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37 | 국 찌개 |
계란국, 명란젓 주먹밥, 유부초밥
 계란국, 명란젓 주먹밥, 유부초밥 명란젓 주먹밥을 만들어서 계란국과 함께 먹었다. 먼저 계란국. 사용한 재료는 황태육수 4컵 국간장 1스푼 소금 약간 (간보고) ...
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이윤정 | 2016.01.24 | 9361 |
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36 | 국 찌개 |
참치미역국, 참치미역죽
 참치미역국, 참치미역죽 사용한 재료는 약 6~8인분 분량으로 미역 40그램 참기름 약 2스푼 다진마늘 2스푼 멸치황태육수 약 2리터+물추가 국간장 약 4~5스푼(간보...
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이윤정 | 2015.12.28 | 6516 |
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35 | 국 찌개 |
돼지고기 김치찌개, 목살 김치찌개
 돼지고기 김치찌개, 목살 김치찌개 마트에 파는 구이용 목살을 별 생각없이 일단 사와서는 김치찌개를 끓였다. 잘 익은 김치에 돼지고기, 육수면 끝이라 크게 내...
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이윤정 | 2015.12.27 | 10087 |
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34 | 국 찌개 |
굴미역국
 굴미역국 이번 가을,겨울 들어서 처음으로 굴을 사와서는 뭘 할까 하다가 굴미역국을 만들었다. 굴국은 여기 - http://homecuisine.co.kr/index.php?document_srl...
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이윤정 | 2015.12.13 | 7460 |
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33 | 국 찌개 |
차돌박이 두부찌개
 차돌박이 두부찌개 사용한 재료는 (계량스푼) 차돌박이 300그램 양념장으로 고운 고춧가루 2스푼 고춧가루 1스푼 청주 1스푼 간장 1스푼 새우젓 1스푼 다진마늘 1...
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이윤정 | 2015.12.10 | 6130 |
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32 | 국 찌개 |
소고기무국, 끓이는법
 경상도식 소고기뭇국 - https://homecuisine.co.kr/hc10/86423 맑은 소고기뭇국 - https://homecuisine.co.kr/hc10/71007 소고기뭇국이 생각나는 겨울이라 한우양...
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이윤정 | 2015.12.03 | 19545 |
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31 | 국 찌개 |
참치김치 순두부찌개
 참치김치 순두부찌개 바지락 순두부찌개를 분명 올린 적이 있는데 지금 보니까 아직도 블로그에 있다;; 다시 만들어서 새로 올려야겠다고 생각하며 간단하게 끓인...
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이윤정 | 2015.11.15 | 6152 |
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30 | 국 찌개 |
김치국 만들기
 돼지고기 김치국 (김칫국이 맞지만 아래에는 그냥 김치국으로 표기했다.) 김치와 돼지고기, 두부를 넣어서 끓인거라 김치찌개와 비슷하지만 어쨌든 육수를 넉넉하...
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이윤정 | 2015.11.02 | 9728 |
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29 | 국 찌개 |
우거지 김치국
 우거지 김치국 평소에 김치는 찌개나 찜으로 진하게 먹었는데 오랜만에 얼큰한 김치국물이 땡겨서 돼지고기와 육수, 김치, 우거지로 우거지 김치국을 끓였다. 사...
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이윤정 | 2015.10.05 | 5759 |
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28 | 국 찌개 |
시래기 된장국, 우거지 된장국, 시래기국 시락국 만들기 레시피
 배추의 푸른 겉잎을 말린 것이 우거지이고 무청을 말린 것이 시래기이지만 우리집에서는 배추우거지로 끓인 국을 늘 시래기국(시래깃국이지만..)이라고 불렀다. ...
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이윤정 | 2015.09.14 | 26611 |
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27 | 국 찌개 |
대패삼겹살 두부찌개
 대패삼겹살 두부찌개 얼마전에 다진고기로 만든 두부찌개를 올리면서 다음에는 대패삼겹살로 해봐야겠다 싶었는데 이번에 대패삼겹살로 해보니 이 버전이 조금 더...
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이윤정 | 2015.06.23 | 9496 |
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26 | 국 찌개 |
돼지고기 김치찌개, 삼겹살 김치찌개
 돼지고기 김치찌개, 삼겹살 김치찌개 김치찌개의 서두로 뜬금없는 이야기지만 삼겹살을 한짝 사서 뼈를 발라내고 기름을 적당히 제거해서 바베큐로 구웠다. 조카...
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이윤정 | 2015.06.21 | 9305 |
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25 | 국 찌개 |
돼지고기 두부찌개
 돼지고기 두부찌개 돼지고기에 양념을 해서 육수를 넣어 팔팔 끓이고 두부를 넣어서 칼칼하게 먹는 돼지고기 두부찌개. 남편이 학생 때 아르바이트하며 자주 주문...
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이윤정 | 2015.05.21 | 12926 |
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24 | 국 찌개 |
소고기 강된장
 소고기 강된장 강된장은 이미 몇 번 올린 적이 있는데 평소와 다름없이 만들었다. 여기에 취향대로 버섯을 더 추가해도 좋다. 사용한 재료는 디포리, 표고, 다시...
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이윤정 | 2015.04.03 | 5683 |
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23 | 국 찌개 |
꽃게된장찌개
 꽃게된장찌개 꽃게철이면 어머니가 늘 해주시던 꽃게된장찌개. 육수에 된장 풀고 게와 대파만 넣고 맛있게 자주 해주셔서 손가락 쪽쪽 빨아가며 늘 정말 맛있었고...
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이윤정 | 2015.03.30 | 8106 |
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22 | 국 찌개 |
경상도식 소고기뭇국
 경상도식 소고기뭇국 평소 국거리를 넉넉하게 사서 통째로 냉동했다가 하나씩 꺼내쓰고 있다. 떨어지면 다시 주문하고.. 소고기국으로 맑은 국도 좋지만 늘 먹어...
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이윤정 | 2015.02.27 | 97658 |
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21 | 국 찌개 |
소고기 미역국
 소고기 미역국 사용한 재료는 소고기 200그램, 미역은 넉넉하게 30그램, 다진마늘 1스푼, 국간장 3스푼정도, 참기름약간 소고기는 한우 암소 양지와 등심이 섞인 ...
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이윤정 | 2015.02.06 | 9345 |
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20 | 국 찌개 |
굴국, 굴국밥 만드는법
 아래 본문 내용은 2014년에 올린 내용이다. 2019년 업데이트버전은 여기 - https://homecuisine.co.kr/hc10/73553 2014/11/13 내용은 굴국밥은 아니고 굴국인데 ...
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이윤정 | 2014.11.13 | 11992 |
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19 | 국 찌개 |
돼지고기 김치찌개, 삼겹살 김치찌개
 2014/11/05 돼지고기 김치찌개, 삼겹살 김치찌개 돼지고기 김치찌개 역시 여러번 올리기도 했고 매번 올리는 찌개가 거기서 거기도 하니까 별 내용도 없기도 해서...
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이윤정 | 2014.11.05 | 8542 |
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18 | 국 찌개 |
얼큰한 소고기무국
 2014/10/12 얼큰한 소고기무국 철마에 소고기가 맛있다고 하여 먹으러 갔다가 가게를 나서면서 한우 암소 양지와 스지, 불고기를 사왔다. 엄마 말씀으로는 경주에...
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이윤정 | 2014.10.12 | 4042 |
