|
98 | 반찬 |
매콤 오뎅볶음
 (별 내용 없음주의) 어제 올린 김치두루치기 http://homecuisine.co.kr/index.php?document_srl=45704&mid=hc10 에 올린 매운 볶음 양념을 1키로 분량으로 만들어...
7
|
이윤정 | 2016.09.26 | 9054 |
|
97 | 반찬 |
동그랑땡, 완자전
 돼지고기와 소고기를 2:1로 넣고 두부와 채소는 너무 많지 않도록 했다. 반죽을 깻잎이나 고추, 표고버섯에 각각 채워 넣어서 깻잎전, 고추전, 표고버섯전을 만들...
8
|
이윤정 | 2016.09.13 | 16490 |
|
96 | 반찬 |
가자미전, 생선전
 (내용없음주의) 명절에 동태나 대구로 생선전을 많이 하고 홍메기살로도 하는데 나는 그 중에서도 달고기나 가자미전을 가장 좋아한다. 이마트 트레이더스에서 이...
7
|
이윤정 | 2016.09.03 | 9064 |
|
95 | 반찬 |
돼지고기 메추리알 장조림
 여러번 올렸던 반찬인 장조림. 요즘 덥고 바빠서 매끼 음식하기보다 간단하게 해먹고 있다. 언니에게 갖다주느라 좀 넉넉하게 만들었다. 사용한 재료는 돼지고기 ...
5
|
이윤정 | 2016.08.12 | 14400 |
|
94 | 반찬 |
꽈리고추 감자볶음
 흔한 재료로 흔한 반찬. 사용한 재료는 꽈리고추 20개 감자 2개 양파 반개 대파 반대 올리브오일, 소금, 후추 감자볶음의 간은 간단하게 소금, 후추로만 하고 올...
4
|
이윤정 | 2016.08.11 | 15618 |
|
93 | 반찬 |
박나물
 요즘 제철인 박. 어릴 때 여름에 시원한 박나물에 숙주나물만 있으면 한끼 밥을 다 먹도록 좋아했다. 무보다 달고 부드러운 질감으로, 볶아서 나물로 먹기도 좋고...
9
|
이윤정 | 2016.08.08 | 10314 |
|
92 | 반찬 |
치즈 감자채전
 집에 계속 계속 많은 감자로 간단하게 감자채전을 만들었다. 묽은 반죽을 감자 사이에 얇게 채워 넣어 가벼운 식감이 되도록 굽고 치즈와 베이컨을 추가해서 만들...
10
|
이윤정 | 2016.07.31 | 13366 |
|
91 | 반찬 |
찐감자, 감자조림
 햇감자가 맛있는 계절. 엄마께 감자를 1박스 받아와서 베란다에 테이블에 박스를 깔아 펼쳐놓고 검은 천으로 덮어 말려두었다. 요즘 밥맛도 없고 밥하기도 귀찮고...
4
|
이윤정 | 2016.07.26 | 8747 |
|
90 | 반찬 |
스팸 계란말이, 대파 계란말이, 순두부 계란찜
 밥에 김치 하나, 김 굽고, 반찬을 한 두가지 더 곁들이거나 간단하게 찌개 끓여 만드는 일상적인 밥상에 자주 오르는 계란말이. 계획없이 밥에 반찬으로 먹는 밥...
6
|
이윤정 | 2016.06.28 | 20939 |
|
89 | 반찬 |
두부두루치기
 2020년 2월 곱창두부루치기 업데이트 - https://homecuisine.co.kr/hc10/89372 대전에서 유명한 두부두루치기. 두부에 육수를 적당히 붓고 칼칼한 양념을 해서 자...
4
|
이윤정 | 2016.05.11 | 45496 |
|
88 | 반찬 |
꽈리고추 참치전
 꽈리고추 참치전 꽈리고추를 많이 넣어서 꽈리고추 참치전인데 꽈리고추는 대신 깻잎을 넣어도 좋다. (= 빚기 더 쉽다..) 참치전에 샐러리를 넣어서 샐러리의 상...
4
|
이윤정 | 2016.05.08 | 7998 |
|
87 | 반찬 |
취나물 볶음, 소고기 취나물 유부초밥
 요즘 제철인 취나물. 건취나물보다 만들기도 편하고 제철에 향긋하게 비빔밥으로도 먹기 좋다. 사용한 재료는 생취나물 다진마늘 다진대파 국간장 참기름 깨 나물...
4
|
이윤정 | 2016.04.26 | 10621 |
|
86 | 반찬 |
두부계란부침
 두부를 굽고 계란물을 부어서 구운 두부계란부침. 자주 해먹는 반찬 중의 하나인데 글을 따로 올릴 것도 없고 해서 사진도 안찍고 먹다가 오랜만에 사진을 찍었다...
8
|
이윤정 | 2016.04.04 | 50339 |
|
85 | 반찬 |
꽈리고추 닭가슴살볶음
 미리 만들어둔 닭갈비양념장를 사용해서 꽈리고추와 닭고기를 매콤하게 볶아냈다. 데친 떡을 살짝 구워서 곁들였는데 떡이 들어가면 강정 느낌이 나도록 조청을 ...
2
|
이윤정 | 2016.03.21 | 5874 |
|
84 | 반찬 |
봄동전
 봄동전 데친 봄동을 구워서 만드는 봄동전. 배추전과 비슷한데 잎이 더 얇아서 식감이 더 가볍다. 사용한 재료는 봄동 2포기 부침가루 1.5컵 황태육수 1.5컵 밥새...
4
|
이윤정 | 2016.02.04 | 6057 |
|
83 | 반찬 |
숙주나물
 숙주나물 나물 중에 좋아하는 걸 고르자면 생각할 것도 없이 무조건 숙주나물을 고르는 정도로 숙주나물을 좋아한다. 숙주나물을 다른 반찬과 함께 올린 적은 있...
11
|
이윤정 | 2016.01.27 | 7455 |
|
82 | 반찬 |
아스파라거스 베이컨볶음
 아스파라거스 베이컨볶음 보통 아스파라거스에 베이컨을 말아서 만드는 경우가 많은데 마는 것도 귀찮고 아스파라거스가 노릇노릇한 것도 좋아해서 그냥 같이 볶...
14
|
이윤정 | 2016.01.17 | 7229 |
|
81 | 반찬 |
가자미전, 생선전 만들기
 (별내용없음주의) 생선전 중에 가장 일반적인 것이 동태전이지만 흰살생선은 전으로 부치면 다 맛있고 그 중에서도 달고기와 가자미를 좋아한다. 이렇게 생긴 패...
10
|
이윤정 | 2016.01.16 | 9700 |
|
80 | 반찬 |
돼지고기 장조림 만들기, 만드는법, 레시피, 양념
 돼지고기 장조림 조림장에 육수재료를 함께 넣고 편하게 장조림을 했다. 사용한 재료는 안심 500그램 무 5~6센치 간장 100미리 미림 50미리 설탕 3스푼 건새우 1...
4
|
이윤정 | 2016.01.12 | 10580 |
|
79 | 반찬 |
꽈리고추 새우볶음
 꽈리고추 새우볶음 꽈리고추로 소고기, 대패삼겹살, 오뎅, 오리고기, 유린기, 양장피볶음, 햄버거에 이어 이번에는 새우볶음. 1달이 넘도록 꽈리고추로 이것저것 ...
6
|
이윤정 | 2016.01.05 | 7646 |
