2012/08/09
깻잎무쌈
무 1개를 슬라이스하고 깻잎은 깨끗하게 씻어서 물기를 완전히 뺐다.
물, 식초, 설탕에 소금을 약간 넣고 끓여서 식힌 다음 무와 깻잎을 켜켜이 쌓은 것에 부었다.
촛물을 잠기도록 붓지 않아도 무에서 물이 나오기 때문에 찰랑할 정도로만 부으면 된다.
물 대신 탄산수를 사용해도 좋다.
1주일 후 꺼내서 사진을 찍고 먹었는데 시간이 갈수록 맛이 좋아졌다. 그 후로 몇개월간 맛있게 잘 먹었다.
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 198 | 반찬 |
청포묵무침
4 
|
이윤정 | 2018.04.18 | 5651 |
| 197 | 반찬 |
참치전
2
|
이윤정 | 2015.02.23 | 4229 |
| 196 | 반찬 |
참치전
|
이윤정 | 2014.04.03 | 2105 |
| 195 | 반찬 |
참치쌈장
2
|
이윤정 | 2020.12.07 | 2923 |
| 194 | 반찬 |
참치샐러드
|
이윤정 | 2014.10.12 | 3697 |
| 193 | 반찬 |
참치마요네즈, 참치마요김밥
2
|
이윤정 | 2018.08.20 | 28396 |
| 192 | 반찬 |
참치김치찜
2
|
이윤정 | 2017.01.14 | 9585 |
| 191 | 반찬 |
참치김치볶음, 두부김치
|
이윤정 | 2014.01.02 | 3473 |
| 190 | 반찬 |
차돌 소고기고추장
7
|
이윤정 | 2016.01.01 | 5127 |
| 189 | 반찬 |
찐감자, 감자조림
4
|
이윤정 | 2016.07.26 | 7778 |
| 188 | 반찬 |
찍된장, 경상도식 순대막장
4
|
이윤정 | 2021.03.05 | 4107 |
| 187 | 반찬 |
쫀득한 우엉조림, 윤기나는 우엉조림, 레시피
4
|
이윤정 | 2021.12.27 | 8366 |
| 186 | 반찬 |
쫀득한 우엉조림, 만드는법
2
|
이윤정 | 2017.07.17 | 67067 |
| 185 | 반찬 |
쪽파무침
4
|
이윤정 | 2018.10.02 | 3900 |
| 184 | 반찬 |
진미채볶음, 오징어채볶음
2
|
이윤정 | 2017.05.17 | 72877 |
| 183 | 반찬 |
쥐포무침
|
이윤정 | 2012.08.23 | 3614 |
| 182 | 반찬 |
제육양념으로 소세지야채볶음, 쏘야, 레시피
6
|
이윤정 | 2019.04.11 | 3721 |
| 181 | 반찬 |
전자렌지 계란찜
|
이윤정 | 2014.01.03 | 4427 |
| 180 | 반찬 |
잡채춘권
2
|
이윤정 | 2017.03.27 | 10112 |
| 179 | 반찬 |
잡채, 기본 잡채만드는법
|
이윤정 | 2014.10.17 | 9130 |