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41 | 한접시, 일품 |
부추전 만들기, 정구지찌짐
 부추전 만들기, 정구지찌짐 사용한 재료는 부침가루 약 3컵 멸치육수 약 3컵 + 되직하기 보고 추가 육수가 모자랄 때 쓸 생수 약간 부추와 쪽파 약 1단(취향에 따...
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이윤정 | 2015.05.29 | 16828 |
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40 | 한접시, 일품 |
오리소금구이
 오리소금구이, 소금구이양념, 오리 소금구이 만드는 법 평소에 조미료를 따로 쓸 일은 없지만 사먹는 것과 비슷한 맛을 내려면 조미료가 있어야 한다. 조미료 없...
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이윤정 | 2015.05.17 | 8583 |
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39 | 한접시, 일품 |
닭강정
 닭강정, 후라이드 치킨 만들기 닭강정이라고 생각하고 만들어서 제목이 닭강정이긴 한데 소스는 닭강정이고 튀김은 그냥 후라이드 치킨이었다. 치킨은 여러번 만...
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이윤정 | 2015.05.15 | 9532 |
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38 | 한접시, 일품 |
밀떡볶이, 김말이튀김, 고추튀김, 야채튀김
 밀떡볶이, 김말이튀김, 고추튀김, 야채튀김 김말이가 먹고 싶다고 해서 그러지 뭐 하고 떡볶이에 튀김을 또 만들었다. 귀찮... 다른 지역에서는 김말이에 당면을 ...
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이윤정 | 2015.04.25 | 26338 |
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37 | 한접시, 일품 |
녹두빈대떡, 빈대떡 만들기
 녹두빈대떡 6~7장 분량 녹두 500그램 물 3스푼 (불린 녹두에 남은 물 양에 따라 물 조절) 찹쌀가루 2~3스푼 다진 돼지고기 200그램, 소금 숙주 250그램 김치 2줌 ...
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이윤정 | 2015.04.17 | 7965 |
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36 | 한접시, 일품 |
고추튀김, 깻잎튀김, 떡볶이
 고추튀김, 깻잎튀김, 떡볶이 고추튀김으로 돼지고기 200그램 소금, 후추 양파 1개 양배추 2줌 소금 당면 1줌 대파 1대 쪽파 반줌 다진마늘 1.5스푼 계란 1개 밀가...
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이윤정 | 2015.04.01 | 6974 |
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35 | 한접시, 일품 |
닭도리탕
 닭도리탕 마트에서 마감세일하는 닭다리를 1키로 사와서 손질도 별로 할 것 없이 편하게 닭도리탕을 만들었다. 평소 만드는 것보다 조금 덜 달게 물엿 양을 줄이...
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이윤정 | 2015.03.26 | 23931 |
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34 | 한접시, 일품 |
해물파전
 해물파전 만들기 농산물시장에서 파는 기장쪽파가 양도 많고 좋아보여서 한단 사고 풋고추, 홍고추, 청양고추, 가지, 호박, 오이, 양송이버섯, 감자, 고구마까지 ...
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이윤정 | 2015.03.23 | 4640 |
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33 | 한접시, 일품 |
오리주물럭, 오리주물럭 양념 만드는법
 갑자기 오리주물럭이 땡겨서 2주간 4번을 먹었다.. (그래서 별 내용 없이 스크롤 압박이...) 먼저 양념장. 이미 몇번이나 올린 양념장은 이전 내용을 복사했다. ...
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이윤정 | 2015.03.06 | 104889 |
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32 | 한접시, 일품 |
순대볶음
 사용한 재료는 순대 약 600~700그램 양파 큰 것 반개 양배추 몇잎 대파 1대 고추장 1스푼 양념장 약 3스푼 들깨가루 3스푼 깻잎 이미 몇번이나 올린 양념장은 이...
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이윤정 | 2015.03.04 | 5105 |
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31 | 한접시, 일품 |
김치전, 김치전 만드는법
 2015/01/05 김치전, 김치전 만드는법 사용한 재료는 다시마 가쓰오부시육수, 얼음, 생수, 부침가루 김치, 쪽파 두 줌, 감자 중간 것 2개, 양파 약간 작은 것 1개,...
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이윤정 | 2015.01.05 | 5903 |
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30 | 한접시, 일품 |
김치두루치기, 닭야채철판볶음밥
 2015/01/04 김치두루치기, 닭야채철판볶음밥 정말 여러번 올린 닭갈비 양념장과 닭야채철판볶음밥, 그리고 닭갈비 양념장으로 만든 김치두루치기. 여러번 올린 것...
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이윤정 | 2015.01.04 | 4844 |
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29 | 한접시, 일품 |
국물떡볶이 만드는법
 2014/12/16 국물떡볶이 만드는법 나는 같은 진한 소스의 떡볶이 http://www.homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=8888&mid=hc10 를 좋아하는데 남편이 국물...
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이윤정 | 2014.12.16 | 11022 |
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28 | 한접시, 일품 |
두부김치
 2014/11/17 두부김치 시장에서 사 온 따끈따끈한 손두부로 두부김치를 만들었다. 손두부에 잘 익은 김치만 있으면 맛있는 것이 두부김치라 간단하게 만들었다. 이...
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이윤정 | 2014.11.17 | 3478 |
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27 | 한접시, 일품 |
찜닭
 여태 여러번 올린 찜닭. 안동찜닭이 마른고추와 생강으로 맛을 낸다고 해서 늘 그렇게 만들고 있다. 양념장도 늘 똑같고 만드는 것도 늘 같지만 아버지께서 도매...
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이윤정 | 2014.11.07 | 3874 |
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26 | 한접시, 일품 |
닭갈비 양념장으로 순대볶음
 2014/11/06 닭갈비 양념장으로 순대볶음 큰 철판에 물기 없이 바짝바짝 볶아서 양념장에 볶고 옆에는 쫄면사리나 라면사리를 볶아서 늘 먹고는 했는데 와이드그릴...
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이윤정 | 2014.11.06 | 5138 |
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25 | 한접시, 일품 |
떡볶이 만드는 법, 길거리 떡볶이 만드는법
 제목은 낚시고... 평소 만드는 대로 만들어 온 떡볶이. 고운 고춧가루와 고추장을 2:1로 넣고 설탕으로 달달함을 조절한 매콤달콤한 떡볶이 소스에 데친 오뎅과 ...
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이윤정 | 2014.10.13 | 18742 |
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24 | 한접시, 일품 |
양념치킨, 양념치킨소스만들기
 2014/08/22 양념치킨, 양념치킨소스만들기 업장에서 쓰는 레시피라고 해서 여기저기 찾아보았는데 다 시도해보지는 못했고 그 중에 두어가지를 레시피의 비율을 ...
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이윤정 | 2014.08.22 | 72808 |
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23 | 한접시, 일품 |
닭갈비만드는법, 닭갈비양념장, 닭갈비 황금레시피
 2020년 업데이트버전 ㅡ https://homecuisine.co.kr/hc10/88211 2016년 5월 9일 수정 닭갈비 양념장은 얼마전에도 올렸듯이 늘 만들던대로 만들고 있다. 수십번도...
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이윤정 | 2014.08.08 | 88932 |
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22 | 한접시, 일품 |
파부추전, 파전만드는법
 2014/07/27 파부추전, 파전만드는법 층층이 쌓아 만든 동래파전식 해물파전은 여기 - http://homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=25863&mid=hc10 집에 제...
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이윤정 | 2014.07.27 | 27586 |
