처럼 먹는 편인데도 자꾸 왔다갔다 하기 귀찮아서 사리나 볶음밥은 밥상에서 조리하는게 편하...
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이윤정 | 2021.07.13 | 4457 |
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115 | 일상 |
대패삼겹살, 김치치즈볶음밥
 한창 비싸던 대파도 요즘 아주 저렴하고 양파 마늘도 천지에 널려있다. 햇양파는 3월말부터 시작해서 요즘은 한창 단단한 저장용 양파가 제철이고 햇마늘은 5월말...
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이윤정 | 2021.07.11 | 3159 |
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114 | 일상 |
소세지야채볶음, 쏘야
 소세지야채볶음. (별 내용 없음) 소세지에 칼집을 내고 채소는 양파, 대파를 기본으로 집에 있는대로 양배추, 피망, 아스파라거스 등 볶아먹기 좋은 채소를 더 준...
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이윤정 | 2021.07.07 | 3472 |
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113 | 일상 |
액젓두부부침, 새우전, 생선전, 달고기전, 육전, 맛살계란부침, 참치전
 얼마 전에 올렸던 액젓두부부침. 요즘은 별 생각 없이 자주 한다. 자주 하다보니 좀 더 편하게 더 대충 하게 된다. 재료는 초당두부(550그램)1모, 친수피시소스 2...
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이윤정 | 2021.06.05 | 4028 |
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112 | 일상 |
참치 야채 비빔밥
 처음 참치 생야채 비빔밥을 먹었던 것이 2000년도 학교식당이었는데 그 때 이름이 참치생채비빔밥이라 우리집에서는 아직도 이름이 참치생채비빔밥이다. 여러번 ...
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이윤정 | 2021.05.16 | 6780 |
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111 | 일상 |
김치찌개
 아무 생각 없이 눈감고 만드는 게 김치찌개와 된장찌개인데 김치찌개는 잘 익은 묵은지만 있으면 끝이고 된장찌개는 찌개맛된장을 물에 대충 풀면 끝이다. 그래서...
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이윤정 | 2021.03.27 | 5608 |
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110 | 일상 |
길거리토스트, 옛날토스트, 햄치즈토스트
 양배추를 계란에 넣고 두툼하게 부치는 양배추 계란부침은 이 것만으로는 완제품 반찬으로 쳐주지도 않고, 양배추 계란부침이 대체 왜 존재하는지 어디가 맛있는...
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이윤정 | 2021.02.28 | 4662 |
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109 | 일상 |
고기순대볶음밥
 몇 달 전에 올렸던 고기순대볶음밥은 여전히 자주 해먹고 있다. 전에도 이야기 했듯이 순대구이 + 후식볶음밥 구성에서 볶음밥을 메인으로 올린 것이다. 대표적인...
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이윤정 | 2021.02.22 | 3141 |
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108 | 일상 |
김밥, 떡볶이, 남은 김밥으로 김밥튀김, 김밥전
 너무 일상적이라서 너무 대충 해먹고 그래서 오히려 오랜만에 올리게 되는 김밥. 김밥을 한 번 싸면 10줄이 기본인데 둘이 먹기에는 2.5번정도 먹을 분량이라서 ...
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이윤정 | 2021.02.15 | 4948 |
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107 | 일상 |
퐁듀치즈를 올린 햄야채볶음밥
 오랜만에 라자냐를 하려고 리코타치즈를 사는데 마트에 매일 리코타치즈가 너무 비싸서 인터넷으로 구매했다. 배송비 들이는 김에 코다노 슈레드치즈와 매일 퐁듀...
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이윤정 | 2021.01.24 | 2839 |
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106 | 일상 |
육전, 생선전, 두부계란부침, 계란말이들
 만만하게 자주 만드는 반찬 중에 결이 비슷한 육전, 생선전, 두부 계란 부침, 계란말이들. 주재로 하나만 준비하고 계란만 몇 개 깨뜨리면 되니까 재료준비하는데...
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이윤정 | 2020.12.25 | 3994 |
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105 | 일상 |
2020. 12 일상 (스압)
 오랜만의 일상인데 제목은 일상이고 그냥 단독으로 올릴 것 없는 자투리 사진들이다. 밥상 사진 잘 찍으려면 감각도 좋고 부지런하기도 해야하는데 부지런은 글렀...
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이윤정 | 2020.12.14 | 4672 |
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104 | 일상 |
고구마칩
 옆지기 최애 간식인 고구마. 고구마로 만든 건 다 좋아해서 매년 고구마를 박스로 몇 번 사지만 고구마를 튀기는 것은 귀찮아서 자주 안했었다. 그런데 요즘 튀김...
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이윤정 | 2020.12.10 | 2968 |
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103 | 일상 |
고구마튀김
 튀김은 오징어튀김을 가장 좋아하지만 가족 취향을 반영해서 가장 자주 만드는 튀김이 고구마튀김인데 그냥 뭐 고구마에 튀김가루가 끝이라 하도 쓸 말이 없어서 ...
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이윤정 | 2020.11.12 | 3289 |
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102 | 일상 |
대패김치볶음밥
 대패삼겹살김치볶음밥에 모짤레라 치즈를 듬뿍 넣어봤다. 대패삼겹살 김치볶음밥은 주로 대패삼겹살을 넉넉하게 구워서 먹고 적당히 남겨 둔 다음 돼지기름에 김...
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이윤정 | 2020.11.07 | 3764 |
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101 | 일상 |
맨날 똑같은 떡볶이
 맨날 똑같은 떡볶이인데 오늘도 먼저 떡볶이소스. 떡볶이소스 재료는 간장 100그램 물 50그램 고운고춧가루 100그램 조청 300그램 물엿 100그램 고추장 200그램 (...
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이윤정 | 2020.10.22 | 8165 |
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100 | 일상 |
춘권피 치즈스틱
 춘권피를 사용하는 음식에 있어서 가장 번거로운 것은 춘권피를 사오는 것이다. 일단 사오고나면 다음부터는 두루 사용하기 좋다. 춘권피를 사용해서 이것저것 말...
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이윤정 | 2020.09.24 | 3472 |
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99 | 일상 |
오뚜기 멜젓소스
 (이미지 출처 : 홈플러스) 제주도에서 먹었던 그, 고기구이에 곁들이는 끓인 멜젓을 좋아해서 시장 젓갈집을 지나칠 때마다 멸치육젓을 갈아서 어떻게 해먹을 방...
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이윤정 | 2020.09.18 | 5816 |
