58 | 반찬 |
오뎅볶음, 김치참치볶음
당연히 딱히 쓸 내용도 없는 오뎅볶음과 김치참치볶음. 메인반찬 하나하고 밥상 차리면서 곁들일 것으로 하나 더 할 것 없나 싶어 냉장고에 있는 재료로 대충 만...
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이윤정 | 2015.02.09 | 5571 |
57 | 반찬 |
부드러운 계란찜
부드러운 계란찜 예전에 쓴 걸 일부분 복사했다. 계란찜은 뚝배기계란찜든, 찜솥에 찌는 부드러운 계란찜이든 비율을 거의 딱 정해놓고 하는데 계란은 보통 1개에...
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이윤정 | 2015.02.02 | 30296 |
56 | 반찬 |
두부김치
두부김치 편하게 반찬으로 금방 만든 두부김치. 평소 김치에 멸치육수를 넣고 푹 끓여서 쪄낸 다음 두부에 곁들이곤 했는데 시간도 없고 해서 간단하게 볶아서 만...
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이윤정 | 2015.01.30 | 6638 |
55 | 반찬 |
햄감자볶음, 햄양배추볶음, 오뎅볶음
2014/11/04 그냥 늘 먹는 반찬들인 감자볶음, 양배추볶음, 오뎅볶음. 냉장고에 한 번 들어간 반찬은 잘 안먹어서 냉장고에 열어보면 온통 식재료고 바로 먹을 게 ...
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이윤정 | 2014.11.04 | 7729 |
54 | 반찬 |
갑오징어 양념구이, 오징어두루치기, 갑오징어요리, 오징어볶음
얼마전 갑오징어를 7키로..를 주문해서 내장, 뼈, 껍질을 손질하고 깨끗하게 씻고 물기를 빼니 3.5키로 정도 됐다. 이것을 소분포장해서 냉동해 두었던 것을 해동...
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이윤정 | 2014.10.20 | 12570 |
53 | 반찬 |
잡채, 기본 잡채만드는법
2014/10/17 잡채, 기본 잡채만드는법 잡채도 진짜 여러번 올렸는데 중복의 중복임에도 며칠 전 또 만들어서 또 올려본다. 남편이 잡채를 좋아해서 할때마다 잘 먹...
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이윤정 | 2014.10.17 | 10367 |
52 | 반찬 |
참치샐러드
2014/10/12 참치샐러드 밥반찬으로 간단하게 만들었다. 사용한 재료는 참치 150그램 1캔, 오이피클 2개, 케이퍼 1티스푼, 양배추 1줌, 양상추 1줌, 양파 반개 곱...
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이윤정 | 2014.10.12 | 5339 |
51 | 반찬 |
고갈비, 고갈비양념
2014/09/28 고갈비, 고갈비양념 고등어조림은 엄마의 맛이라면 고갈비는 학교 앞 포장마차 맛이랄까. 집에서는 구이만 먹고 고갈비는 해주신 적이 없었는데 부산...
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이윤정 | 2014.09.28 | 8007 |
50 | 반찬 |
고등어조림, 고등어조림 만드는법
2014/09/27 고등어조림, 고등어조림 만드는법, 고등어 찌진거 고등어조림!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 한 열흘 전부터 고등어조림이 먹고 싶어서 고..등....어...조...
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이윤정 | 2014.09.27 | 10649 |
49 | 반찬 |
육전, 새우전
지난 추석에 시어머니가 아프셔서 집에서 전 몇가지 부쳐오라 하셔서 동그랑땡, 떡갈비, 육전, 새우전 등을 구웠다. 그 중에 사진 찍은 두가지인 육전과 새우전. ...
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이윤정 | 2014.09.23 | 7762 |
48 | 반찬 |
무나물, 소고기 볶음 고추장
2014/09/19 무나물, 무나물 만드는 법 평소에 그렇게 무나물 생각이 나는 편은 아닌데 지난 추석에 얇게 채 썬 무나물을 맛있게 먹은 생각이 자꾸 나서 오랜만에 ...
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이윤정 | 2014.09.19 | 6648 |
47 | 반찬 |
섭산적, 동그랑땡, 육원전, 명절음식 만들기
2014/09/03 섭산적, 동그랑땡, 육원전, 명절음식 만들기 이전에 올린 포스팅 중에 최대한 명절스러운 것을 있는대로 짜내어 봤다. 철지난 드립이긴 한데 명절즙.....
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이윤정 | 2014.09.03 | 6425 |
46 | 반찬 |
우엉조림, 우엉조림맛있게하는법
아무리 검색 차원이라고 하지만 우엉조림맛있게하는법이라니 ㅋㅋ 좀 뻔뻔. 우엉조림 맛있게 하는 법이라기 보다는 우엉조림 귀찮게 하는 법..이라기 보다는 우엉...
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이윤정 | 2014.06.23 | 11058 |
45 | 반찬 |
돼지고기 메추리알 장조림
2014/05/26 돼지고기 메추리알 장조림 메추리알을 사와서 뭐 어쩔지는 모르겠고 시간 날 때 삶아서 껍질이나 까자며 2판을 삶아서 껍질을 깠다. 껍질을 까면서 이...
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이윤정 | 2014.05.26 | 4916 |
44 | 반찬 |
완자전, 소고기 동그랑땡
2014/05/08 완자전, 소고기 동그랑땡 엄마께서 주신 불고기용 고기로 뭐 딱히 할 것이 생각나지 않아서 칼로 다져서 완자를 만들었다. 이렇게 다져 두면 완자 외...
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이윤정 | 2014.05.08 | 9606 |
43 | 반찬 |
벤댕이조림
2014/05/02 벤댕이조림 벤댕이를 산 건 아니고 다른 것 사면서 덤으로 주셔서 받아왔다. 어릴때부터 엄마께서 해 주신 '생선 찌진 거'를 참 좋아해서 특별할 것 ...
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이윤정 | 2014.05.02 | 4524 |
42 | 반찬 |
참치전
2014/04/03 간단한 반찬인 참치전. 미역국와 오이무침을 함께 만들어서 밥상을 차렸다. 참치전에는 깻잎을 넣은 것을 조금 더 좋아하긴 하는데 깻잎이 없어서 집...
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이윤정 | 2014.04.03 | 3724 |
41 | 반찬 |
상어전, 달고기전, 대구전, 명절음식
2014/03/05 상어전, 달고기전, 대구전, 명절음식 친할머니께서 우리 부모님이 결혼하신지 1년만에 돌아가셔서 그로부터 40년을 친정엄마께서 제사를 지내셨는데 ...
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이윤정 | 2014.03.05 | 5032 |
40 | 반찬 |
김치참치볶음, 베이컨 숙주볶음
2014/02/25 김치참치볶음, 베이컨 숙주볶음 깐차오뉴허를 하고 숙주가 많이 남아서 숙주볶음을 했다. 밥상 차리는데 반찬이 하나도 없어서 대충 김치하고 참치 볶...
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이윤정 | 2014.02.25 | 7904 |
39 | 반찬 |
고기에 곁들이는 파조래기, 파절임, 파무침
2014/02/23 고기에 곁들이는 파조래기, 파절임, 파무침 파절임이나 파무침이라고 하기도 하고 내가 사는 곳에서는 파조래기라고 불렀다. 수육을 하려고 덩어리로 ...
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이윤정 | 2014.02.23 | 7059 |