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78 | 밥류 |
통마늘을 곁들인 베이컨 대파 볶음밥
 베이컨과 대파로 만든 볶음밥에 통마늘구이와 계란후라이를 곁들였다. 평소에 마늘은 썰어서 구운 것 보다 통으로 구운 것을 더 좋아한다. 통마늘은 절단면이 적...
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이윤정 | 2020.01.05 | 27612 |
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77 | 밥류 |
햄계란볶음밥, XO스팸계란볶음밥
 어제 김치볶음밥에 이어서 햄계란볶음밥.여태 올린 내용과 거의 같은데 좋아하니까 자주 만들어서 쿨타임이 안차도 또 올린다. 그냥 일상적으로 만드는 계란볶음...
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이윤정 | 2019.10.09 | 4461 |
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76 | 밥류 |
김치볶음밥
 그냥 김치볶음밥 김치찌개 이런 밥상은 너무 일상적이라 그냥 밥상글이나 일상글에 묻어 올리고 단독으로 올린 적이 아주 오래 전인데 오랜만에 김치볶음밥을 따...
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이윤정 | 2019.10.07 | 6043 |
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75 | 밥류 |
기본 김밥, 김밥 만들기
 2021년 5월 업데이트 https://homecuisine.co.kr/hc10/103190 내가 생각하는 김밥재료의 정석은 단무지 우엉조림 데친 시금치 or 데친 부추 오뎅조림 or 유부조림...
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이윤정 | 2019.09.02 | 11173 |
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74 | 밥류 |
소고기 야채죽
 식사 대신 죽을 꼭 먹어야 하는 일은 일어나지 않는 것이 좋지만 지내다 보면 어쩔 수 없이 죽이라도 먹어야 할 때가 있다. 미음 다음으로 먹기에는 조금 더 가벼...
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이윤정 | 2019.06.26 | 4511 |
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73 | 밥류 |
마늘쫑 김밥
 마늘이 나오기 시작했으니 이제 제철 마늘쫑은 완전 끝물이다. 김밥을 하려고 푸른 채소를 어떤 걸 사용할까 하다가 집에 있는 마늘쫑을 볶아서 사용하면 편하겠...
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이윤정 | 2019.06.02 | 4962 |
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72 | 밥류 |
베이컨 아스파라거스 볶음밥
 (별 내용 없음) 5월말이라 제철 아스파라거스가 끝물이다. 끝물이면 더 아쉬워서 마지막으로 한 번 더 사게 되고 그렇다. 이번에 산 아스파라거스로는 처음으로 ...
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이윤정 | 2019.05.30 | 3668 |
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71 | 밥류 |
소고기 김밥
 내가 생각하는 김밥재료의 정석은 단무지, 우엉 (절임채소) 시금치, 당근 (익힌채소) 맛살, 오뎅 햄, 지단 인데, 김밥재료야 워낙에 바리에이션이 끝도 없는 분야...
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이윤정 | 2019.05.10 | 5672 |
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70 | 밥류 |
참치 생야채 비빔밥, 명이비빔밥
 명이는 많이 샀고 이것저것 해먹자는 마음으로 장아찌를 담은 다음 여기저기 사용할 분량을 남겨두었고 귀한 명이는 알뜰하게 써야하니 귀찮아도 뭐든 해먹어야한...
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이윤정 | 2019.04.24 | 11555 |
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69 | 밥류 |
명이쌈밥
 (내용은 길지만 평범함 주의) ■■■■■■■■ 까지 잡담 주의 아직도 명이 잔업이 남은 걸 보면 우리집에 명이 요정이 온 줄 알았는데 알고 보면 명이 사장님이었던걸까...
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이윤정 | 2019.04.21 | 5064 |
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68 | 밥류 |
육회비빔밥, 육전비빔밥
 전날 만든 나물로 비빔밥을 했다. 비빔밥을 할 때 나물은 고추장이나 된장이 좋고 생채는 쌈장+고추장을 좋아한다. 나물은 여기 - https://homecuisine.co.kr/hc1...
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이윤정 | 2019.04.14 | 6018 |
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67 | 밥류 |
소고기 버섯밥
 소고기와 버섯을 넣은 소고기버섯밥에 달래장을 곁들였다. ~밥이면 밥에 주재료를 넣고 지어야 하지만 밥과 함께 짓는 것은 별로 좋아하는 편이 아니다. 내 취향...
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이윤정 | 2019.03.31 | 7909 |
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66 | 밥류 |
명란마요김밥
 명란젓에 마요네즈를 넣어서 만든 명란마요로 김밥을 했다. (별 내용 없음) 김밥이야 김밥용 김에 소금, 식초, 설탕으로 간을 한 밥, 그 외 좋아하는 재료면 끝이...
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이윤정 | 2019.02.20 | 12036 |
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65 | 밥류 |
전복볶음밥, 전복 새우 XO볶음밥
 식혀서 냉장보관한 전복밥에, 전복, 새우, XO소스를 넣어서 볶음밥을 만들었다. 전복밥은 여기 - https://homecuisine.co.kr/hc10/71702 사용한 재료는 전복밥 2...
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이윤정 | 2018.11.06 | 5733 |
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64 | 밥류 |
전기압력밥솥으로 만드는 전복밥
 전복밥은 솥밥으로 하면 더 좋지만 집에 있는 전기압력밥솥으로 편하게 전복밥을 만들었다. 전복육수로 밥을 짓고 그 위에 전복볶아서 올리고 쪽파양념간장을 곁...
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이윤정 | 2018.10.17 | 19344 |
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63 | 밥류 |
밥으로 간단하게 계란죽
 아주 간단한 계란죽. 늦잠을 자고 일어난 주말 점심으로 밥 할 재료도 없고 밥 때는 지나가고 있고 귀찮을 때 (라면각이긴 한데..) 간단하게 만들었다. 육수에 식...
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이윤정 | 2018.09.11 | 20750 |
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62 | 밥류 |
밥으로 만드는 전복죽
 쌀을 불리지 않고 밥으로 지어서 조금 편하게 전복죽을 만들었다. 전복, 쌀, 육수, 참기름, 국간장으로 재료가 아주 심플하다. 2~3인분으로 전복 6미 (약 450그램...
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이윤정 | 2018.08.30 | 9231 |
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61 | 밥류 |
충무김밥
 1년에 한번씩 그대로 다시 올리는 충무김밥. 매해 내용이 똑같긴 한데 어쨌든 늘 이렇게 만들고 있다. 사용한 재료는 -----------------------------------------...
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이윤정 | 2018.07.19 | 15061 |
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60 | 밥류 |
차돌 양볶음밥, 양밥
 보통은 양곱창집에서 곱창 먹고 볶아주는 볶음밥인데 양밥이라도고 부르는 것 같다. 양밥이 곱창집마다 다 스타일이 다르긴 한데 내가 가는 곳은 이렇게 볶음밥이...
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이윤정 | 2018.07.07 | 10728 |
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59 | 밥류 |
두부밥
 북한의 유명한 길거리 음식인 두부밥. 90년대 이후 북한 전역에 퍼졌다고 한다. 앙념장을 만들 때 고춧가루와 간장을 기름에 익혀서 만드는데 이렇게 만드는 다대...
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이윤정 | 2018.06.08 | 15653 |
