78 | 반찬 |
무나물, 시금치나물, 배추나물, 애호박볶음, 당근볶음, 비빔밥
무나물, 시금치나물, 배추나물, 애호박볶음, 당근볶음, 비빔밥 평소에 비빔밥을 할 때는 콩나물을 늘 하는 편인데 이번에는 콩나물은 하지 않고 배추나물과 애호...
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이윤정 | 2016.01.01 | 11457 |
77 | 반찬 |
차돌 소고기고추장
차돌 소고기고추장 오래 두고 먹는 고추장이 아니고 한끼 비빔밥에 얹어 먹을 정도(2인분)으로 볶음고추장을 만들었다. 한우 차돌박이를 주문했는데 일반 차돌박...
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이윤정 | 2016.01.01 | 6632 |
76 | 반찬 |
부드러운 계란찜
부드러운 계란찜 보통 국이나 찌개는 염도를 굳이 계산하지 않아도 마지막에 간을 봐서 물이나 소금을 더해 간을 맞출 수 있지만 계란찜은 계란물을 맛 볼 수도 ...
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이윤정 | 2015.12.22 | 40891 |
75 | 반찬 |
꽈리고추 오뎅볶음
꽈리고추에 요즘 꽂혀서 소고기, 대패삼겹살과 함께 볶은 것을 올렸고 유린기에도 곁들였고 이번에는 오뎅볶음. 오리고기에 곁들여서 볶아도 맛있고 새우와도 잘 ...
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이윤정 | 2015.12.16 | 6586 |
74 | 반찬 |
핫바만들기, 어묵, 오뎅 만들기
핫바만들기 핫바를 전에 만들고 마음에 별로 들지 않아서 올리지 않고 그냥 넘어갔었는데 이번에는 잘 되어서 올려본다. 사실 잘 되었다기보다는 밀가루 양을 여...
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이윤정 | 2015.12.01 | 10452 |
73 | 반찬 |
꽈리고추 소고기볶음
꽈리고추 소고기볶음 꽈리고추찜을 별로 좋아하지 않아서 꽈리고추에 손이 가지 않다가 이번에 갑자기 꽂혀서 농산물 시장에 가서 1키로를 샀다... 1키로에 6천원...
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이윤정 | 2015.11.30 | 15941 |
72 | 반찬 |
소고기 산적 만드는법
소고기 산적 보통 산적은 꼬치에 꿴 것을 이야기하고 우리집도 늘 세로로 잘라서 양념한 다음 꼬치에 꿰어서 구웠는데 내 취향으로는 통째로 구워서 잘라 먹는 것...
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이윤정 | 2015.11.17 | 26875 |
71 | 반찬 |
계란장조림 만드는법, 레시피
검색해보니 돼지고기나 소고기 메추리알 등의 장조림은 몇 번 올렸었는데 계란장조림을 한 번도 안올려서 간단하게 포스팅(이라서 별 내용은 없다). 사용한 재료...
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이윤정 | 2015.11.09 | 12263 |
70 | 반찬 |
소세지 야채볶음
소세지 야채볶음 소세지 야채볶음은 블로그 때 일상포스팅으로 대충대충 먹는 식사사진과 함께 올린 것 말고는 따로 올린 것이 없고 무려 2012년 포스팅이 가장 ...
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이윤정 | 2015.10.04 | 7895 |
69 | 반찬 |
대파 치즈 계란말이
대파 치즈 계란말이 계란말이는 늘 일상반찬을 모아놓은 게시글에 함께 올리곤 해서 따로 올린 적이 무려 2012년 일이었다. 그만큼 딱히 따로 올릴 내용이 없기 ...
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이윤정 | 2015.09.10 | 9197 |
68 | 반찬 |
콩나물무침
콩나물무침 사용한 재료는 콩나물 500그램 국간장 1스푼 다진마늘 1스푼 고춧가루 0.5스푼 참기름 약간 깨 약간 콩나물은 다듬어서 씻고 냄비에 담았다. 여기에 ...
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이윤정 | 2015.08.30 | 8692 |
67 | 반찬 |
고등어 김치찜
고등어 김치찜 생물 고등어는 냉장실에 최대 2일정도만 보관하고 나머지는 냉동하는 게 좋다. 당연한 이야기지만 고등어는 신선한 걸 쓰는게 가장 좋고, 냉동한 ...
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이윤정 | 2015.07.14 | 9542 |
66 | 반찬 |
감자 고등어조림, 고갈비
감자 고등어조림 싱싱한 생물고등어로 고등어조림을 했다. 평소에 무를 넣어서 미리 푹 익히고 양념을 한 다음 고등어를 넣고 끓이는 고등어무조림을 자주 하는데...
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이윤정 | 2015.07.02 | 6749 |
65 | 반찬 |
우엉조림, 유부초밥
우엉조림 우엉은 얼른 졸여내서 아삭아삭한 맛으로 먹기도 하지만 나는 오래 끓이고 오래 볶아서 만든 것을 좋아해서 시간이 좀 걸리는 편이다. 사용한 재료는 우...
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이윤정 | 2015.06.26 | 11124 |
64 | 반찬 |
숙주나물, 오이무침, 두부계란부침, 장조림
요즘 만들어 먹는 반찬들인 숙주나물, 오이무침, 계란두부부침, 장조림 늘 편하게 만드는 반찬이니까 크게 내용은 없는데 그래도 올려본다.. 숙주나물 숙주 한 봉...
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이윤정 | 2015.04.15 | 11356 |
63 | 반찬 |
김치참치볶음, 두부김치
김치참치볶음, 두부김치 시장에서 손두부를 한 모 사와서 어떻게 할까 하다가 별 생각 없이 두부김치. 김치만으로 볶아내거나 김치에 육수만 넣고 푹 끓여 낸 것...
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이윤정 | 2015.03.19 | 5448 |
62 | 반찬 |
야채볶음
야채볶음 돼지고기 장조림을 다 먹고 소고기 장조림을 만들었는데 간장이 맛이 좋아서 구운 김에 밥과 함께 싸먹으니 맛있었다. 소고기 장조림은 다음에 올리고.....
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이윤정 | 2015.02.27 | 4209 |
61 | 반찬 |
돼지고기 메추리알 장조림
돼지고기 메추리알 장조림 사용한 재료는 돼지고기 안심 1개 메추리알 약 30~40개 육수 - 멸치, 새우, 황태, 표고버섯, 대파, 다시마 간장 100미리, 미림 50미리,...
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이윤정 | 2015.02.25 | 9906 |
60 | 반찬 |
참치전
참치전 참치 250그램 1캔 대파 반대, 파프리카 4분의1개, 다진마늘 1티스푼 부침가루 1스푼, 계란2개, 후추약간, 소금 아주 약간 참치캔은 수분을 꾹 짜내지 않고...
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이윤정 | 2015.02.23 | 5471 |
59 | 반찬 |
나물비빔밥, 된장찌개, 잡채
나물비빔밥, 된장찌개, 잡채 마트에서 콩나물 큰 봉투로 하나 집어오고, 무 하나 집어오고.. 아 그럼 시금치도 있어야 하나? 그러다가 당근도 볶고 비빔밥이니까 ...
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이윤정 | 2015.02.09 | 5900 |